Oddiy mahsulotlar mazali kechki ovqat. Mazali kechki ovqat arzonga

Kechki ovqat - kun hodisalarni muhokama qilish va bir-biriga tajribalar bilan baham ko'rish uchun barcha oila a'zolari shu stolda to'plab bir vaqt. har bir ayol yaqinlaringizga kayfiyatni ko'tarish va uyda qulay shart-sharoit yaratishga yordam beradi, bir mazali taom, rozi qilish uchun harakat qiladi, shuning uchun. Ushbu maqolada siz tez oddiy mahsulotlari mazali kechki ovqat pishirishni bilib olasiz.

to'g'ri kechki ovqat

18 soatdan keyin yeyish uchun doimiy ochlik e'lon va rad etish - juda ko'p odamlar sog'lom parhez, deb ishonaman. Yaxshiyamki, bu bayonot biz uchun mutlaqo noto'g'ri. Zamonaviy shifokorlar va oziqlanish va kechqurun bo'lishi mumkin, deb, bir ovoz bilan vasf. Lekin yaxshi ko'rsatkichni saqlab va og'ir mehnatdan so'ng yosharish uchun, u to'g'ri kechki ovqat menyusi quyidagi qoidalar ishlab chiqish zarur:

• O'tgan taom kechi yotishdan oldin to'rt soat bo'lishi kerak.
• Bu oqshom xun uglevodlar bartaraf etish zarur. Bu kartoshka kechki ovqat yaxshi o'tmishda qolgan, degan ma'noni anglatadi.
• Kechki ovqat oqsil taom o'z ichiga olishi kerak.
• garnitür uchun siz yangi yoki pishirishni kerak dimlangan sabzavotlar.
• bir ikki qozon va tandirda Aerogrilni haqida Kuk, go'sht va baliq ovqatlarni. iloji bo'lsa, barcha qovurilgan va dudlangan bartaraf.

Siz yuqorida qoidalariga rioya agar oddiy mahsulotlar mazali kechki ovqat, tayyor bo'lishi mumkin emas, deb o'ylayman mumkin? Bu holda, biz siz qisqa vaqt ichida tayyorlash mumkin oddiy ovqatlar uchun bir necha ta'riflari taqdim etilganidan sizni ishontirish uchun harakat qiladi.

pishirilgan tovuq qanotlari va dimlangan sabzavotlar oddiy kechki ovqat

Bu parametr pishiradi ikki ovqatlarni iborat kechki ovqat ajablanarli tez bo'ladi:

• Tovuq qanotlari (har bir oila a'zosi uchun ikki, uch yoki to'rt), tuz, murch bilan silamoq va Marinatlash qoldiring. siz ham piyoz Marine qo'shish yoki orzu bo'lsa har qanday boshqa ziravorlar foydalanishingiz mumkin.
• toza (kichik ikki va bir katta), baqlajon va (bir xil rang olish yaxshi) kupligini, piyoz (bir bosh) va qalampir o'yilgan va kub shaklida kesib: bu paytda, sabzavot ham shug'ullanadi. Fry o'simlik yog'i kichik miqdorda sabzavot, keyin pan, soya SOS, tuz va murch qo'shib. tortishdan avval, Susan bilan taom sepib.
• (Neft holda) pergamentga qanot qo'ying va oltin jigarrang qadar tandirda pishirib.

tayyor oddiy mahsulotlar mazali kechki ovqat!

salat bilan tovuq ko'krak pirzola

Siz hayron bo'lar edim, lekin parhez tovuq ovqatlarni o'z og'irligi kuzatib va bir xun doimiy kishilar uchun emas, balki faqat shikoyat mumkin. quyidagicha (fotosuratlar bilan) tez ovqat pishirmoqda:

• to'rt tovuq ko'krak oling va ularning kub kesish.
• tug'ralgan piyoz, kepakli qoshiq, bir tuxum, tuz va murch bilan go'shtni aralashtiramiz. Bundan tashqari, Provans o'tlar, oregano va qo'shishingiz mumkin tovuq uchun ziravorlar.
• Kichik köftesi qo'llarini hosil pishirilgan qadar tandirda bir pishirish lavha, qo'ydi qog'oz yopish piyola, uchoqda ularni joylashtirish.
• Bizning Burger tayyorlangan bo'lsa-da, siz salat, albatta, mumkin: Grate Daikon (katta tanlash), mayda bodring chopish va tuz, zaytun moyi va Wasabi (sinash, uni qattiq ishlashga emas) bilan barcha aralashtiring.

