Qo'ziqorin bilan Julienne pishirish qanday

Bu taom an'anaviy oilaviy bayram kuni, ehtimol, bayram stol ustida katta bo'lishi, va mumkin. oddiy va tez uni tayyorlash, va natija bir ajoyib bo'lgan stol bezatish. Bu hamd adolat kasb qo'ziqorin bilan Julienne. Pinnacle Peak yana bir afzalligi, uning past kaloriyali tarkibi hisoblanadi. Shuning uchun, bu taom tayyorlash uchun yana bir sabab bor.

An'anaga u cocotte pishirilgan, lekin ular emas, balki, albatta, agar u tashvishli emas bo'ladi. Agar pech JULIENNE pishirib mumkin har qanday taomlarni oling. Shunday qilib, biz qo'ziqorin (qo'ziqorinlarni olib) yarim kilogramm kerak. Ular toza va juda yupqa kesilgan biz. Endi tovuq bir xil miqdorda olib, Tender qadar qaynatib oling. Piyoz tozalangan va iloji boricha yupqa kesilgan bo'lishi kerak. Bu vaqt bilan soviganidan Tovuq lenta, biz ham yupqa kesilgan.

Keyingi Agar o'simlik yog'i kichik miqdorda qo'shilishi bilan tug'ralgan piyoz qovurayapman kerak. So'ngra ularga va, shuningdek, qovurilgan qo'ziqorin qo'shing. bug'lanayotgan suv hosil bo'lsa, u pan to'g'ralgan tovuq quying zarur. Barcha ingredientlar bir muddat qovurayapman va har qanday tatib tuz va murch qo'shing.

Endi un boshqa pan ikki osh qoshiq tarqaldi va qisqa qovurayapman. Bu rang o'zgarmaydi, deb keladi. So'ngra krem 300 ml unga qo'shing va qaynoq holatga qadar olib. tuz va murch tushiring. Endi biz tovuq bilan qaymoq va qovurilgan qo'ziqorin birlashtirish kerak. Barcha yaxshilab aralashtiramiz.
Endi massasi masalliqlarni parchalaydi va selin pishloq sepib cocottes. Biz jez palatasida qo'ziqorin bilan Julienne qo'ydi. bir jigarrang yuqori davlatlilikdir kelgan bo'lsa ovqat tayyor. Biz olish va stol ustiga xizmat.

Bu taom engil pishirish deb tasniflangan mumkin retseptlar. Julien osonlik styuardessa izlanuvchan ham tayyorlash mumkin.

cream qaymoq bilan almashtirildi va bir oz yog 'qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, qo'ziqorin katta dona chopish mumkin. Bu erda bunday retsept namunasidir. tug'ralgan piyoz va qo'ziqorinlarni Fry. ularga yog'upa va ziravorlar qo'shing. Barcha bir muncha vaqt uchun pishirib. idishda tayyorlangan yanada keng tarqalgan aralashmasi. Bu sopol idishlari bo'lishi mumkin. Har banka sypem sotiqni pishloq Top va sariyog ', bir parcha qo'ydi. pechda qo'ziqorin bilan Julienne qo'ying va taxminan 15 daqiqa davomida pishirib.

Bu klassik retsepti, lekin so'rov bo'yicha tovuq boshqa moddalar bilan o'zgartirilishi mumkin. kalmar va qo'ziqorin bilan Julien va juda tez pishirilgan. Buning uchun, biz 4 kalamar kerak. Ular tozalanishi kerak. Ular muzlatib esa buni yaxshi bo'ladi. Shundan so'ng, ingichka chiziqlar ularni kesib. Ular quritilgan bo'lsa qo'ziqorin, qaynatiladi. Agar yangi qo'ziqorinlarni bo'lsa, faqat ularni tasodifiy bir shaklga chopish. Piyoz juda yupqa kesilgan.

Endi biz o'simlik yog'i, kalmar qovurayapman, keyin unga piyoz va kiritish qo'ziqorinlarni. Fry haqida 3 daqiqa. bu holatda ko'proq zarur emas, va Squid qiyin bo'ladi. Endi pech palatasida pishirish uchun har qanday taomlarni olib. Siz bitta katta yoki bir necha qismlarini olishi mumkin. unda tayyorlangan aralashmasi tarqaldi. teng miqdorda mayonez va qaymoq qo'shilgan. aralashmasi Squid qovurilgan qo'ziqorin to'ldiring. Bu rendelenmiş pishloq sepib faqat qolmoqda. Sahifalar pishloq navlarini olish. tatib tuz va murch qo'shing. Bas, harakat qilmoq yo'q, hozirgi mayonez SOS unutmang.

Biz ilgari tayyor barcha masalliqlarni olib beri pech ahamiyatsiz ham pishirish paytida. qo'ziqorin bilan Julienne yaxshi issiq yoki iliq xizmat. Cocotte har styuardessa bor. Siz bitta katta idishda bu taom tayyorlash mumkin. ovqat nafaqat mazali, balki chiroyli, shuning uchun bir shaffof taom oling. mamnuniyat bilan pishirib!