A cream SOS qo'ziqorin bilan Makaron: eng mazali ovqat ta'riflari

hech vaqt bir narsa, oqlangan, va qiziqarli pishirib bo'lsa, stolda xizmat qilmoqda Makaron ko'rib "tranzit" ovqat. Biroq, bunday fikr - oshxona menyu bilan Sovet o'tmish qoldiqlari. Italiya oshxona eng yaxshi biri hisoblanadi va u deyarli yetakchi rol oladi joylashtirish: Eslatib o'tamiz. Bas, u pishirishni xavfsiz qo'ziqorin bilan makaron cream SOS, va sizning oila yoki mehmonlar o'z ovqatdan norozi qolmaydi.

qo'ziqorin bilan oddiy makaron

makaron bilan har qanday retseptlar o'z alohida kaynatma taxmin. Bu borada hech qanday tavsiyalar berish emas, kerak: makaron tayyorlash uchun batafsil ko'rsatmalar qutida ko'rsatilgan. ovqat "cream SOS qo'ziqorin bilan makaron," biz qo'ziqorin va SOS manfaatdormiz.

Qo'ziqorin (ular eng mavjud, lekin siz olishi mumkin va boshqa ov "sokin qidirish») faqat bir pastasi dan bir oz kamroq oladi. Piyoz mayda uvalanib va zaytun bilan qovurdoq neft (Agar biron-bir boshqa olishi mumkin). bir jigarrang rang sotib qanday, skovorodkada yoki qo'ziqorin kupligini bir plastinka quying. Bir necha mushtarak qovurishdan daqiqalar - va qayla bazasini quydi. uning uchun, qo'ziqorinlar chorak kilo bir qoshiq sevimli ketchup, kam yog'li smetana, engil mayonez, tug'ralgan arpabodiyon va soya sous aralashtirib. va ovqat plitalari ustida ayrışmaz - pastasi joriy etiladi pishirilgan qadar qo'ziqorin intizorlik bilan aralashtirib keyin.

"Soni xarxasha"

Agar Italiya Il Capriccio del Konte ma'lum cream SOS, ham qo'ziqorin bilan yanada nafis va nozik makaron afzal bo'lsa. Biroq, biz qo'ziqorin qila olmaydi, quritilgan yovvoyi qo'ziqorin shisha atrofida kerak. Ular qaynoq suv bilan yaxshi yuvish, qopqog'ini kerak va qopqoq ostida besh daqiqa davomida tursin. yashil parchalash uchun parallel; uning tarkibi chef ixtiyori bilan tark, lekin eng kam sifatida bo'ladi - petrushka va arpabodiyon. Bundan tashqari, siz sarimsoq chinnigullar chopish kerak. bosim qilmang - qimmatli sharbati juda ko'p zarar. Namlangan qo'ziqorin saqlab bo'lgan bir xil suv o'n daqiqa davomida pishirib. Bundan tashqari bulyon hidiga semiz smetana va mayonez (uch qoshiq), sho'r va murch birlashtiradi. Qo'ziqorin sekin qopqoqni ostida güveç bir konyak qoshiq va etti daqiqa quyib, bir quruq skovorodkada ustida qo'shiladi. Endi SOS qolgan kiritish - va orqa olov uchun uch daqiqa.

"Grafskaya xarxasha" spagetti plitalarga bo'linadi bevosita quydi. Va katta mamnuniyat bilan so'riladi.

bir yilda qo'ziqorin bilan Makaron cream SOS: a retsept Idishga go'sht bilan

Bu har qanday plagin-smaylik talab qilmaydi to'liq va qoniqarli ovqat bo'ladi. sabzavot salat, deb hisoblanadi. Zaytun moyi ikki Idishga sarimsoq osh qoshiq va titilgan tuproq piyoz yarim piyola qovurilgan. So'ngra, yangi qo'ziqorin va Idishga go'sht yuz gramm - kerak Dana. kuchli xalaqit! tuz go'sht uchun bazasini yoritish so'ng; besh daqiqadan so'ng, qaymoq, bir stakan, va tovalar pan qalampir mazmunini quydi. Tez orada, pot titilgan piyoz-qalam yarim piyola quyiladi, va olov darhol o'chirilgan. aralashtiriladi va plastinka kengaytirildi oldindan pishirilgan spagetti idishga qo'shilgan. Bunday cream SOS zamburug'lar, pishloq kukun ularning chiplari bo'lsa, ayniqsa mazali makaron. hali o'z ovqat bir necha tomchi bilan xushbo'y Gurmeler trüf bilan zaytun.

"An ajoyib zavq"

Bu ular qisqichbaqalar qo'shish bo'lsa, cream SOS qo'ziqorin bilan makaron bo'ladi kim ular. albatta, eritilgan sariq - semirings piyoz zazharki amalga birinchi narsa. Quyidagi qo'ziqorin bir shisha muzlatilgan mumkin quyiladi. Ular bir nur rangi bor qachon, tozalangan qisqichbaqalar, shuningdek, shisha qo'shing. Deyarli darhol (kam yog'li krem bilan almashtirilishi mumkin) smetana yarim piyola quydi. qayla kaynaması uchun kelganida, u tayyor edi. Mazali qayla issiq makaron pishirilgan quyib hali etiladi. Va oziqlanadigan iste'molchilarga xursand.