Ko'rib turganingizdek, murakkab bo'lmagan kechki ovqat menyusi besh daqiqa ichida qilishingiz mumkin. achchiq aniq va bir oz achchiq - tayyor vegetarian kotlet juiciness va salat farq qiladi.

sarimsoq bilan pirzola

tez ovqat qilish va shunchaki bizning ko'rsatmalarga rioya qiling:

• , Qismga cho'chqa (elka blade yoki kesish) kesib ularni Hammer surtishadi tuz va murch qaytarmoq.
• Tez issiq yirtqichlardan har ikki tarafida köftesi qovurayapman, keyin tandirda uni yuborish va tayyor uni olib kelinglar.
• bir tomoni laganda, biz siz tuzlangan karam yoki yashil piyoz, konserva no'xat va o'simlik yog'i bilan qo'llash tavsiya etiladi.

xantal SOS pushti rang losos balig'ining pishiq

Bu taom baliq, sevishganlar uchun, lekin hatto kechki ovqat go'sht taomlarni yeyish uchun afzal keltirganlar uchun emas, balki faqat, quvonch bo'ladi. Qanday oddiy mahsulotlar bir mazali kechki ovqat pishirish uchun:

• yuz teri va ichki organlari toza baliq, bosh, dumini va solungaçlarıyla olib tashlash (yaxshi hali salmon eritish paytida buni) va qismga uzunasiga uni tilim.
• SOS uchun, (hissa holda) yogurt, bir necha qoshiq aralashtirib Dijon xantal va mayda tug'ralgan ko'katlar. tuzlamoq baliq qo'ying va o'n besh daqiqa davomida tark.
• Bu paytda, siz yangi sabzavot salat tayyorlash mumkin: tug'ralgan piyoz, bodring, qalampir, pomidor va turp. Mavsumda zaytun moyi va balsamik sirka aralashmasi bilan sabzavotlar. Tuz va qalampir.
• Tender qadar tandirda baliq pishirib va issiq xizmat.

Kechki ovqat "Tez va oson"

Agar murakkab taomlar pishirishni vaqt yo'q bo'lsa, siz do'konida oldindan sotib olishingiz mumkin Füme baliq, kirita oladi. Misol uchun, siz, bir suvli Tiramisu yoki selyodka tanlashingiz mumkin bo'laklarga kesib va yangi yoki qovurilgan sabzavotlar bir garnitür bilan kechki ovqat uchun xizmat qiladi. Qarindoshlaringiz sho'r seld befarq bo'lmasangiz, keyin baliq ovqat, (ba'zan ovqat-ovqat va chekinishdan qat'iy qoidalardan) tuzlangan piyoz va qovurilgan kartoshka xushvaqt.

sharqona uslubda sabzavot bilan tovuq ko'krak

Agar mazali taom arzon hisoblanadi pishirishni bo'lsangiz, unda bu retsept e'tibor:

• tovuq ko'krak (400 gramm) uzoq chiziqlar aniq va katta idishning qismlari joylashtiring.
• tuzlamoq uchun, tuproq zanjabil, sarimsoq, soya sous, Provençal o'tlar, tuz, murch va limon sharbati aralashtiriladi. Yakuniy aralash tovuq quying va yaxshilab aralashtiramiz.
• ikki yirik piyoz va sabzi Julienne kesib.
• bir oz neft tovuq qovurayapman tez bir go'yo skovorodkada qo'yish va. Bir necha daqiqadan so'ng, unga muzlatilgan loviya (200 gramm) qo'shing va yopiq qopqoq ostida pishirishni davom etmoqda. suyuq bir oz bug'lanib so'ng, skovorodkada piyoz va sabzi qo'yish.
• tovuq to'liq tayyor bo'lganda, unga bir oz suv va smetana qo'shiladi. Bu sous aralashtiring va unga past olovda bir necha daqiqa sabzavot pishiradi.

Ko'rib turganingizdek, kechki ovqat uchun retseptlar oddiy bo'lishi mumkin va mahsulotlar sotib olish bo'yicha juda ko'p harakat talab qilmaydi.

