Olma bilan kekler. Mazali Çörekler: retseptlar

ularning hayotida kamida bir marta, har birimiz olma bilan muffin urindi. Kimdir bunday pirojnoe buvingni pishirilgan va kimdir ota boyvachcha. Bu o'rganish va olma bilan mazali kekler qilish zarur bo'lganda Lekin vaqti keldi. Endi siz bu meva bilan qatlamli va xamirturush xamir tayyorlash uchun qanday bilib olasiz. Bu, albatta, juda oson emas, amalga oshiriladi. Lekin bu maslahatlar sizga yordam beradi va siz olma bilan mazali kekler pishirishni ega bo'ladi.

Shunday qilib, bu uy pazandalik mahsulotlarini rozi qilish uchun, biz, bir qator mahsulotlar kerak. Ularning barchasi oddiy va har bir oila uchun yaxshi bo'lgan. Birinchidan, biz olma bilan xamirturush rolls qiladi.

xamir uchun Tarkibi:

• tuxum - 2 dona;
• sut - 500 ml;
• un - 1,2 kg;
• shakar - 150 gramm;
• margarin yoki sariyog '- 200 gramm;
• achitqi (quruq) - 11 gramm.

to'ldirish uchun Tarkibi:

• shakar - tatib qilish;
• dolchin - tatib qilish;
• olma - 4 dona.

Process pishirish shirin xamir ovqatlar,

• demlemek qilish boshlash uchun. Dastlab, u sut isitish uchun zarur. Bu xamirturush tarqatib kerak. Shundan so'ng, biz un kerak bo'ladi. Bu sut va xamirturush qo'shilgan bo'lishi kerak. So'ngra aralashmasi Topaklar qoladi oldini olish uchun yaxshi aralashtiriladi.
• yakunladi pishirmoq sochiq bilan qoplangan bo'lishi kerak. So'ngra u issiq joyga qo'yish kerak. Buning uchun iliq suv bilan ikkinchi piyola kerak. Bu demlemek qo'yish kerak.
• yo'l, xamir bir necha baravar ortishi kerak. Bu o'ttiz, qirq daqiqa o'tadi.
• Keyingi nima qilish kerak? xamir mos bo'lsa, uni shakar qo'shing kerak bo'ladi. Shundan keyin hamma narsa yaxshilab aralashtiramiz kerak.
• Keyin siz yog 'qo'shishingiz va yana aralashtiramiz kerak.
• Yakuniy aralash tuxum qo'shing.
• So'ngra boshqa ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi lozim bo'lgan pivo.
• Keyingi, un qo'shing va xamir qormoq. Bu juda tik bo'lishi va qo'llari yopishib qolmasligi kerak. oz piyoz o'simlik yog'i yoyish bo'lsa, xamir yoğurmak afzal.
• So'ngra yana u ikki marta haqida oshdi, deb, bir iliq joyda xamirni qo'yish. Bu taxminan bir soat davom etadi. xamir oshdi, siz olma bilan bir cho'rak shakllantirish boshlashingiz mumkin.
• to'lg'azish chiqaylik. Buning uchun biz olma kerak. Ular yuvish, pulni va yadrolari ularni olib tashlash kerak.

• Keyingi, siz tilim (bo'lakchalari yoki kupligini) o'yilgan olma kerak. Bu holda, u barcha istaklari va xayol bog'liq.
• Endi biz saryog kerak. Bu bir yirtqichlardan eritiladi kerak.
• yonida u shakar qo'shing kerak bo'ladi.
• Shu skovorodkada olma (maydalangan) kerak qo'shing. Barcha aralashtiramiz va dolchin sepib.
• Endi biz bir kichik olov ustida pot qo'ydi. Bu ba'zan aralashtirib, albatta, o'n besh daqiqa vaqt ichida olma bilan aralashmasi taomga chiqib qo'yish kerak. Bundan tashqari, olma harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Agar ular shirin emas, deb his bo'lsa, siz ham Sakharkov qo'shishingiz mumkin.
• Endi biz va to'ldirish tayyor. Endi biz qiziqarli qismi uchun harakat - pirog yaratish.
• Birinchidan, biz xamir kichik koptoklar qilish kerak. yaxshi uchun ularni qoldirib tomonidan ta'qib. Ular hajmi oshirish so'ng, ular çörekler shakllantirish kerak.
• Har bir tilim o'rtasida to'ldirish biri ikki osh qoshiq investitsiya.
• kek qirralarning bog'liq va qattiq zaschepit kerak.
• Keyingi, o'ziga buns hosil qilish kerak.
• Keyingi, siz non yopishga kerak. Bu yog'li bo'lishi kerak. Biz u buns shaklidagi va o'tkazmaydigan uchun bir soat to'rtdan tark o'tkazish.
• Endi siz pirog uchun soqol bilan qilish kerak. Buning uchun, shakar va tuxumni aralashtirib. Bu ommaviy bizning oshxona mahsulotlari yog'lar.

