Feijoa - foydali xususiyatlar

Tez-tez jadvallarimizda siz butun dunyodan olib kelingan ekzotik mevalarni uchratasiz. Bu lazzatlardan biri shirin va nordon ta'mga ega kichik, quyuq yashil rang va kivi va qulupnayning lazzati tropikal mevali feijoa hisoblanadi.

Uning vatani Janubiy Amerika hisoblanadi, va bizning mintaqamizda u 1900 yilga yaqinlashdi. Bu meva o'sadi, bu, umuman olganda daraxtlar yoki daraxtlar (turli xilligiga qarab), bir berry, deb hisoblanadi. Zavodning tuproqqa juda yoqimsizligi va etarlicha yaxshi moslashishi tufayli, u Qrim va Zakavkazda etishtirildi. Issiqlik sevuvchi tabiatiga qaramasdan, feijoa uyg'unlashdi va kichik Qrim donlariga qarshi tura oladi, lekin asosan bu madaniyat issiqxonalarda etishtiriladi.

Hali yashil mevalarni yirtib tashlang va ularni dunyoning barcha burchaklariga olib boring. Feyjoa mevalarini yetkazib berish va pishish jarayonida. Buning foydali xususiyatlari yo'qolmaydi. Shuning uchun, pishmagan meva sotib olish uchun uni muzlatgichda bir muddat joylashtirish kifoya qiladi, pishganidan keyin yumshoq bo'ladi va yanada aniq ta'mga ega bo'ladi.

Feijoa - foydali xususiyatlar

To'planish mavsumi kech kuz va qishning boshi hisoblanadi. Bu davrda mevalar eng foydali hisoblanadi. Feijoa ning foydali xususiyatlari nimadan iborat? Bu mevalar yodning haqiqiy ombori bo'lib, mikroelementning bu tarkibi faqat dengiz mahsulotlari tarkibida bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, mevalar esansiyel yog'larga, B guruh vitaminlerine, pektin, folik kislotasi, kaliy, fosfor, temir, marganets, kaltsiy va boshqa foydali moddalarga boy.

Ushbu "boy" kompozitsiyadan kelib chiqqan holda feijoa yod tanasida etishmovchilik bilan bog'liq bo'lgan, me'da-ichak trakti, buyraklari bilan bog'liq bo'lgan kasalliklar bilan bog'liq bo'lgan turli xil tiroid bezi kasalliklarida qo'llanilishi tavsiya etiladi. Virusli kasalliklar uchun mukammal qarshi vosita. Eritmagan yog'larning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari dermatologiyada keng qo'llaniladi.

Bu rezavorlardagi pulpalarning maskalari terining moslashuvchanligini ta'minlaydi, qarishni susaytiradi, tomirlar va boshqa umumiy muammolarni bartaraf etishga yordam beradi. Meva sharbati kuchli antifungal va antibakterial vosita hisoblanadi. Bundan tashqari, feijoa mevalari depressiya, apatiya, beriberi uchun tavsiya etiladi.

Feijoa terisi ham foydali xususiyatlarga ega . Uning qo'llanishida organizmdagi qarish jarayonini susaytiradigan va saraton hujayralarining paydo bo'lishiga to'sqinlik qiluvchi ajoyib vosita bo'lgan va ayrim hollarda saratonning ba'zi shakllarini to'xtatadigan tabiiy antioksidantlar mavjud.

Feijoa tarkibiga kelsak, 85% suv, 10% karbongidrat va ozgina protein, yog' va kul. Shuning uchun qandli diabet va semirish bilan kasallangan odamlar rezavorlar iste'mol qilishlari kerak. Ekzotik kelib chiqishi tufayli, meva shaxsiy fe'l-atvorni rivojlantirishi mumkin, bu holda feijoa o'z ichiga olgan taomlarni tanovul qilishga qarshi.

Meva xarid qilish, siz allaqachon feijoa qanday foydali ekanligini aniqlab olasiz va uni pishirishda qo'llaysiz . Ushbu reza mevalaridan siz juda mazali va xushbo'y hidli murabbo, kompot, konfetka ega bo'lasiz. Pishiriqlar va go'shtni to'lg'azish uchun ishlatiladigan har qanday boshqa xamir ovqatlar yangi, g'ayrioddiy ta'm bilan rozi bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu reza mevalar kakao, muss, krem, salatlarga qo'shilishi mumkin. Rinni quritib, shisha idishlarga o'ralgan va choy tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Juda tez-tez bozorlarda va do'konlarda men quyida keltirilgan raqamlarga bunday donalardan foydasiz feijoa, foydali xususiyatlari sotaman. Pishgan meva katta va yumshoq bo'lishi kerak, lekin qo'lda bo'lmaydilar, yadro shaffof va suvli. Agar go'shtni kesgandan keyin, jigarrang go'shtni ko'rasiz - demak, feijoa allaqachon yomonlashdi, va agar oq hali pishgan bo'lsa. Siz faqatgina quyruqni kesib yoki yarmini kesib, faqat shirali pulpani tanlab qoshiqdan foydalanib, mevalarni (teri bilan) iste'mol qilishingiz mumkin.