Argentina eng mazali milliy taom nima?

Har bir mamlakat retsept asrlar davomida ishlab chiqilgan o'z mutaxassisliklar ega. Aholining ta'mi imtiyozlar asosan iqlimiy omillar, tabiiy resurslar va sivilizatsiya madaniyati ta'sir ko'rsatadi. Nima milliy taom Argentina eng mashhur va mazali va men mamlakat uyidan bir retsept bilan biror narsa pishirishni mumkin?

Key yo'nalishlari

Argentina, panjara mahsulotlari juda rivojlangan madaniyati yilda. issiqlik davolash, bu ilovasiga qo'llaniladi go'sht, baliq, bir necha dengiz mahsulotlari va sabzavotlar. Agar bu mamlakatda bo'lishi uchun nima bo'lsa, restoranlar churraskari turkumda yoki pariliada biri ziyorat qilish ishonch hosil qiling. o'tin, alanga ustida pishirilgan, (qovurg'a an'anaviy versiyada) mol go'shti - u asado - bu joylarda har qanday sayyoh Argentina milliy taom, deb bayon qiladi. Argentina hokimiyat Madaniyat katta italiyaliklar tashrif ta'sir. ularga, Argentinada Thanks turli soslarla va qo'shimchalar makaron ko'raman.

nozik go'sht

Har bir inson, Arjantinliler jahon mol go'shti, sevishganlar ro'yxatning ikkinchi liniyasi ekanini biladi. milliy menyusida, siz turli xil ovqatlar topishingiz mumkin - murakkab, ko'p retseptlar uchun qavrilgan oddiy biftek va Yevropa liderlar. Misol uchun, mashhur parilyada - qovurilgan panjara go'sht, organ go'sht va tabiiy kolbasani. Argentina mashhur idishlari - bir Milanese (ingichka bifshteks), matambre (go'sht roll sabzavot va tuxum bilan to'ldirilgan), YUGOS (oz qon biftek qovurilgan). cho'chqa va parranda kabi, bu mamlakatda tayyorlangan. Armadillo, tuyaqush go'shti va maxsus yo'l oxtails pishirilgan - eng qimmat restoran haqiqiy ekzotik topishingiz mumkin.

baliq kuni

Argentina sohilida joylashgan. Bu okean sovg'alar holda uning milliy menyusi tasavvur qilish qiyin bo'ladi. qadim zamonlardan buyon mahalliy aholi bilan tayyorlangan baliq va dengiz mahsulotlari. eng mashhur, qaynatilgan dimlangan, qovurilgan va formasini quritilgan yenilirler qisqichbaqalar, Qisqichbaqa va oysters bor. Baliq bu erda har qanday gurme qadriga xizmat qiladi. Har bir oila o'z maxfiy retsept - boshqalar g'alati ziravorlar yoki yangi meva afzal esa kimdir do'lma karkas, dengiz mahsulotlari va sabzavotlar, pishiradi. Bu baliq Argentina milliy taom juda g'alati va juda mazali barcha retseptlar orasida eng mashhur nima deyish mumkin emas.

Argentina sinash uchun nima kerak?

Gazpacho - ko'p tanish bo'lgan so'z. bunday jozibador nomi uchun sabzavotlardan tayyorlangan an'anaviy Argentina sho'rva, maxfiy qilsangiz. turli to'lg'azish bilan makkajo'xori qilingan va pyuresi - saltado - Mahalliy hafta ichi güveç afzal. go'sht va dengiz mahsulotlari samimiy to'lg'azish bilan ushbu mamlakatda va pizza yuqori baho. Argentina yana bir sevimli taom - empanadas - kichik pirojki. Ular tanlangan qilingan to'ldirish va rivoyatlarida qarab, bir Cookie sifatida yoki choy uchun umumiy stol ustiga xizmat qilinadi.

Haqida ichimliklar alohida davolash lozim. Ceylon tark o'rniga infuzion hududida tug'ilgan bevalar afzal. Bu maxsus o'tli choy, aniq bir tonik ta'siri bor. Uning foydalanish butun bir marosimi hisoblanadi. maxsus partiyasi buyumlar navlar mate - kalabas, quruq aralashmasi kamida yarmi quyiladi. Bu ichimlik ichish siz maxsus naycha kerak. kunduzi ichimlik juftini saqlaning, bu sharob sizga jiddiy uyqusizlik tahdid mumkin. ko'pchilik Qahva argentinaliklar yoqtirmayman, lekin u ayniqsa sayyohlar uchun barcha kafe va restoranlar tayyorlangan. Helada, şekerlenmiş meva va yong'oqlar - Choy turli xamir ovqatlar, shirinlik muzqaymoq xizmat qiladi. eng mashhur spirtli ichimliklar - mahalliy sharob, rum, viski va jin.

Argentina uy pishirish

Argentina Sevimli milliy taom - bu mol go'shti ekan. An'anaviy bilan ushbu mamlakatda go'sht xizmat chimichurri SOS. Ushbu ta'rif uzoq vaqt davomida bir tuxumga sir tutiladi, lekin endi sir nozil qilingan va sizga yaxshi uyda pishirish uchun harakat qilishi mumkin. yangi petrushka va Yalpiz teng qismlarga (1 o'lchash qismi), zaytun moyi (tanlangan chorasini 1/3), 1/4 qismi yangi ohak suvi, sarimsoq 4-5 chinnigullar, tug'ralgan qalampir bir osh qoshiq kerak bo'ladi tayyor SOS kichik piyola tayyorlash uchun qalampir, tuz va zira yosh. Barcha komponentlar bir blenderda birga tuproqlar tarqalgan. Tayyor qayla xizmat oldin sovishini tavsiya etiladi. Panjara go'sht uchun bu noyob qo'shimcha Qo'llash va ular an'anaviy Argentina taom harakat mehmonlar aytib ishonch hosil qiling. Ixtiyoriy to'ldiruvchi bu kadrlar u cho'chqa ham parranda uchun mos emas, balki juda yog'li, mol go'shti deb. SOS bir garnitür yoki qovurilgan sabzavotlar sifatida tayyorlangan, chiplari bilan birlashtirilishi mumkin. qalampirli va o'tlar doira Donali bilan garnitür xizmat oldin. Bir necha kun tayyor qismi muhrlangan idishda muzlatgichda saqlanishi mumkin.