Idishga baliq dan Ubuntu O'zbekiston Respublikasi: fotosuratlar bilan retsepti. Salmon Ubuntu O'zbekiston Respublikasi Idishga dan

parhez yilda tibbiy va sport oziqlanish juda baliq ovqatlarni qadrlanadi. Bu oson hazm yog'lar va oqsillar, extractives, fosfor, Chromium, oltingugurt va kaltsiy miqdorini, vitaminlar A, PP, E, B _1, B _2, B _12, C va D. mavjud

SSSRda Fish kuni

Sovet Ittifoqida yashagan, u "baliq kuni" tushunchasi bilan tanish. Bu ibora ko'p go'sht, sevishganlar melankoliyi haydashini va doimiy ularning yaxshi kayfiyat mahrum. haqiqat seshanba va payshanba kunlari davlat umumiy ovqatlanish, mehmon baliq ovqatlarni oziqlangan deb. neft biftek qovurilgan qoplangan çıtır lezone, seld xushbo'y bilan marinadlangan hakam, kungaboqar moyi sariyog 'va o'tlar, kolbasa va köfte, kek va pirog, Idishga baliq Pollock dan kek yoki kartoshka pyure bilan beyazlatmadan va forshmak va piyoz halqalarni konserva yashil no'xat - an'anaviy qismlar oshxona menyusi umumiy ovqatlanish.

Baliq yaxshi aralashmasi taomga qiladi

Idishga baliq dan gamburger tayyorlash uchun, ma'lum bir hid holda kam yog'li malokostnuyu baliqni olib kerak. Cod, hakam, Pollock, Haddock, turna, losos, devor ichida va levrek olingan Yaxshi qilma. Siz baliq bir necha turdagi turshak olib qilishingiz mumkin. Bunday holda, suvli yoki yog'li baliq bo'lsa, Idishga doimiylik asosiy qo'shib kengaydi mumkin baliq tasma pishirilgan Pollock. Idishga baliq Cod dan pirzola quruq olingan. fileto 700 grammni, ularni sersuv qilish uchun, bir chorak yopish soda choy qoshiq va bir nozik grater yangi Horseradish haqida Idishga 30 gramm qo'shing. Shuningdek, pishdi tuxum qazib bo'lgan Idishga baliq ikra dan kotlet, kamaytirish talab qiladi. salmon yoki cod filetosu bilan go'sht maydalovchi orqali aylantirilishi boshqa baliq sut va ichki yog ', kotlet sezilarli darajada sifatini oshirish.

mumtoz Idishga baliq kek uchun Tarkibi

baliq bo'laklarini tayyorlash 700 g, bir o'rta piyoz, ikki tovuq tuxum, suv, tuz va murch namlangan oq non, yaxshi oq, ta'mi haqida 300 g qabul. Qavrilgan piyoz sariyog 'haqida 75 gramm kerak. Paneer birinchi un, so'ngra kaltaklangan tuxum va keyin kunjut urug'ini, tug'ralgan sotiqni oq non, non sinib, yoki ularning qorishmasini qavrilgan oldin Idishga baliq dan Ubuntu O'zbekiston Respublikasi. ta'mi yaxshilash uchun Idishga kıskı kukun sedana, chaman, oregano, faslag'an, zira, Coriander, Cardamom, petrushka, qalampir, shuvoq, lovage va karaviz Buzilgan qorishmasini ilova.

muzlatilgan bo'laklarini tayyorlash dan pishirish hamburger bilan bog'liq muammolar

Idishga baliq Zamonaviy baliq pirojnoe ko'pincha tayyor qilingan, ularning sovet hamkasblari farq muzlatilgan bo'laklarini tayyorlash Xitoydan. Ko'pincha, bu muz ortiqcha aziyat chekmoqda. Bu holda, u tiqma namlangan Bread Crumb qo'yish kerak emas. Agar go'sht maydalovchi baliq orqali o'ting bo'lsa, uning og'ir oq non ilova qilinadi. Maydalangan aralashmasi tuz va ziravorlar bilan ayblanayotgan va 20 daqiqa davomida nom ostida stolga qoldiriladi. Bu Idishga baliq baliq pirojnoe yagona mustahkamlik va ta'mi olish ishonch hosil qilish uchun bo'ladi. piyoz tozalash uchun bepul vaqtida, yupqa kesilgan va sariyog 'bilan qovurdoq. Bu eman, Susan yoki yong'oq yog'i bilan almashtirilishi mumkin. Bu moyillik tayyorlash uchun ta'qib qilinadi. yashamoq ajratilgan vaqt bilan to'lg'azish so'ng, unga qovurilgan piyoz, issiq davlat sovib va yana aralashtiriladi, 2 tovuq tuxum qo'shiladi. Bir misol qiyma olib tashlash kabi ta'mi va takomillashtirishni talab qilmaydigan bo'lsa, final bosqichi tezgahınızda uni off jang bo'ladi.

off jang Idishga

Ikki to'g'ri kuchli shaffof plastik paket barcha mol go'shti qo'y. havo va galstuk ularni olib tashlash. mahsulot to'liq emas selofan butun oraliq egallaydi qilaylik. U esadi pog'ona bo'ladi deb qo'rqaman mumkin emas aralashmasi taomga ura bunday tarzda qadoqlangan. Idishga go'sht paket bilan faqat 30-50 ko'taring va stol ustiga tashlab bo'lishi kerak. Endi u olib va shakli köftesi mumkin. U juda chiroyli xossa va xususiyatlarini sotib oldi. uchun Batted baliq qiymalamoq retsept köfte, yuqorida berilgan bo'lgan rulon tayyorlash, Tel'nykh, köfte, zrazy va köfte sho'rva uchun foydalanish mumkin.