Tomat SOS karam köfte

Bu o'zingiz tajribali oshpaz ko'rib yo'q bo'lsa ham, siz, oilangiz uchun, albatta, mumkin qoniqarli va kam yog'li taom hisoblanadi. bir mazali va arzon ovqat pishirish uchun qanday:

• Nozik karam 500 gramm chopish va bir katta sabzi maydalab. yumshoq qadar qavrilgan skovorodkada sote sabzavotlar.
• tovuq tuxum, tuz, Hindiston yong'og'i va murch bilan Idishga mol va cho'chqa go'shti biri kg aralashtiring.
• kichik koptoklar natijasida massasi go'sht, aralash va shakli bilan sabzavot ulang.
• bola haqida kroket oltin jigarrang qadar siljitish, keyin suv bilan ularni to'ldirib. suyuq favvora bo'lganda, unga tuz, tomat pastasi, timyan va boshqa ziravorlar ikki osh qoshiq qo'shing.
• 30 daqiqadan so'ng, ziravor, siz smetana qo'shib qo'yishingiz mumkin va bir muncha vaqt uchun pishirib.
• Bu taom uchun bezak mukammal sarimsoq va qo'ziqorin bilan brokoli, sote xizmat.

kechki ovqat (oddiy) Agar siz boshqa yoki odatdagi taomlar uchun yangi SOS yoki yon taomlarni to'qib mumkin uchun bu ta'riflari. Bu holda, siz oila bir xildagi menyusida yoki yomon ratsionida shikoyat hech qachon.

xantal bilan pishirilgan mazali cho'chqa

Bu xushbo'y ovqat dastasi pishirish uy bekasining fokuslar o'rganish, hatto bir Ajam tayyorlash bilan:

• cho'chqa (500 gramm), tuz, murch, sarimsoq xantal bir bo'lak maydalab va uni soqol. bir necha soat davomida muzlatgichda Marinatlash uchun go'sht qoldiring.
• kechki ovqat, bir soat oldin, o'rash zar cho'chqa go'yo uchoqda tayyorlash yuboring.
• pishirilgan go'sht qadar o'n daqiqa mayin kengaytirish va olovni qo'shing. Shunday qilib, bir mazali qobig'ini oladi va hatto yaxshi qarash qiladi.
• Endi siz ikki santimetr keng qismga cho'chqa kesib va yangi sabzavot salat bilan kechki ovqat uchun xizmat qilishi mumkin.

bir tomoni laganda, biz siz karam salat tayyorlash tavsiya qilamiz:

• Nozik yarim erkak karam chopish va sharbat ko'rsatilmasa qadar sizning qo'lingiz bilan aralashtirmoq.
• Bir katta sabzi, bir kichik yashil turp va bir olma maydalab. Barcha masalliqlarni aralashtiring.
• to'ldirish uchun, zaytun moyi, bir oz sirka, tuz, qalampir kukunlari va shakar, ikki osh qoshiq bilan aralashtiramiz.

Tovuq, pomidor va pishloq bilan tandirda pishirilgan

Agar arzon kechki ovqat pishirib bo'lsangiz, unda bu sizga bu retseptini yordam beradi:

• ikki tovuq ko'krak oling va uzunasiga ularni kesib. Natijada, siz bolg'a bilan bir oz beat off kerak to'rt yupqa bo'laklarga bo'lishi kerak.
• tuz, murch va sevimli ziravorlar bilan tovuq poklaninglar. a yopish piyola qo'y (yog 'qo'shishingiz shart emas). smetana va uy qurilishi mayonez bir yupqa qatlami dona tarqaldi.
• piyoz bilan Yuqoriga, yarim halqalar va pomidor bo'lakchalari ichiga to'g'ralgan. tuz va ziravorlar bilan Sabzavotlar va sepib.
• pishirib tandirda tovuq bilan formasini Submit.
• O'n daqiqa pishirilgan sabzavot qadar, selin pishloq sepib, keyin tandirda taom joylashtirish.

Tayyor tovuq u yangi sabzavot yoki jigarrang guruch salat bilan stolga uni qo'llash uchun eng yaxshi bo'lgan, suvli va xushbo'y aylanadi.

Tiramisu pishirilgan folga bilan

sabzavot bilan Fish - bu har bir ayol 30-40 daqiqa davomida pishirib mumkin ajoyib va oson kechki ovqat bo'ladi. Bu o'simlik va ziravorlar SOS bilan folga pishirib Oddiy hol mazali Tiramisu u olingan:

• Birinchi baliq qayta ishlash uchun kerak bo'ladi - qorin, teri, dumini va boshini olib tashlang.
• Agar sarimsoq matbuot orqali tuz, qalampir, bir aralashmasi, ukrop, zaytun moyi va o'tdi aralashtirish kerak sous tayyorlash uchun.
• ichki va tashqi Tiramisu sous poklaninglar.
• Qizil qalampir kub shaklida kesib, pomidor to'g'ralgan.
• Qolgan ustiga yotdi-da, baliq ichiga sabzavot qo'ying.
• Ehtiyotkorlik folyo o'tkazish va pishirilgan qadar tandirda taom pishirib.

