Ekzotik mevalarni: qanday qilib bir avakado tanlash

Avakado keng pishirish ishlatiladi bugun. turli salatlar, E'lonni qo'shish, birinchi va ikkinchi kurs mevalaridan tayyorlangan. Lekin qanday qilib, u tender ta'mi va foydali xususiyatlari ixtilof avakado tanlash uchun?

Uning teri rangi bilan aniqlanadi mevaning pishganini avakado bir fikr bor meva rang turli bog'liq va yashil va jigarrang, ham bo'lishi mumkin, chunki, shu bilan birga, bu ko'rinish, noto'g'ri.

bir avakado mevaning pishganini aniqlash uchun bir necha yo'llari bor. Birinchidan, siz uning og'rig'iga e'tibor berish kerak. meva juda qiyin bo'lsa, u xom bo'ladi, va u kuchli va yumshoq joy bo'lsa, - overripe. Pishgan mevalar, shuningdek, u osonlik bilan o'z qiyofasini tiklash mumkin bo'lgan bosgan keyin, bir qalin qobig'i bor, bir vaqtning o'zida uning rangi yagona bo'lishi kerak.

avakado sekin etarli pishadi xabardor bo'lishi, shuning uchun vaqt, ma'lum bir davridan keyin foydalanish taqdirda, siz og'ir qattiq meva tanlash kerak, shuning uchun u yetiladigan bu vaqt davomida imkoniyat bor edi, iltimos. Shu maqsadda, u bir xalta qog'oz va qorong'i salqin joyda bir necha kun davomida joylashtirilgan joylashtirilgan bo'ladi. Va u olma yoki banan bilan birga (teshik qilib keyin) to'plamiga joylashtirilgan Dospel tezroq avakado uchun.

uning sinfdan qarab, avakado terimiga ko'rib chiqaylik.

1. Kaliforniya avakado to'q yashil rang, shuning uchun u overripe meva sotib xavfini oshiradi unga Aşağdaki, ko'rish juda qiyin. tana o'z nozik lazzat bilan yumshoq, u, osh ishlatiladigan kartoshka pyuresi bo'ladi.

2. Florida avakado engil yashil rangli silliq yupqa teri bor. Uning go'shtini u rolls va salat qilish uchun ishlatiladi, etarli zich hisoblanadi.

3. Avocado Pinkerson rangli quyuq va sivilce. ovqatlarni turli tayyorlash uchun, bu meva ishlatiladi.

Baribir, bir avakado tanlashdan oldin, siz pishiqchilik darajasini aniqlash uchun qanday o'rganish kerak. Kabi bir usul, dastasi mevasidan olib tashlash uchun, pishgan meva asar jigarrang bo'lib, bosib, u sharbatni chiqib turadi.

u qoraygan va uning lazzati yo'qotadi, chunki, bir salqin joyda emas, balki ortiq besh kun ichida pishgan meva saqlang. meva kesib u qoraygan emas, shunday qilib, limon sharbati, selofan o'ralgan va (u qadar ikki kun davomida saqlanishi mumkin) sovutgichda tushirilgan sepib tavsiya etiladi, suyak o'chirilmaydi. u alohida go'zallik va latofat, chunki u meva bermaydi-da yo'li bilan, ko'p keyin, uyda bir avakado o'stirasan tosh meva foydalaning.

Avocado keng turli salatlar, Sandviçler, tayyorlangan sho'rvalar va oziq-ovqat tayyorlash pishirish ishlatiladi. Parrandachilikni va qizil baliq, qisqichbaqalar bilan yaxshi ketadi. Bu issiqlik davolash tomonidan niyat ajratadi pulpa tinin o'z ichiga oladi, chunki, xom shaklida tavsiya meva englar.

Aniq meva o'tkir pichoq bo'lishi mumkin. Buning uchun ular diametri va avakado meva bir kesma olib ikkiga, suyak bo'linadi qildi. Bundan tashqari, kesma har bir yarmida yuqoridan pastga yasalgan va pulni tashlash.

Agar avakado tanlashdan oldin Shunday qilib, uning ko'rinishi e'tibor qilish kerak. Bu holda, u har qanday zarar, qoralangan va Aşağdaki bo'lmasligi kerak pulni.

Bu avakado meva foydali va u hech qanday yog 'yoki xolesterin o'z ichiga chunki, bir oziq-ovqat oziq tabiat nazarda tutayapti, deb ta'kidlash lozim. Lekin uning energiya qiymati tuxum va go'sht kimdan kam emas. Bu meva muntazam iste'mol yurak-qon tomir kasalliklari va boshqa ko'plab xavfini kamaytirish, qon xolesterin darajasini kamaytirish uchun yordam beradi. uning nozik lazzat bilan, avakado ekzotik meva sevganlarga hamma zabt etish uchun ishonch hosil bo'ladi.