Tovuq bilan spagetti: Italiya ovqatlarni ikki versiyalari

Va yana - Italiya oshxona! Bu mamlakat mazali va shirin turli xil, ovqat pishirish dunyoni bergan orasida (bu holda tovuq bilan) spagetti. Aslida, italiyaliklar bu SOS hukmron bo'lgan tansiq biri ekanligini, deydi, va sababsiz emas. Bu tasodif emas! ko'p jihatdan taomlar ta'mi ularga bog'liq, va Italiya oshpazlar fikrini hurmat qilish emas, balki faqat, pomidor, krem - turli soslar tovuq bilan bugun spagetti pishirishni harakat qilaylik. Biz sizga tubdan uning rejalarini o'zgartirish, oziq-ovqat uchun deyarli bir xil mahsulot foydalanib, iloji boricha, o'z pazandalik tajribalarini his qiladi, deb umid qilamiz. Shunday qilib, biz tayyorgarlik davom.

Tomat SOS spagetti bilan Tovuq tasma

Pack spagetti (500 gramm), bir juft: olishi zarurligini tayyorlash uchun tovuq dillardagi Italiya ziravorlar o'tlar o'rtacha qiymati, lampalar bir juft, sarimsoq chinnigullar uch, yangi pishgan pomidor, pishloq (afzal Parmezan), o'simlik yog'i (afzal zaytun yog'i) bir funt.

Qanday ovqat pishirishni bosqichma-bosqich

1. kesib tovuq go'shti suyakdan ozod, ko'ksingizdagi bilan. Suyak, aytmoqchi, hatto bir bulondan uchun - u ham, keyin qulay keladi.
2. A go'sht kvadratchalar kichik bo'laklarga kesiladi. Ular ham Marinatlash kerak zaytun yog'i bilan , Italiya o'tlar bir oz tuz va limon sharbati qo'shing.
3. Sarimsoq parchalash yoki yubordi. Piyoz mayda yarim doira shaklida kesilgan.
4. Pomidor teri ozod qilinishi mumkin (lekin ba'zi u bilan afzal). nozik ularni chopish.
5. Piyoz va sarimsoq engil tug'ralgan pomidor qo'shing, o'simlik yog'i bilan qovurilgan qilinadi. suyuqlik qadar juda past olovda pishirib. ziravorlar qo'shing va yana 15 daqiqa davomida pishirib.
6. bulondan qayla keyingi bir necha potalarında qo'shish. Blender, barcha bu yumshoq xamir aylanadi va yana bir yarim soat pishirib.
7. chiziqlari mavjud ko'krak engil jigarrang uchun bir necha daqiqa davomida baland olovda da qovurilgan paytda tomonidan marinadlangan.
8. Quyinglar SOS tovuq va shuning uchun yana etti daqiqa pishirib.
9. Endi spagetti burilish bo'ldi. O'zingiz mavjud yaxshi mahsulotlar tanlash beri, ularni mantiqiy emas, albatta. faqat maslahat: bir yupqaroq va vaziyat bug'doy tanlang. Spagetti qaynash (vaqt pishirish odatda 10 daqiqa ingichka uchun paketi ko'rsatilgan).
10. ovqat "tovuq filetosu bilan spagetti" ning ikkinchi qismi pishirilgan bo'lsa, to'king va plitalari ustida makaron tarqaldi. Va makaron qismlarini ustiga yoyilgan go'sht bilan sous rendelenmiş pishloq va tug'ralgan yangi o'tlar bilan to'la ustiga.

bir yo'g'on SOS tovuq bilan spagetti

krem bilan amalga qayla va tovuq bilan birga ajoyib bir yo'l, va makaron-pasta. Biz pishloq sepib bo'lsa, yangi pomidor ko'katlar va bo'lakchalari bilan bezab - barcha mazali!

ingredientlar

Ushbu tartibga solishga tovuq bilan spagetti ovqat tayyorlash uchun kerak: tovuq dillardagi o'rta hajmi piyoz, piyola urish cream, un katta qoshiq, qattiq pishloq, sariyog 'va ziravorlar bir parcha bir juft.

Kuk? Easy!

1. Lenta suyaklaridan olinadigan va kichik bo'laklarga chopish. Go'sht bir oz Marinatlash maqsadga muvofiqdir, lekin siz vaqt talab bo'lsa, mumkin va shuning uchun.
2. Fry tender tayyor qadar tez issiqlik myasko. Tuz va qalampir.
3. alohida Melenko piyoz tilim va qovurdoq. So'ngra, go'sht unga qo'shildi. Pishiring, boshqa yarim soat haqida suv yoki bulyon, qo'shib.
4. Shu bilan birga, tovuq bilan kreditlar pishirish cream SOS spagetti, deb. Bu, iliqlik baxsh cream zoti un oz miqdorda qilish. To'g'ri, oldini qolgan yog'upa va suv 50 gramm qo'shing.
5. bir tovalar skovorodkada go'sht, tuz ziravorlar to'ldirish uchun, un bilan shakar. qaynatish va o'chirish uchun keltiring.
6. Spagetti qaynatiladi. Pishloq surtishadi.
7. Agar mos kostryulkalar qism qismi tarqalishi pastasi yilda. rendelenmiş pishloq sepib, va u bir oz erib bo'lsa, parcha-parcha myaska bilan sous quyiladi. Siz ko'katlar bilan bezab mumkin.