Qishda qulupnay barlar: yog 'va Jelly

Siz ularni hosil qilish uchun o'z vaqtida g'amxo'rlik agar qishda qulupnay panjaralar, ko'p sovuq oy uchun zavq mumkin. banal tashqari, garchi, bu xushbo'y rezavorlar juda mazali murabbo, konfet, jele qilish va shakar bilan yoki faqat uni sovuq mumkin.

qishda qulupnay barlar - Makaron

eslatgan yorqin tatlılığa o'zgacha shakli çığnenebılır konfet sanoat ishlab chiqarish. Va u-da ko'proq xushbo'y, shu bilan birga va murabbo va shakar kabi ko'rinadi tatib. Bundan tashqari, bir pastille yilda (murabbo nisbatan) foydali moddalar ko'proq miqdorda saqlanib qoladi. Shunday ekan, asl qilsin qulupnay bo'sh qishda.

katta butun rezavorlar Uch kilogramm blenderda bilan tartiblashtirish, qamchi yuvish kerak. tuz bir osh qoshiq qo'shing, va asal uch yildan besh osh qoshiq dan. kepçesiz bilan aralashtirish pergament bilan qoplangan tovoqlar ustiga to'kib, va bir xil tarqatish. yigirma to'rt soat davomida o'ttiz to'qqiz daraja Selsiy da Quritilgan. Vaqti-vaqti bilan u Mahsulot ochish uchun zarur. , Konfet qattiq tugagan quruq va bir oz yopishqoq. uzoq qulflash ichiga ag'darildi, choyshab, uni ajrating va ular tekis bo'lib, shunday qilib, uning kaftini to'g'rilamoq. Bu kichik shakar o'yilgan va toza, quruq xumda qo'yish mumkin. xonada qog'ozga o'ralgan yakunladi Candy kerak saqlash qaerda emas odatdagi oziq-ovqat to'zib va boshqa zararkunanda hasharotlar. Siz qismlarini bo'laklarga kesib va qog'oz bilan o'rash yotar birinchi zarur bo'lgan qog'oz qutisiga yoki yog'och qutidagi, SUM va joy o'rab olmaydi. Agar idishda yoki To'plamga shakar saqlashga bo'lsa, ular mahkam yopiq bo'lishi kerak. Bu saqlash paytida hisobga olinishi kerak hidlarni, shimib mumkin. shakar, quyosh himoyalangan bo'lishi kerak.

qishda qulupnay barlar - Jelly

Avvalo siz bir jelatin yoki agar-agar kerak. Qulupnay Jelly qishda juda zich tuzilma bo'lishi kerak. Siz yangi, shuningdek, uni, albatta, mumkin muzlatib rezavorlar. yigirma gramm va shakar - - to'liq shisha (250 mg) Ular jelatin Bir kilogramm kerak.

, Qulupnay orqali borib yuvish va peduncle juda ehtiyotkorlik bilan uni tozalash. blenderda bir pyure hosil qiling va uni qamchi. , Pot ichiga natijasida massasi quying shakar tushiring va jelleşme agenti qo'shing. yodda tutish kaynaması uchun o'rtacha issiqlik, At aralashish yoki Jelly yagona bo'lmaydi. vaqti-vaqti bilan ko'pik Shut. qaynoq so'ng, issiqlik o'chirib, lekin xalaqit davom etmoqda. sterilizatsiya bankalar issiq jele to'kib tashlang va keyin suv hammomida ularni qaynatiladi. qulupnay, qish uchun sovuq kabi deyarli oddiy. Agar muzlatgich orqali ish qismini qilish uchun qaror qabul qilsangiz, bu erish keyin shakar qulupnay kichik miqdorda qo'shimcha holda shaklini yo'qotadi, deb unutmaslik kerak. Buni oldini olish uchun, qulupnay shakar yoki chang quyinglar. Va u maxsus idishda muzlatib sharbati bir oz miqdorda, beraman qachon.