Pechda Kartoshka - tez va mazali bo'lgan

Kim stol har Rossiya bo'yicha eng tez-tez mehmonlar biri eng keng tarqalgan kartoshka, katta sog'liqni saqlash foydalari bor deb o'ylash mumkin edi. taxminan 20 g kraxmal, har xil mineral tuzlar 1,2 g, 2 g oqsil uchun kartoshka har 100 g uchun. kartoshka foydali vitamin C, kichik, lekin biz ko'p yeb, chunki vitamin C yetarli olish. 200g yangi tashkil qilish uchun etarli terilari ham pishirilgan kartoshka, vitamin S, kundalik dozasini, lekin siz biz vaqt davomida, yosh sabzavot haqida gapiryapsiz deb bilish kerak, vitamin miqdori u kamayadi yilda. Plus kartoshka bu maqolada bayon qilingan ba'zi taomlar, katta qator pishirishni bo'lishi mumkin, deb haqiqatdir.

cho'chqa bilan pechda Kartoshka

cho'chqa bir funt kesib va off mag'lub, keyin bir pishiriq lavha va ta'mi prisolit va qalampir ustiga qo'yish kerak. 2 piyoz, to'g'ralgan halqalar bilan yuqori. Yarim kartoshka kilo va kesilgan bo'lak tozalash piyoz ustiga yoyilgan va qalampir va tuz sepib. O'tgan qatlami - 200 g kuchsizlanadi pishloq va mayonez hisoblanadi. Tayyorlash vaqti - 40 minut.

go'sht bilan Kartoshka pechda

Ushbu ta'rif juda oddiy. Siz kartoshka va cho'chqa-Idishga mol go'shti yarim kilogramm kerak bo'ladi. "Uniform" qaynatilgan kartoshka tozalab, 2 qismga kesib o'tdi. qoshiq aralashmasi taomga va ung pastki yarmi qilib sutni sog'ib chuqurlashtirish har yarmida (Bas, yetkazib mumkin) kesib. sabzi bilan (2 dona, chiziqlar o'yilgan) va bir nozik qulab borar lampochkani bola Idishga. tuz va qora murch qo'shib unutmang.

kartoshka yarim, keyin Idishga go'sht bilan to'ldirish, sariyog 'bir tomchi qo'yish tuxum va kiyiladi uxlab pishloq qulashini kaltaklangan quyinglar. Ehtiyotkorlik bilan yarim soat uchun pishirish lavha va uchoqda qo'yish.

pomidor bilan pechda Kartoshka

8 kartoshka tozalab va tilim, tuz o'yilgan, tug'ralgan dereotu sepib va 3 osh qoshiq to'ldirish Kerakli agar biron o'simlik yog'i, qalampir, qo'shing. Barcha yaxshilab aralashtiramiz. 3 pomidor ham uzuk kesib.

neft bilan qalin pan yoki yopish tuhmat, kartoshka, pomidor 1/2 va kartoshka ikkinchi yarmida ustiga qo'ydi. folga bilan yoping va barcha taxminan 30 min pishirib., Keyin folgasi, kartoshka yana 30 min olib tashlang. Fry.

pishirilgan pechda Kartoshka, yengi yilda

Bu tarzda pishirilgan kartoshka juda mazali chiqadi, va shunchaki uni pishirib. 12 kartoshka pulni va tuz kerak bo'ladi. 8 cho'chqa qovurg'a ham qalampir sepib va tandirda uchun "yengi" qo'yish, mayonez bilan tarqaldi tuz, kerak. go'sht kartoshka, mavsumda 2 Chestnokov tishlari Yanchilgan, tug'ralgan piyoz va petrushka qo'yish zarurati atrofida. "Kolos" bog'lab va taxminan bir soat davomida pishirib kerak.

Frantsiya kartoshka pechda

Qovurdoqqa sevadigan yaxshi tandirda uni o'zingiz tayyorlash mumkin. Biroq, neft qovurilgan kabi, bu yo'l frantsuz kartoshka bo'ladi deb yog'li va çıtır emas pishirilgan xabardor bo'lishi.

Kartoshka tozalanadi, chiziqlar va 30 daqiqa uni kesib. sho'r suvda ho'llangan (tuz 4 qoshiq suv yarim litr uchun zarur bo'lgan). uning sochiqni yuvgan va namlik so'riladi oldini olish uchun o'ralgan 10 daqiqa davomida tark. o'simlik yog'i, 4 osh qoshiq da kartoshka uchun ziravorlar qo'shing va keyin aralashmasi kartoshka quyinglar. Bir qatlam muhtoj bir pishirish lavha uni yoyish va bir kuchli qizg'in uchoqda qo'ydi. Tender qadar pishirib.

mol go'shti bilan pechda Kartoshka

Juda mazali va mazali o'girsa pishirilgan kartoshka mol go'shti bilan pechda. idishlarni Agar idish yoki kavurun PAN kerak bo'ladi.

kichik kupligini (3x3 sm) kirib yangi mol go'shti muhtoj yarim kilogramm, keyin tuz va murch sepib. O'rnidan isitiladi erib sariyog ', o'rniga skovorodkada va, uch osh qoshiq unga go'sht qovurayapman (emas Tender qadar, 10 daqiqa kifoya). So'ngra toza kartoshka, sabzi 600 g va 2 2 piyoz. kupligini, piyoz o'yilgan Kartoshka - yarim halqalar va sabzi artdi mumkin. Bundan tashqari, bir idishga, siz bunday marrows, karam yoki yashil fasol kabi sabzavot qo'shishingiz mumkin.

bir yirtqichlardan yoki qozonlarda go'sht va sabzavot qo'ying. Agar semiz pastki qismidagi oziq-ovqat sevsangiz bir oz yog 'qo'ydi. Barcha suv yoki bulyon tushiring qora qalampir va lavrushku ba'zi no'xat qo'shing. muhrlangan idishda 1,5 soat davomida pishirib. ovqat pomidor qo'shishingiz mumkin. Agar buni qaror qilsangiz, darhol uni to'kib, lekin kartoshka tayyor bo'ladi, agar.