• 180 ° C da bir go'yo uchoqda Ship köftesi
• Pishiramiz yigirma daqiqa davom etadi. shundan keyin mahsulot olishingiz mumkin.
• Bu barcha, mazali xamir ovqatlar, tayyor! Biz umid qilamiz muffin retseptini siz kabi olma bilan. bilan choy bahramand shirin xamir!

Puff buns tayyorlash

Puff olma bilan ag'dardi - bu nonushta uchun katta imkoniyat hisoblanadi. Bunday mahsulotlar tayyorlash qiyin emas, jarayon siz kechqurun, masalan, oldindan aralashmasi taomga qilish ayniqsa, agar, ko'p vaqt olmaydi. Ertalab faqat, xamir ketmoq kerak olma qo'yish, va kelajakda qirralarning turta zaschepit bo'ladi. So'ngra barcha hashamatli Agar tandirda uni yuborish kerak. Siz, albatta, va xamir tayyorlash qilishingiz mumkin. buning uchun retseptlar juda ko'p bor. Biroq, yodda tuting bu jarayon, qiyin, lekin etarlicha uzoq emas-da. Agar bo'sh vaqt bor, lekin hali ham mazali pishirishni istamayman, agar shunday bo'lsa, pirojnoe esish pishiriqqa, u do'kondan sotib osonroq bo'ladi. Ayniqsa, bu mahsulot hozir deyarli hamma joyda, mamlakatimizda sotilgan, va juda arzon bo'ladi, chunki.

Puff ba'zan "Strudel" deb nomlangan olma bilan ag'dardi. Lekin shirin xamir tayyorlash bevosita davom qilaylik. olma bilan bunday turta tayyorlash uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak:

• Puff xamir (tayyor Basitleştirir) - 500 gramm;
• (Soqol uchun) tuxum sarig'i - 1 qism;
• shakar - 0,5 stakan;
• Apple - uch yoki to'rt dona;
• Dolchin - 1 choy qoshiqda.

ko'rsatma

• Birinchidan siz, olma olib yuvib va ularni tozalash kerak.
• Keyin siz kub shaklida, ularni kesib kerak.
• Keyingi, biz shakar va doljin kerak. Bu ularni aralashtirib va olma kiritish kerak bo'ladi.
• Endi biz xamir kerak. Biz oldindan eritish kerak edi. Keyingi siz maydonlarda uni kesib kerak. ularning har biri to'g'risida siz to'ldirish oz miqdorda qo'yish kerak.
• Keyingi Agar atrof-muhit haqida kvadrat zaschepit kerak.
• Keyin, biz bir pishiriq varaq kerak bo'ladi. Bu qog'oz yotardi zarur.
• Men yana nima qilish kerak? Pies eng sarig'i soqol, keyin bir pishiriq lavha olib yotardi.
• Biz yigirma daqiqa 200 daraja oldindan eshitilibdi, uchoqda yuboring.
• Bu vaqtdan so'ng, siz natijasida mahsulotlari o'choq tashqari olish va harakatlanuvchi ularni olib tashlash kerak. Mazali xamir ovqatlar, tayyor! Siz choy ichish o'tirib mumkin.

xulosa

Endi siz mazali ovqat pishirishni qanday bilamiz olma bilan turta. Ko'rib turganingizdek, bu o'zgarishlar tayyorlash bir necha xamir ovqatlar bor. Biz bu maslahatlar sizga yordam beradi va siz o'z qarindoshlari va do'stlariga bu kek qilish mumkin bo'ladi, deb umid qilamiz. pazandalik ishlar omad tilaymiz!