Qish uchun tuzlangan pomidor, -, oddiy mazali va chiroyli

Och doksanlı, qachon ko'pchiligimiz, "omon" uchun, yoqimsiz "ta'mga" qoldirib kelmoqda, dachalar, kartoshka va piyoz yetishtirilgan edi. Aniqrog'i, qul mehnati joy sifatida bog'lar rad, va hamma saqlash, shu jumladan, u bilan bog'liq bo'lgan. uning pazandalik iste'dod bilan do'stlaringizga off ko'rsatish uchun qanchadan-qancha qo'shimcha, ham, u ham ajoyib, go'zal, chunki behuda, u kelganda pomidor. Pomidor, qishda uchun namakob - bu oddiy va eng muhimi, mazali.

Biz asoslari bilan boshlanadi va oila Solanaceae o'simlik ajoyib saqlovchi kislotalarning, boy ekanini eslang. Natijada, siz nima banklari "povzryvayutsya" haqida tashvishlanib shart emas. Barcha ishlar, behuda bir necha muhim nozik lozim o'tib bo'lmaydi:

1. tuzlangan Pomidor, qish uchun ixtiyoriy, sirka katta miqdorda beradi.

2. sabzavot va shakar bilan bo'lgan barkamol kislota birlashtirish zarur. ular etarli quyosh yo'q, deb tez-tez bizning mamlakatimizda pomidor ko'ra natijasida ta'mi azob, nordon bo'ladi. Eng yaxshi natijalar uchun, ko'proq shakar qo'shing. 4: A klassik birikmasi 1 zikr qilinishi mumkin, 2 aytganda suv bir litr to'rt san'ati joylashtirilgan. shakar qoshiq va tuz faqat ikki.

Agar ularning "yakkaxon" va kesilgan qilish mumkin emas, agar 3. ta'mi boy bo'ladi.

Bu barcha tavsiyalar bo'ldi. Keyin u hamma sizga va sizning fantaziyangizga bog'liq. Biz sizga mazali tuzlangan non tayyorlash uchun tavsiya qilamiz qish uchun pomidor faqat bir qoida saqlanishini tutib, bir necha retseptlar. Buning uchun siz, retsept ko'ra, toza, quruq xumda barcha moddalarni qo'yish kerak qaynoq suv quyiladi va sovutish uchun tark. ideal harorat qaysi osongina (taxminan 40 gradus) yonib holda, qo'llari salohiyatini olishi mumkin, deb hisoblanadi. So'ngra, bu drenaj suv va darhol sho'r oldin bankalar tarkibi ashyolari chetini qaynoq quyinglar. qopqog'ini yoping. teskari pastga qutichani qo'ying va salqin qadar bu holatda tark adyol o'rash.

tuzlangan pomidor birinchi retsept

Qishda, bir buzilib ketishiga "yaqin" cherry pomidor har qachongidan ham oson (Agar biron-bir turli foydalanishingiz mumkin-da). kashnich chinnigullar bilan Qahva qoshiq atrofida (shart) yarim qora dona qalampir, bosh qalampir daraxti, va joylashtirilgan, pastki litr bankalar At. Arpabodiyon urug'lar orzu bo'lsa. katta qismlar o'yilgan, sarimsoq va qalampir tilim bir er-xotin ikki chinnigullar (siz kabi shirin foydalanishingiz mumkin va qalampir ham bo'lishi mumkin). dafna yaprog'i qo'shish. ustiga pomidor qo'ying. Can mumtoz sho'r suv (1: 4: 2) bir choy qoshiq 9% sirka qo'shimcha bilan.

ikkinchi retsept

Pomidor, qishda uchun namakob o'z sharbati, sho'r tashqari, oldingi versiyasi bilan bir xil retsept uchun qildi. Uning retsepti nisbatlarda va tavsiyalar qolgan saqlab pomidor sharbati bilan oddiy suv almashtirish uchun chaqiradi. Aytgancha, zarur suyuq bir juicer va go'sht maydalovchi orqali aylanishi sabzavot foydalanish va bir filtri ularni otib ko'ra yaxshiroq engish uchun. Qisqa aralashtirish og'irligi so'ng siz o'tkir adzhika va tsellyuloza sho'r bilan qalin suvi uchun mukammal yuzli bo'ladi.

uchinchi retsept

Oxirgi variant - pomidor, qish o'simlik yog'i uchun tuzlangan (boshqa nomi «Yum») va ziravorlar standart to'plami. Pishgan sabzavot suyuqlik litr neft uch osh qoshiq tashqari klassik sho'r to'lgan.

Biz sizga eng mumtoz versiyasi uchtasini taklif etadi. qodir berilgan mavzu bo'yicha improvizatsiyadan yaratish.