Diyetik va foydali mahsulot - quyon jigar. Bu yon mahsulot retsept (uch yo'llari)

quyon jigar parhez yon toifasiga tegishli. Bu vitaminlar, minerallar, hayvon oqsili katta miqdorda iborat. Bu oson hazm mahsulot foydalidir bolalar va kattalar uchun ham. ishlab chiqilgan va sinovdan ko'p ovqat pishirish idishlari jigar ta'riflari quyon. Va ulardan ba'zilari bilan ushbu maqolada haqida bilib olish imkoniga ega. Bu yerda siz oila davolanish barcha a'zolari uchun, to'yimli va mazali juda foydali jigar oddiy bo'lagini o'girib qanday o'rganishimiz mumkin.

Qovurilgan quyon jigar: retsept

aniq kartoshka yoki bo'tqa juda yaxshi sig'ar bir tomoni taom bu taom uchun. Bu suvli va juda shirin ta'mi chiqadi. Bu davolash tushlik yoki kechki ovqat uchun yaxshi to'liq ikkinchi taom bo'ladi. uni amalga oshirish uchun quyidagi ro'yxatda ataladi mahsulotlarini kerak bo'ladi:

• quyon jigar (yurak va o'pka bo'lishi mumkin);
• piyoz;
• xom sabzi;
• o'simlik yog'i;
• suv;
• tuz, qalampir.

quyon jigar tayyorlash kanallari va filmlar, uni tozalab boshlaydi. Keyingi, 5x5 sm haqida qo'shimcha mahsulot kichik bo'laklarga, o'yilgan. Hojat yo'q juda kichik va yupqa bo'laklarini hosil qilish. issiqlik davolash, ular hajmi kamaytirish va namlikni saqlab mumkin. So'ngra, ovqat qiyin bo'ladi.

Piyoz mayda chopish va neft bilan skovorodkada yuboring. Bir necha daqiqa davomida Fry va tug'ralgan sotiqni sabzi qo'shing. moddasi oltin jigarrang bo'lib, uning jigar uchun qo'ydi. uning har bir tomonida bir necha soniya qovurayapman ko'ra. Keyingi, taom tatib bir pan qaynatilgan vodichku, tuz va murch tushiring. shifrlamoq, bay barg, chinnigullar: kerakli bo'lsangiz, boshqa oilangiz kabidir ziravorlar, qo'shishingiz mumkin. soat ovqat to'rtdan pishirib va olovni o'chirib qo'ying. quyon jigar, siz o'rgangan retsepti, issiq xizmat. Bu plastinka go'sht o'ng yuqori ustiga qo'yib, krem bilan to'ldirish mumkin.

Qaynatilgan quyon jigar (eng kichik tayyorgarlik)

quyon jigar yosh bola ratsionida mavjud bo'lishi kerak. Ushbu mahsulot, bunday oqsil va temir kabi elementlar boy, va ular yosh organizmning to'g'ri o'sishi va rivojlanishi uchun juda muhim ahamiyatga ega. qo'shimcha mahsulot bolalar menyu, biz quyidagi retseptini o'rganish, bu tayyorgarlik qanday.

Biz aslida toza suv qaynatilgan tili bilan ichishni, tuz va, juda jigar kerak. darhol qo'shimcha mahsulot katta miqdorda pishirishni qilmang. Bir taom bola u 50 gramm kifoya bo'ladi. jigar bir soat uchun suv eritmasiga namlangan edi. Keyingi, biz qaynoq suv solib qo'ydi va ba'zi tuz qo'shing.

Qanday jigar, pishirishni u foydalanish uchun butunlay tayyor ekanligini, quyon? Ushbu mahsulot yumshoq va g'ovakli ekan, u toshib 30 daqiqa davomida etarli bo'ladi. ovqatlarni tayyor tekshiring, siz vilka foydalanishingiz mumkin. uning bir yon mahsulotini teshuvchi: tishlari oson, va bir vaqtning o'zida ichor turish emas, shuning uchun jigar tayyor bo'lsa. Biz plastinka uni yoyish va soğumaya. Emas, balki butun bolalar mahsulot bir parcha eyishni. Keyin, biz go'sht maydalovchi uni ozor va kartoshka pyuresi yoki har qanday atala bilan iplari.

quyon sakatatları terrine

bir bola uchun quyon jigar pishirishni qanday o'ylab, quyidagi retsept e'tibor bering. qoida tariqasida, bolalar, yaxshi eb. Bas, nima uchun bosh sakatatlar bilan bu taom taklif emas? uni pishirishni qanday, retseptini o'qing.

bosh quyidagi mahsulotlarni tayyorlash amalga oshirish uchun:

• quyon jigar (va boshqa mahsulotlar ixtiyoriy) - bir funt;
• cho'chqa yog'i terisi - 150 gramm;
• Tuz totib;
• sabzi - 1 qism (katta);
• piyoz - 2 dona (o'rta hajmi).

quyon jigar (goz retsept) pishirishni qanday, biz yanada ko'rsatmalar o'rganish. Mahsulotlari kamida yarim soat uchun namlangan edi. Agar yirtqichlardan bekon, sabzi va piyoz qo'yish. Bu ashyolardan barcha yirik qismlar o'yilgan lozim. past olovda Tomim moddasi semiz hali erib yo'q qadar.

u jigarrang boshlaydi so'ng, jigar qo'shing. tuz idishga bilan Sezon tatib va (barcha mahsulotlar yumshoq qadar) amalga qadar pishirib. Ish qismi va nohaqdan kuting yoki blenderda parchalash bo'lsin. Muzlatgichda bir qopqoq va do'kon bilan shisha idish og'irligi Shift.

Bosh bir asosiy qismi boshqa ovqatlar sifatida

Shunday qilib katta mamnuniyat bilan, yuqorida keltirilgan retsept qaysi tayorlangan quyon jigar, u erda nafaqat bolalar, balki oilangiz boshqa a'zolari bo'lishi. Bu sendvich va tiqma tuxum amalga oshirish uchun foydalaniladigan, va qanday qilib pirog uchun to'ldirish mumkin, chunki, bu taom yaxshi. Shuningdek jigar ommaviy qaynatilgan makaron qo'shilgan bo'lishi mumkin - "nautically" variant ovqat olish.

quyonlar jigar sog'lom va mazali taomlar pishirishni, oila faqat eng yaxshi mahsulotlarni boqish.