Bu retsept kuni pishirilgan baliq teng mazali, ham issiq va sovuq bo'ladi. bir tomoni laganda siz har qanday supermarketda sotiladi tayyor aralash sabzavot, tayyorlash mumkin.

do'lma qalampir

Bu taom mamlakatimiz xalq orasida juda mashhur hisoblanadi. oshpazlik san'atining har o'ynash go'sht to'ldirish pishirish o'z sirlarini ega nima uchun o'sha. Ko'pchilik uy bekalari, sovuqni, oshpaz chiqib, ularni olish va zarur bo'lsa, stol yangi taom xizmat qilish, kelajak uchun to'ldirilgan qalampir teradigan o'rgandim. Biz sizni ularning o'rnak, va bu ajoyib taom uchun to'lg'azish uchun bir necha variantlarni taklif istasangiz tavsiya qilamiz:

• yarim silliq plomba har (oldingi tuz va qalampir bo'lishi kerak) Idishga go'sht bilan murch kesing. sovuqni bo'sh qo'ying va vaqt kelganda, tandirda har pomidor parcha va uchoqda qo'yish, olib. tortishdan avval, selin pishloq bilan tugagan taom sepib.
• Bir katta Idishga sabzi uchun poklaninglar va nozik ikki piyoz chopish. oltin jigarrang qadar sabzavot qovurdoq. yarmida qadar jigarrang guruch qaynatiladi biri shisha, bir filtri bilan barobar va sovuq suv bilan yuvib tashlang. Bir tuxum bilan aralashtirib, tuz qo'shing, tayyorlangan moddalar bilan Idishga tovuq 600 gramm ulang ziravorlar va qora murch qo'shing. , Yuqoridan qalampir kesib, sovuqni ham to'lg'azish va joy bilan to'ldiradilar. vaqti kelganda, ularni olish va tomat pastasi bilan aralashtirib suvda Tender, qadar qaynatish mumkin.
• Nozik pirzola sabzi (ikki dona), piyoz (ikki kishi), Tender qadar skovorodkada qo'ziqorin (200 gramm) va qovurdoq. Idishga cho'chqa va mol go'shti (500 gramm) qaynatilgan bilan aralashtirma guruch, Basmati Fesleğenli (400 gramm), tuz, murch va mavsumda. Barcha mahsulotlar qo'yib va yakuniy to'ldirilgan qalampir to'ldiring. ovqat tayyor uchun ziravorlar berish uchun, har bir qalampir yarim olcha pomidor markazida qo'ydi. Yakunladi yarim tayyor mahsulotlar, sovuqni muzlatib va kerak bo'lsa, olib kerak.
• pichoq piyoz (to'rt rahbarlari), sarimsoq (olti yoki etti tishlari) va sabzi panjarani bilan kesib. Xom guruch (bir piyola) Idishga go'sht (bir kilo) va sabzavot bilan ulanish uchun. Tiqma, uning qalampir bilan, shuningdek mavsumni aralashtirib bir sumkada tayyor mahsulotni qo'shing va sovuq. vaqti kelganda, odatiy bir xil tarzda bir muzlatilgan to'ldirilgan qalampir pishiradi. Faqat, ular tayyor bir marta ularni haqiqiy berishga unutib, va siz pechka o'chirib bo'lmaydi.
• Vegetarian tiqma guruch, piyoz, sabzi va pomidor bilan pishirilgan mumkin. Yormalar yarim pishgan, tug'ralgan sabzavot va Fry tuz, qalampir va shakar bilan birga, barcha aralashtirib qadar qaynatish kerak. sovuqni tayyorlangan tiqma qalampir va joy to'ldiring.

oddiy mahsulotlar mazali kechki ovqat pishirish uchun bilish, siz vaqt va kuch ko'p saqlab qolish uchun boshlaydi. Bundan tashqari, siz oila ovqatlarni bolalik yoki lazzatlari bolalik haqida shikoyat qila olmaydi. Barcha kechki ovqat uchun bizga tomonidan taklif retseptlar - oddiy, lekin hech, faqat ular, degan ma'noni anglatadi tomonidan. Tajriba va o'z taomlar bilan kelib, qo'rqma.