Guruch va SOS bilan mazali köfte

Yumshoq va shu bilan birga, guruch va SOS bilan samimiy köfte - kattalar va notinch chaqaloq ham, quvonch bo'ladi ajoyib, ota-dars. go'sht Idishga - - go'sht, balki baliq nafaqat pishirilgan mumkin, ularning ommaviyligini maxfiy tashkilot, deb. ning harakat qilaylik?

Classic guruch bilan köfte va SOS

Köfte, kabi, ko'p ko'rinishlarga mumkin. Ular elita restoranlar va bolalar bog'chalari, xizmat etiladi, ular o'zgaruvchan va turli mamlakatlar pazandalik an'analariga moslashish ko'p milliy oshxonasida, ajralmas qismidir. Lekin bu maqola guruch bilan klassik köfte haqida.

Shunday qilib, ular uchun ehtiyoj:

• Bir kilogramm cho'chqa og'irligi;
• ikki lampalar;
• tuxum;
• sarimsoq to'rt chinnigullar;
• choy qoshiq tuz va qalampir;
• ikki yuz gramm anjir miqdori.

köfte shakllanishi uchun zarur bo'lgan moddalar, bu ro'yxat. SOS uchun kabinetga tavsiya etiladi:

• yangi ukrop va rayhon;
• tomat pastasi va un - 2 osh qoshiq;
• ikki sabzi va piyoz;
• shakar yarim choy qoshiq, shu dolchin miqdori va tuz ikki osh qoshiq bir xil bo'ladi;
• smetana - yuz mililitresi;
• suv litr.

Qanday ovqat pishirishni , SOS bilan go'shtdan iborat bu mahsulotlarni foydalanish? Birinchidan, siz guruch uchun qaynoq suv ichida ho'llash taxminan bir soat kerak bo'ladi. Modomiki, u go'sht maydalovchi Twist keladi, deb ikki marta piyoz va sarimsoq bilan go'sht o'rta bo'laklarga kesib. Shundan so'ng, topgan aralash tuxum, ziravorlar va guruch bilan birga edi.

Bunday stol tennisi uchun to'p ortiq diametri oz kichikroq kichik munchoqlar, deb Idishga shakldagi köfte uchun blankalar. Keyingi, oltin jigarrang qadar har ikki tarafida bir skovorodkada ularning rosto pishirish usuli bilan davom eting.

Bir vaqtning o'zida bu jarayon bilan, siz boshlashingiz mumkin SOS tayyorlash. Buning uchun, Shaffof davlat qadar bir oz neft güveç bilan sabzi va piyoz tegirmon. Keyingi unga un qo'shing va topaklar shakllanishini oldini olish, yaxshilab aralashtiramiz. Shundan so'ng tomat pastasi burilish keladi.

Qiyma va SOS köfte davomida, ayniqsa, nozik o'girilib uchun ovqat tayyorlash pastasi asta-sekin qo'shib qo'ydi va darhol smetana, tug'ralgan ko'katlar quyinglar va suv qo'shing kerak. Barcha diqqat aralashtirib va besh daqiqa davomida intizorlik qoldiring.

chuqur yirtqichlardan Arrangement köfte SOS quyinglar qasamki, ovqat xizmat qildirish uchun emas, shundan so'ng, barcha yarim doirasida bir soat, qovurilgan.

mavzusidagi Variations

guruch va SOS bilan Meatballs - juda mashhur taom, lekin oshpaz moddalar ro'yxatiga va pishirish jarayonida o'zi ham kichik o'zgarishlar qilish vaqti-vaqti bilan taklif ajablanarli emas, chunki.

Shunday qilib, birinchi tuzatish to'lg'azish asoslarini taalluqli. Bu mol go'shti, baliq, tovuq yoki aralash almashtirish mumkin. Bu faqat bir marta oldindan mol go'shti go'sht tomirlari olib tashlash uchun zarur bo'lgan qiymat zikr bo'ldi.

Ikkinchi tuzatish u bolalar yoki xun kelsa, ayniqsa, köfte tayyorlash uchun bir jarayon qaratilgan. yarim dimlangan mumkin, shuning uchun, ularni olib kelish uchun.

Uchinchi tuzatish faol oshxona multivarka foydalanish qilganlar uchun ideal. köfte uchun Blanks klassik retsept bilan bir xil tarzda tashkil etiladi, va undan idishning ichiga o`zgaradi. muloyimlik bilan har qanday chuqur idishda aralashtirib SOS uchun Tarkibi, bunday "yarim tayyor" multivarku go'shtdan iborat quyinglar va bir yarim soat davomida "irrigatsiya" rejimida qo'ydi.

Bu qanday oson va guruch va SOS bilan mazali köfte yaratishingiz mumkin mazali bo'ldi.