Curdled sut, retsept bo'yicha xushbo'y krep

Krep, an'anaviy rus ovqat, dam olish va hafta ichi tayyorgarlik. Bu jarayon tez emas qaramay, natija har doim kutilmagan va mehmonlar va uy ikkala xohlasa. turli xil moddalar yordamida retseptlar uchun, ba'zi odamlar boshqa, sut bilan ularni kiritamiz afzal - qatiq yoki suv ustida. Qiziqarli ta'mi, yam va xushbo'y krep, curdled kuni, bundan tashqari, murakkab emas qaysi retseptini olingan.

qatiq 3 stakan (Agar nordon qatiq bilan almashtirish mumkin) chuqur idishga tarjima. u aralash, yopish soda, (bir slaydni bilan) choy quyib kabi. Sekin, o'z navbatida, tatib sho'r 4 tuxum, gijgijlash uchun, shakar qo'yish (va pishirish ixtiyori o'z ulushini, lekin siz to'ldirish kelajagini bilmayman, ayniqsa, agar juda ham shirin, ular, bu qiymat emas, albatta) taom. Barcha yaxshilab aralashtiriladi yoki blender yoki mikseri ko'pirtirilgan. Un taxminan 2-3 stakan kerak bo'ladi, siz sinov qarash kerak, u qaymoq kabi mustahkamlik bo'lishi kerak. Agar qilsangiz curdled ustida krep, retsept, xamir uchun taxminan 2 osh qoshiq o'simlik yog'i qo'shib, yana tez-tez talab qiladi. yaxshi-qizigan tovalar skovorodkada o'rta olovda pishirilgan mol. qalinligi juda yam bo'lishi kerak. sariyog 'issiqlik bulg'angan parcha olishdan keyin har bir blin, bu qo'shimcha lazzat va piyola ta'mi uchun emas, balki faqat amalga, balki quritish dan qirralarning himoya qilingan.

Agar qilish bo'lsangiz qatiq uchun quymoq, siz shu retseptini foydalanishingiz mumkin, ammo, yana un kerak bo'ladi. xamir juda nozik, lekin qalin emas bo'lib qolmasligi kerak. u bir osh qoshiq yordamida nozik krep, har ikki tomon qovurilgan qilingan yirtqichlardan, amalga yuklansin.

Siz ham mumkin quymoq pishirib quyidagi retseptini olib, curdled kuni. qatiq yarim litr uch tuxum bilan aralashtiriladi. ko'pirtirilgan Og'irligi, bu yerda shakar, bir osh qoshiq va bir chimdim tuz bilan tanishtirdi. un uch stakan bilan aralashtirib soda, bir oz Vanilla qo'shing. quruq aralashmasi, keyin bu erda, non yoğurdu, qatiq topshirildi kerakli mustahkamlik olish qadar, undan keyin qadar qaynoq suv quyiladi. curdled bu krep ancha nozik va ingichka bo'ladi. Agar ularning to'lg'azish qo'shishni istasangiz, juda kuchli bo'lgani kabi bir vaqtning o'zida, keyin ular, sindirish. Bu krep Fit va shirin plombalarning va go'sht va sabzavot yoki qo'ziqorin uchun. Prefabrik, u konvertning shaklida o'ralgan va tandirda bir necha daqiqada, har ikki tomon qovurilgan yoki qo'yish xamir o'rtasida joylashtiriladi.

soured sut ba'zan o'ynash bilan qoladi, va faqat, albatta, uni istamaydi quyinglar beri, curdled, retsept qaysi quyida tasvirlanadi ustida krep qilish mumkin. Bundan tashqari, natijada ovqat ham krep har qanday tiqma qo'shib, bir bayram stol ustiga qo'yish mumkin. Tuxum shakar bilan yog'ayotgan. un tuz va soda qo'shiladi. qatiq litr chuqur skovorodkada quydi. spatula aralashmasi aralashtirish, bu yerda asta-sekin quruq moddalar bilan backfilled tuxum yotardi. Barcha tashkil topaklar oldini olish uchun yaxshi aralashtiramiz. urmoq yaxshi bir qoshiq bilan oqayotgan bo'lishi kerak. Shuningdek, bu erda vanilla va o'simlik yog'i qoshiq, bir juft qo'shiladi. cho'chqa yog'i yoki yog 'bilan yağlanmış ship isitiladi. cho'mich yordamida xamirni zarur miqdorda (emas juda ko'p, aks holda qalin xamir propechsya mumkin) to'kilgan. Ikkinchi tomoni juda tez, keyin jigarrang, krep va yong'in o'chirildi va bir piyola, bir havla joylashtirilgan esa u, krep umumiy pishirish vaqti taxminan 70% uchun pishirilgan etiladi, bir tomondan, bu eslash o'rinlidir. Ular juda yaxshi yo'lga beri pishirish o'rtasidagi pan, yana bir bor bunga loyiq emas surtdi.

Xizmat plombalarning bilan krep smetana yoki murabbo bilan, yoki o'zlari tomonidan. shirin, sevishganlar uchun shakar bilan ularni sepib mumkin.