Qanday skovorodkada köfte pishirib. Maslahatlar va fokuslar

Köfte juda tez-tez bitta erkak va talabalar bilan bog'liq. Nima uchun? Eng munosib, bu ikki sabablarga bilan izohlash mumkin. Birinchidan, ular juda tez tayyorlanadi va osonlik bilan (ayniqsa, odamlar, bu toifalarga tomonidan taqdir qilingan), ikkinchidan, köfte juda samimiy va mazali. Bu taom juda mashhur bo'lishiga qaramay, ularni pishirishni qanday bilmayman, odamlar hali ham bor. Bu ularga va ushbu moddaning diqqat markazida haqida köfte pishirishni qanday skovorodkada.

Biz nima kerak?

Bu bo'ladi:

• o'zlarini köfte (oldindan zarur emas ularni muzdan uchun);
• kostryulkalar;
• suv;
• tuz;
• Laurel;
• (Havaskorlar uchun) tovuq kub.

Pishirish jarayoni

Köfte - bir ko'p tomonlama va ajoyib mahsulot. Biz dunyoning turli oshxonasida nazar bo'lsa, siz ham shunga o'xshash taomlarni topish mumkin. shunday qilib, masalan, manti, mantı, khinkali va uchun. to'ldirish xil bo'lishi mumkin. U erda pishirish ko'p yo'llari bor, lekin bu maqolada biz senga ko'rsataman qanday köfte pishirishni skovorodkada. Bu eng mumtoz haqida - go'sht to'ldirish bilan.

1. Birinchi (sizlar qulay mavjud bo'lsa, yoki bulyon) suv qaynatish kerak. Endi, biz bir yirtqichlardan suyuqlik quyib va o'rta olovda belgilangan.
2. Suv qaynab-da, u tuz va dafna yaprog'i kiritish kerak bo'ladi. tatib iltimosiga ko'ra va siz tovuq kub yoki ovqat muayyan ta'mi va hid berishi ziravorlar qo'yish mumkin.
3. suv qaynagandan so'ng, u köfte qo'yish kerak.
4. birinchi bir necha daqiqa bir-biriga va ship tagiga mantı yopishib oldini olish uchun suv bilan aralashtiramiz.
5. Tayyorligi suv yuzasining oshirish, ularning yuksalish aslida tomonidan belgilanadi. Qancha daqiqa pishirish köfte ning suvga tushirish keyin? Qaynayotgan jarayoni qariyb 10 daqiqa davom etadi. Qanday köfte pishirishni yuzasiga keyin? Haqida 5-7 daqiqa.
6. Bajar! köfte tutinglar va stol ustiga ularga xizmat. Ular pomidor va mayonez, shu jumladan, soslar, turli mukammal birlashtirish.

Shunday qilib, endi bilasiz köfte pishirishni qanday skovorodkada. Men juda oson va tez, deb rozilik bildirasiz.

go'sht köfte tayyorlash va saqlash uchun tavsiyalar

1. Agar o'z qo'llari bilan köfte qildik va keyin, ularni sovuq, ular bir-biriga tegmang, shunday qilib, ularni yo'l rejangiz bo'lsa, masofa bor edi. Bu sotib mahsulotga taalluqli emas.
2. stol, ularni oziqlantirish oldin lazzat tayyor köfte uchun u bir oz yog 'va o'tlarni qo'shish tavsiya etiladi.
3. pishirish so'ng köfte, aks holda ular shishib va noxush bo'lib, suvdan olib tashlangan bo'lishi kerak.
4. Köfte, bola uchoqda va güveç uchun baza sifatida foydalanish mumkin.
5. Agar faqat, sovuqni köfte tortdi ayting bo'lsa, suvda yopishgan oldini olish maqsadida u bir oz narsa yoki kichik guruhlarga bo'linib, bir yirtqichlardan ularni qo'yish tavsiya etiladi.
6. Buning o'rniga suv, siz bulyon foydalanishingiz mumkin.
7. Köfte ularning ta'mi yo'qoladi bo'ladi, muzlatgichda pishirish yoki do'kon keyin darhol taom tavsiya etiladi.

Ya'ni ku! yirtqichlardan köfte pishirishni va qanday qilib to'g'ri saqlash uchun qanday, siz allaqachon bilasizlar. Oshxonaga borib va ularni yaqinlaringizga mazali va to'yimli taom rozi qilish uchun tayyorlash uchun vaqti keldi.