Mazali kechki ovqat: kotlet tozalamoq

Agar oila yoki mehmonlarni bir mazali kechki ovqat davolash bo'lsangiz, yordam pirzola çipura kelgan. Ular juda ham mazali va tender tutilsa, va siz ularni to'lg'azish kiritish bo'lsa, sabzavot, original taom olish.

Tozalamoq baliq ovqat, shuning uchun ham, yosh bolalar uchun mos keladi. Bu inson tanasi uchun foydali hayvon oqsil, boy. Bundan tashqari, oq baliq bir antioksidant hisoblanadi.

Pirzola Kievda tozalamoq

A mazali va samimiy ovqat oq baliq tayyorlangan bo'lishi mumkin. Pirzola Stick sizning mehmonlarni hayratga uchun, tayyorlash juda oson bo'lmagan (fotosuratlar bilan) retsept tozalamoq. ularning tayyorlash uchun zarur bo'lgan:

• çipura lenta - 800 gramm.
• Yog' - 150 c. (Siz margarin o'rniga mumkin).
• Breadcrumbs - 100g.
• Tovuq tuxum - 1 dona.
• Un (har qanday) - 2 osh qoshiq. l.
• Tuz, ziravorlar - tatib.
• O'simlik yog'i - 400 ml.

çipura kotlet pishirishni qanday:

1. Baliq go'shti bir blender yoki go'sht silliqlash mashinasini yordamida davlat to'lg'azish olib. tuz va tatib ziravorlar qo'shing.
2. Sariq, kichik kupligini bo'lib kesilgan.
3. noni shakllantirish to'lg'azish. Agar har bir o'rtalarida shakli köftesi berib, sariyog ', bir parcha qo'ydi va chetini tashkil yoping.
4. yassi plitalar sinib sepib. Har bir pirzola aniq, keyin tuxum, un botirib. To'liq croutons uni botirib.
5. chuqur tovalar skovorodkada oltin jigarrang pechene qadar neft va qovurdoq köftesi quyinglar.

xizmat oldin, ovqat iliq sariyog 'bilan tavsiya etiladi sepib. U yangi sabzavot, o'tlar va qaynatilgan kartoshka mos sharaflaymiz.

Pirzola tozalamoq (foto bilan retsept)

oq non aralashmasi taomga qo'shilishi yumshoq va muloyim bir qiladi. Pirzola havo tomonidan olingan va og'zidan cho'p tozalamoq. pishirish uchun Tarkibi:

• 500 gramm - oq baliq lenta.
• Piyoz - 1 katta bosh.
• Non - 100 gr.
• Sabzi - 1 katta.
• Yashillar - kichik guruh.
• O'simlik yog'i - 100 ml.
• Tuz, ziravorlar - tatib.
• Breadcrumbs - 50g.

Agar bu holatda, hatto butun bir kichik baliq foydalanishingiz mumkin, tayyorlash uchun, u kesish uchun yaxshi bo'lishi kerak, suyak ajratilgan.

Tayyorlanishi:

1. Fileto zarur bo'lsa yuvib, muzdan.
2. Piyoz va sabzi tozalanish. kichik mintaqasi bo'lib kesilgan.
3. Non, bir necha daqiqa davomida suv eritmasiga namlangan.
4. mayda sabzi va piyoz nohaqdan, og'ir ish blenderda yoki Baliq go'shti pichoq bilan kesib.
5. tuxum, tuz va ziravorlar qo'shib, Idishga go'sht non bilan ulang.
6. Ozoda shakli köftesi va sinib ularni uvalanib.
7. pishirilgan va oltin jigarrang qadar o'simlik yog'i katta miqdorda Fry.

Qog'oz sochiq kiyib pirzola ortiqcha yog'larni ho'llash. mayda tug'ralgan ko'katlar bilan piyola bezab xizmat oldin.

pechda Burger

Idishga baliq mazali va sersuv taomlar olingan. Ular tushlik, kechki ovqat yoki bir bayram dasturxoni uchun xizmat mumkin. pech kotlet çipura pishgan parhez va mukammal yangi sabzavot bilan birga bo'ladi.

pishirish uchun zarur moddalar:

• çipura lenta - 500 gr.
• Piyoz - 2 rahbarlari.
• Egg - 2 dona. o'rtacha.
• Sabzi - 1 dona.
• Yashillar - tatib.
• Tuz, ziravorlar.

qiziqarli nima, kichik baliq faqat bosh, dumini va ichaklari olishdan, suyaklari bilan birga, bir butun sifatida foydalanish mumkin. qadam rasmlar tomonidan qadam bilan kotlet va tozalamoq retsept tayyorlash jarayonining ta'rifi, hatto Ajam engish yordam berish uchun:

1. Baliq go'shti yoki Idishga Yanchilgan blender.
2. Sabzi va piyoz ham ezilgan va to'lg'azish qo'shiladi.
3. Tuxum supurgicha. keyin nohaqdan kiritildi bormi.
4. tuz, ziravorlar va tug'ralgan o'tlar qo'shing.
5. Tiqma muzlatgichda qisqa vaqt uchun olib tashlandi.
6. Yopish patnis bir oz neft bilan bulg'angan.
7. Idishga go'sht köftesi toza shakli. Keyin kichik masofada patnisga ularni tarqaldi.
8. 220 daraja oldindan qizdirilgan tandirda pishirilgan.

Bu Burger matoga yoki panjara bilan pishirilgan mumkin. o'tlar va o'tlar bilan sepib issiq bilan baliq, bir tovoq, stolga xizmat qilgan.

köfte uchun baliq tanlash qanday

Tiqma yumshoq va mazali bo'lishi kerak. Buning uchun, yangi baliq, dengiz va daryo ikkala tanlang. Oq navlari kaltsiyga boy bo'ladi, parhez sifatida qaraladi. Çipura kabi baliq, juda shirali va qiyma yog 'qo'shimcha talab qilmaydi.

Burger yanada mazali esa yaxshiroq, katta shaxslarni tanlash. kichik baliq bo'lsa - bosh, dumini va ichaklari olib tashlash va suyaklarga bilan ozor. Ular tayyor idishga his qilmaydi.

pishirish Maslahatlar

Burger suvli edi uchun, tiqma piyoz va karam yoki sabzi ko'proq qo'shish uchun tavsiya etiladi. Bundan tashqari, suv yoki sutda namlangan kabi yormasi, yoki non kabi don baliq, to'ldiradi.

An qiziqarli kombinatsiya bilan aralash, Idishga tozalamoq edi qovurilgan piyoz yoki selin olma. Bu Burger ajoyib va mazali olingan.

oshpazlar moyillik foydalanishni tavsiya Bas, oq baliq turlari etarlicha suyuq Idishga. uning kostyum kraker, guruch yoki bug'doy unidan uchun.

Pirzola tozalamoq - tushlik yoki bayram dasturxoni uchun katta baliq taom. Bu yangi sabzavot va qaynatilgan yangi kartoshka bir salat bilan ishlanadi.