"Lazy" pitsasi qovurilgan idishda. Pishirish ta'riflari

Har bir inson hayotida kamida bir marta pizza ishlatgan. Ularni tayyorlash uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud: kolbasa, qo'ziqorin, dengiz mahsulotlari va hatto mevalar. Bu asosan suv, un, tuz, xamirturush va yog'dan tayyorlangan klassik xamirdan olinadi.

Pitsaning odatiy taom sifatida qabul qilinishiga qaramay, pishirish juda ko'p vaqt talab etadi. Xamir yoğurulmalı, undan keyin u pishirishni kutib turing va faqat pishirishni boshlang. Lekin ayyor oshpazlar doimo zaxira variantlarga ega. Bu dangasa pizza deb nomlanadi. Ovqatlarning retsepti tez va ko'p vaqt va kuch talab qilmaydi. Agar bu siz izlayotgan narsa bo'lsa, bu taomni tayyorlashning bir necha usullarini taklif eting.

"Lazy" pizza: qovurilgan idishga bir retsepti

Bu usul o'choq bo'lmaganlar uchun idealdir, yoki oddiygina pizza klassikasini tayyorlashga vaqt topa olmaydi . Quyidagi mahsulot to'plamini ishlating:

• Tuxum;
• 100 ml smetana qaymoq;
• Tuz;
• Pichoqning uchida soda;
• Bir necha qoshiq un (5-6).

To'ldirish uchun har qanday mahsulotni, masalan, kolbasa, jambon, pomidor, qo'ziqorinni ishlatishingiz mumkin. Tomat sosini (yoki ketchupni) va pishloqni olish kerak. Xamir ro'yxatdagi barcha tarkibiy qismlardan yasalib olinishi kerak. Qovurilgan panani pechka qo'ying, uni yog 'bilan to'ldiring. Xamirni mayda qatlam bilan yoyib chiqing. Tomat sosu bilan eng yaxshi. Unda kichkina bo'laklarga bo'linadigan kublar yoki chiziqlar bilan to'ldirilgan mahsulotlarni joylashtiring. Oxirgi qavat pishloqni maydalashi kerak. Qopqoqni yoping. Kichkina olovni o'rnating va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Belgilangan vaqtdan so'ng panada tayyor "dangasa" pizza bor. Ko'rib turganingizdek, sizga bir oz vaqt kerak bo'ladi.

Mikroto'lqinli "Lazy" pizza

Bu retsepti uchun sizga pithe non kerak bo'ladi. Bu pizza uchun asos bo'ladi . Mayonez yoki ketchup qatlamining yuqori qismi. Toza narsalarni joylashtiring. Pishloq bilan sug'orib oling. Pivoni bir necha daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga joylashtiring . Hammasi tayyor.

"Lazy" pitsa qovurilgan idishda

Xamir dangasa bo'lsa va pizza juda ko'p ovqatlansa, uni nondan qiling. Uni tilimga soling. Qovurilgan idishni yog 'bilan yog'lang. Nonni qismlarini mahkam joylashtiring. Bo'shliqlarni qoldirmang. Tuxum-sut aralashmasini tayyorlang: 1 tuxum uchun stakan sutining choragi. Olingan bulka massasini to'kib tashlang. Endi ketchupni sirt ustida yoyib, barcha ingredientlarni joylashtiring va pishloq bilan seping. Ovqat pishirishda "Lazy" pizza taxminan 10 daqiqa davomida qovuriladi. Siz bunday nonni o'choqda tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun qavrilgan idishni laganda bilan almashtiring.

"Lazy" pizzasi qovurilgan panda: qo'ziqorin va sosis bilan retsept

Ushbu retsept uchun quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Sinov uchun:

• 7 qoshiq bug'doy uni;
• 4 osh qoshiq mayonez;
• 4 osh qoshiq smetana;
• 2 tuxum.

To'ldirish uchun:

• Dumanlangan sosiska - 200 gramm;
• Champignons - 200 gramm;
• Bir necha pomidor (taxminan 200 gramm);
• Pich (taxminan 200 gramm) qattiq pishloq.

To'ldirish uchun:

• Ketchup (tomat pastasi, sous) va mayonezdan bir osh qoshiqda.

Tayyorlash

Xamirni shunchaki xamirga soling: unda barcha ingredientlarni aralashtirishingiz kerak. Keyin tayyor bo'lakni qovurilgan idishga soling. Tuxumlangan kolbasa ichimliklar kesilgan . Qo'ziqorinlar ozgina sho'r suvda pishirilishi (ular qisqa vaqt ichida qovurib ketishi mumkin emas), pomidorlarni halqa bilan kesib tashlang. Xamirni to'ldirishni qiling. Mayonez va ketchup sousli bilan yuqori. Barchasi maydalangan pishloq bilan seping . Pizzani past haroratda pishirish. Taxminan pishadigan vaqt - 10 minut.