shakllantirish kotlet

u Idishga go'sht va baliq kek qismini joylashtirilgan kuni stol breading to'lgan kuni bir pichoq bilan hosil bo'ladi. Idishga baliq boshlab, ular o'tkir bir uchi bilan, albatta, odatda, brusok va dumi holda baliq eslatuvchi bir silueti. Ammo, sizning Burger 5-7 sm, diametri dumaloq va tekis bo'lsa, qo'rqma, va 1,5 sm qalinligi. Og'ir-baland yaxshi isitish, hatto qizil-issiq o'simlik yog'i bo'lishi kerak tovalar skovorodkada ularni qovurayapman emas. Endi çıtır oltin jigarrang qadar tomonida boshiga 10 daqiqa, ortiq.

iliq salat bilan Cod dan pirzola

Janubi-Sharqiy Osiyo ham, fasol novdasi, sabzi, va yashil piyoz bilan guruch noodle iliq salat bilan baliq kek taom kabi.

ingredientlar:

• cod filetosu yoki Whiting 300 g;
• 1 osh qoshiq. qoshiq soya sousi;
• 3 osh qoshiq. qoshiq baliq qayla;
• 1 osh qoshiq. osh qoshiq chig'anoq qayla;
• bir nozik qirg'ichdan maydalanadi sarimsoq ikki chinnigullar;
• 1 osh qoshiq. makkajo'xori kraxmal (un) osh qoshiq;
• 2 osh qoshiq. qoshiq yeryong'oq yoki kolza yog'i;
• guruch noodle 120 g (Funchoza);
• 1 sabzi, uzoq chiziqlar bo'lib Xitoy qirg'ichdan sotiqni;
• 2 osh qoshiq. qoshiq yangi ohak sharbati, boshqa ohak pirzola soniga ko'ra barglari o'yilgan;
• 1 tug'ralgan yashil piyoz, piyozi;
• 1 osh qoshiq. jigarrang (qamish) shakar qoshiq;
• quritilgan achchiq qalampir pul yarim choy qoshiq;
• 1 stakan fasol novdasi;
• kashnich (kashnich) nur.

bo'laklarga baliq kesilgan va oziq-ovqat protsessor piyola joylashtirish, yoki bir blender foydalaning. ham bor quyinglar chig'anoq sous, 1 osh qoshiq. bir qoshiq baliq SOS, sarimsoq va kraxmal qo'shing. silliq bo'lguncha aralashtiring - aftidan köfte uchun odatiy baliq nohaqdan bor. retsept tuxum yo'qligi, o'rniga tuz va ushoq kraxmal almashtirish sosları foydalanish tanish bizga farq qiladi.

10 teng dona (taxminan 1 osh qoshiq har bir) to'lg'azish ajratish. Ularning shakli dumaloq köftesi. Qiyma uchun sovuq suv bilan ularni ho'llash, qo'llari yopishib olmaydi.

katta skovorodkada isitish va uning pirzola qo'ydi. har bir tomonida aniq, taxminan 3 daqiqa qadar o'rta olovda zarur Fry.

kotlet tayyorlash-da, bir katta piyola Funchoza, sabzi va piyozi oq qismini joylashtirish qaynoq suv bilan qoplash va loviya kiritish, 30 soniya oxirigacha 5 daqiqa uchun tursin.

2 osh qoshiq bilan aralashtiramiz. qoshiq kichik piyola baliq qayla, ohak sharbati, soya sousi, jigarrang shakar va qalampir flakes.

Funchoza ning, yashil chop qolgan patlari arpachik va shifrlamoq qaynoq suv quying. sabzavot, ko'katlar va SOS noodle bilan bir piyola ulang.

siqish uchun quartered ohak bilan iliq marul bir to'shakda baliq kek xizmat qiladi.

kartoshka bilan losos balig'ining pirzola

, Salmon go'sht baliq kek ovqat pishirishni yaxshi sabzavot suvi bir yarim stakan 350 g yangi salmon fileto pishirishni. baliq qaynoq 8-10 daqiqadan so'ng ketkazilishi mumkin. Ning salmon salqin sovutiladi va suyaklarga tekshirish. pan old isitish Kori (10 g), xushbo'y hid off berishi bir kıskı qalampir barglari oq qalampir, tuz va 1 osh qoshiq bilan aralashtirib. tug'ralgan yashil piyoz. katta bir piyola qizil ikra, tanada kombinati, bir qo'pol qirg'ichdan, va aromatik aralashmasidan maydalangan qaynatilgan kartoshka, 23 g, umumiy shaklda dona saqlashga harakat, yaxshilab aralashtiramiz. aralashmasi silliq qilaylik. Shakli 6 kotlet va siqilgan sovutgichga 30 daqiqa davomida ularni yuboring.

breading uch kosa tayyorlash uchun. Boshqa bir yirik tuxum çırpıcı un va sinib (alohida) 50 g sep. keyin tuxum, keyin sinib birinchi un dosh roll kotlet. Yana 15 daqiqa davomida muzlatgichda pirzola qo'ydi. Faqat har bir tomonida 3 daqiqa uchun cho'g'lanma Qovurilgan yilda o'simlik yog'i qattiq eyiladiganlarni keyin. shirin soya SOS, qalampir SOS, mayonez va sarimsoq bilan issiq xizmat.

Idishga losos Bu baliq pirojnoe - vegetarian stol uchun buyuk asosiy bayram ovqat. Ular tuxum va yog 'holda, albatta, agar, ular Petrov va Rojdestvo post uchun javob beradi.