Kartoshka va sabzavot bilan bir yirtqichlardan Go'sht

Kamdan kam nima bekasi porsiyonlanmalı holda oshxonada turadi sopol idish. Va hech ajablanarli, ular har qanday, hatto eng oddiy ovqat maxsus va noyob ta'mi va hidi oladi, chunki. pot yog 'qo'shishingiz shart emas parhez oziq-ovqat tayyorlash uchun qulay. Albatta, ularning ko'plari cho'chqa yoki mol go'shti tayyorlandi. bir yirtqichlardan Go'sht kartoshka va sabzavot bilan juiciness yo'qotadi va ovqat stol ustiga ajoyib ko'rinadi emas. Bundan tashqari, tandirda pishirish keyin buzadigan amallar dan yuvish shart emas bo'ladi.

Umuman, baribir - afzalliklari, lekin hech narsa. Shuning uchun, har bir ayol bir yirtqichlardan bir mazali kechki ovqat uchun retseptlar, bir necha kabinetga qadar kerak. Birinchi siz ovqatlarni qaror qabul qilish kerak. Pot qalin-devor bilan o'ralgan va yaxshi, mahkam yopiq bo'lishi kerak. egri, qovoqlari past sifatli modellari, ingichka, ishlab chiqarish, balki xaridor uchun jozibador bahoga Ba'zi bir ishlab chiqaruvchi gunoh. Ular kerakli ta'sir, "Rossiya pechka" erishish mumkin bo'lmaydi, bir kartoshka bilan bir yirtqichlardan go'sht ham yozishingiz mumkin.

yirtqichlardan Ichki pishirish go'sht.

Ovqatdan uchun siz kerak bo'ladi: 2 kg. kartoshka, go'sht va qo'ziqorin 1,5 funt, 300 gr. pishloq, 4 katta piyoz va 200 gramm. smetana.

Kartoshka va go'sht alohida yarmida qadar skovorodkada kichik kupligini va bola o'yilgan. Piyoz mayda to'g'ralgan qovurilgan qo'ziqorin va 5 daqiqa, tug'ralgan aralashtirib. So'ngra barcha ingredientlar va qozonlarda to'plangan sho'r: birinchi kartoshka bir qatlami va keyin go'sht qatlami zamburug'lar bir qatlami bor. Bu holda, pot faqat yarim to'ldirilgan bo'lishi kerak. Qo'ziqorin qaymoq bir osh qoshiq kiyib va yana butun ketma-ketlikni takrorlang. Har bir banka 100 ml quyiladi. suv, bir qopqoq bilan ularni qoplash va 200 daraja eshitilibdi go'yo olovli qo'yish. 20 daqiqadan so'ng, qopqog'ini olib tashlash va ustiga pishloq qo'ying, keyin go'sht yana yarim soat uchun intizorlik bilan qoldiriladi.

Bu yerda siz bir kartoshka bilan bir yirtqichlardan go'sht pishirib usuli:

go'sht bir parcha 800 gramm. oltin jigarrang qadar katta bo'laklarga va bola o'yilgan. So'ngra, qovurilgan kartoshka, tug'ralgan va 600gr Bir kilogramm bir. qo'ziqorin. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni artdi Uch sabzi, 2 katta piyoz halqalarni ichiga 2 tish sarimsoq, mayda tug'ralgan kesib. go'sht, piyoz, sabzi, sarimsoq va kartoshka tarqalishi qatlamlari. o'tlar va qo'ziqorin qatlamini qamrab barcha ingredientlar qalampir, tuz, sochmoq bo'ladi. Osh qoshiq qaymoq suv yarim stakan suyultiriladi va aralashmasi, har bir chashka quyiladi va sariyog ', bir parcha qo'yildi.

sabzavot bilan bir yirtqichlardan go'sht qilish qanday retsepti.

cho'chqa bir funt, yashil loviya bir hovuch, kartoshka bir funt, 1 PC: Agar kerak bo'ladi tayyorlash uchun. qalampir, pomidor 2 va sarimsoq, sabzi, 4 chinnigullar va 2 katta tuzlangan bodring.

Bodring, go'sht va kub shaklida kesib kartoshka, pomidor uzuk, qalampir chiziqlar va sabzi bilan qirg'ichdan kuni artdi, sarimsoq ezilgan bo'ladi. pot smenada barcha ingredientlar: birinchi kartoshka qatlami, loviya, keyin go'sht qatlami, deb tuz va qalampir, sarimsoq, tuzlangan bodring, qalampir, sabzi va pomidor chiziqlari mavjud. Har bir banka uchdan bir suv bilan to'ldiriladi, sabzavot selin pishloq va o'tlar bilan sepib. Yopildi va 200 daraja 40-60 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish.

Yana bir yo'li kartoshka bilan bir yirtqichlardan go'sht pishirib:

oltin jigarrang qadar katta bo'laklarga va bola go'sht yarim kilo chopish, skovorodkada bir stakan suv qo'shing va 10 daqiqa davomida go'sht olib qo'yish. Kartoshka alohida skovorodkada ham kupligini va bola o'yilgan. pot tarqalishi go'sht, kartoshka, qatlam tuzlangan qo'ziqorin va piyoz halqalarni. (Displey mavjud) 2/3 bulyon tushiring va 20 daqiqa davomida duxovkaga qo'yish. go'sht, so'ngra olib cream sepib ko'katlarni quyib, 10 daqiqa davomida duxovkaga qaytarib yuboriladi "erishish."

kartoshka bilan bir yirtqichlardan Go'sht oq non bilan, issiq xizmat va ko'katlar barglari bilan bezating.