Qanday foydali yasmiq shavla, va qanday qilib uni pishirishni?

dunyoda bor yasmiq ko'plab turlari bor, lekin eng keng tarqalgan va mashhur qizil va jigarrang navlari bor. Qizil qo'pol don tez pishirilgan, u mazali va sog'lom pyuresi chiqadi. qayta ishlash keyin jigarrang sinf, shuning uchun tez-tez go'sht güveç uchun garnitür sifatida foydalanish yoqimli shirin bir lazzat, so'rilib ketadi.

yasmiq shavla nafaqat aqlli achchiq ta'mi va past kaloriyali, balki oziq-ovqat hazm qilish va mikroflora tiklash bizning tana yordam beradi. Bundan tashqari, u immun tizimini yaxshilaydi va metabolik jarayonlarning faoliyatini yaxshilaydi. Buning ajablanarli joyi yo'q, qadimgi odamlar ket tabiiy dori-darmon, deb hisoblaydi.

yasmiq shavla foydali iz elementlar, vitaminlar va eruvchan tola o'z ichiga oladi. Shifokorlar diabet bilan og'rigan bemorlarda foydalanish maslahat. sag'ri kaloriyalik va ozuqaviy fazilatlar non va go'sht o'rniga mumkin. Parhezshunoslar bir tavsiya yasmiq taom og'irligi (100 g faqat 280 kkal) yo'qotish istaganlar uchun.

u ham nitratlar va zaharli elementlarni yig'ilmagan, chunki yasmiq, butunlay xavfsiz. Bu oson hazm qilinadi va tez to'ldiradi. uning tarkibida bor oqsil, uglevodlar va foliy kislotasini ko'p, shuning uchun yasmiq shavla homilador ko'rsatadi.

Bundan tashqari, u omega-3 va -6 boy. triptofan, bizning ruhiy holati uchun mas'ul bo'lgan - Xo'sh, bu don asosiy afzalligi muhim amino kislotalar mavjudligi hisoblanadi. Agar Ko'rib turganimizdek, katta miqdorda, bu mahsulot foydalanish, shuning uchun biz bugun aytib va ko'rsatish qanday pishirilgan pyuresi yasmiq. Suratda osonroq bo'ladi.

oddiy bo'tqa

ingredientlar:

• yorma shisha;
• sabzi;
• piyoz;
• petrushka;
• Laurel;
• tuz.

, Don ol sovuq suv quyiladi va bir kechada tark. Ertasi kuni, biz uni yuvish va 10 daqiqa davomida qaynatiladi uchun qo'ydi. unga selin sabzi va petrushka ildiz qo'shish - qopqoq bilan qoplash va yarim soat pishirib. Deyarli darhol, mayda tug'ralgan piyoz, bir oz tuz va u erda tarqalgan dafna yaprog'i. Agar vaqt berib bo'tqa burkab uchun vaqt.

cho'chqa bilan yasmiq shavla

ingredientlar:

• shisha yasmiq (afzal qizil);
• piyoz;
• cho'chqa (500 g);
• qalampir, tuz, sarimsoq (tatib).

Tug'ralgan cho'chqa piyoz bilan qovurilgan. arpa qaynatib oling va go'sht o'tish. Barcha ziravorlar va o'tlar bilan sho'r qilish, suvli pomidor SOS yoki smetana uchun foydalanish mumkin taxminan 10 daqiqa davomida duxovkaga go'sht güveç bilan pyuresi yuboring.

qizil yasmiq dan bo'tqa: a retsept

komponentlar:

• yorma (300 g), qizil turli;
• piyoz;
• qora qalampir, tuz;
• zanjabil (kichik parcha);
• zira, qizil qalampir, xantal don - Bir qoshiq ½;
• pomidor (2 dona.);
• sarimsoq (4 chinnigullar).

yarim soat uchun sovuq suvda don saqlab kuchaya. , Orqa yuvish tug'ralgan pomidor, ezilgan sarimsoq, piyoz va 20-25 daqiqa davomida oldindan spasserovat kema qaynab bilan birlashtirish.

Biz nordon xosil qilish: issiq neft xantal, kimyon va qizil qalampir sepib ham - aralashmasi bir daqiqadan kam isitiladi va issiq deyarli tugagan pyuresi uchun qo'shiladi. yangi o'tlar bilan sep xizmat qachon bema'ni uchun tayyor bo'lishi Iltimos, sariyog 'bir bo'lak va yog' smetana, bir qoshiq qo'ydi. mazali ta'mi rohatlaning!