Qanday saury va kartoshka bilan bir samimiy va mazali tort pishirib?

saury bilan Pie va kartoshka juda samimiy va mazali chiqadi. Shu munosabat bilan, bu taom muntazam gazaklar va issiq asosiy taom sifatida emas, balki faqat xizmat kerak. Bu tayyorgarlik ta'kidlash lozim xamirturush xamir kek va xushbo'y bilan to'ldirilgan.

qilish uchun, qanday qilib bir mazali pirojnoe kartoshka va saury bilan

baza uchun zarur moddalar:

• yangi yog ', sut - 600 ml;
• eritilgan yog '- 200 g;
• Tovuq katta tuxum - 2 dona;.
• yodlangan kichik tuz - 2/3 o'n. l.
• qum shakar - 7 g;
• Tanelendirilmemiş xamirturush - 2/3 kichik qoshiq;
• elenmiş bug'doy un - 1,7 kg (qalin xamir bo'lguncha).

pishirish asoslari

saury va kartoshka bilan Pie har qanday sinov tayyorlangan bo'lishi mumkin. Biz u yana samimiy taom va yam bo'ladi, deb, bir xamirturush asos qilishga qaror qildi. Shunday qilib, u, yangi yog ', sut issiq xamirturush va shakar tushiring, so'ngra ularning to'liq tarqatib yuborish uchun kutish uchun talab qilinadi. Bundan tashqari, sut ommaviy quyidagi komponentlar barcha chiqib yotar kerak bo'ladi: eritilgan yog '(sariyog'), tovuq tuxum, yodlangan tuz nozik va elenmiş un. uzoq va qizg'in qorish asoslari so'ng siz yumshoq va elastik olish, balki moyillik qo'lidagi yaxshi off kelish kerak. Bu 1,5 soat chetga qalin mato tashlab tavsiya etiladi.

Shuningdek, kartoshka va saury bilan pirojnoe to'ldirish uchun quyidagi ashyolardan foydalanish talab:

• Tozalangan pista yog'i - 75 ml;
• Lampochka yirik piyoz - 3 dona;.
• o'rta kartoshka - 8-9 dona;.
• saury Konserva - 2 standart jar;
• katta yangi sabzi - 2 dona;.
• tuz va quritilgan ukrop - tatib.

to'ldirish tayyorlash jarayoni

konserva saury dan tort yanada mazali va xushbo'y edi uchun, ba'zi sabzavotlar skovorodkada qovurayapman uchun tavsiya etiladi. Bu katta sabzi va piyoz tozalash, so'ngra, o'z navbatida, bir qirg'ichdan ularni silamoq va pichoq bilan chopish talab qiladi. Bundan tashqari qayta moddalar, bir yirtqichlardan joylashtirilgan ularga oltin jigarrang qadar neft, tuz va bola quyinglar kerak. Shundan so'ng o'rta kartoshka tozalash kerak va nozik uzuk olib chopish. Bundan tashqari, u vilka yordamida suvi bilan birga, bir pulpa davlatga bir piyola baliq konservalari qo'yish va uni pyure uchun talab qilinadi.

taomlarni shakllantirish va novvoylik

kartoshka va saury bilan Pie juda osonlik bilan amalga oshirilishi. Bu ikki teng bo'lmagan qismga bo'lingan talab xamirturush bazasini yaqinlashdi, so'ng ulardan biri mis varaqning hajmi bilan bir vaqtga to'g'ri keladi katta suv havzasi, ham ketmoq. Shundan so'ng xamir, bir pishiriq qog'ozga joylashtirilgan yog'langan, va keyin ingichka kartoshka tilim yuzasiga tarqaladi, tuz va quritilgan arpabodiyon bilan ularni sepib kerak. Keyingi, sabzavot qovurdoq masalliqlarni va pyuresi baliq qo'yish kerak. Ikkinchi to'lg'azish oxirida kengaytirilgan varaq qoplash uchun zarur bo'lgan va chiroyli mintaqada qisib bo'ladi. bir samimiy taom pishirib tandirda haqida 65-85 daqiqa bo'lishi kerak.

Qanday kechki ovqat uchun murojaat qilish

Tayyor tort diqqat yirtqichlardan dan olib tashlash va keyin poritsonnye qismga kesib va shirin choy bilan xizmat talab qiladi.