Ket - yog ', bu turdagi nima?

Qo'y ket - bu nima? Balki siz uchun sahih retseptini topishga harakat, bu so'zni duch osh pishirish. Keling, bu mahsulot bilan yaqindan ko'rib chiqaylik.

Ket - bu nima va nima u foydalidir?

Dedi mahsulot yog 'maxsus turi. Bu orqa joylashgan qo'y tana. Tinch, odatda, qimmatli ket nima yaxshi bilishadi. Bu nima va qanday pishirishni, O'zbekiston taomlari bilan tanish bo'lganlar yaxshi bilishadi. bekon bilan osh emas, balki faqat bunday noyob bo'ladi. Biz mazali ket tayyorlash mumkin bo'lgan bir necha yo'llari bor. Qanday semiz-to-eb tayyorlash uchun qanday retseptlar xil, biz ushbu maqolada ko'rsatilgan.

uning yuqori yog'lilik qaramay salomatligi uchun ko'rib chiqilayotgan mahsulot foydalanish, ochiq-oydin bo'ladi. Bu (Albatta, har qanday yangi cho'chqa yog'i kabi) yaxshi tabiiy immünomodülatör yaxshi, peristaltikasini faollashtiradi bir choleretic ta'siri bor, va bo'ladi.

bu yoqimsiz hid his emas edi, shuning uchun bir orqa pishirishni qanday

yog ', bu turdagi chunki uning o'ziga xos hidi ko'plab noxush hisoblanadi. hid his emas edi, shuning uchun bizga uni tayyorlash qilaylik. Bundan tashqari, bu usul yog 'ta'mi uyg'unlashtirish yordam beradi. Birinchi orqa qaynatiladi. vaqt parcha hajmiga bog'liq - semiz pishirish davomida harakat qilish kerak bo'ladi. Yoki bir Hazrati bilan teshib. orqa tayyor bo'lsa-da, siz sarimsoq xosil qilish kerak. Toza 4 sarimsoq chinnigullar va qo'pol tuz bilan og'ir ish. qizil va qora murch, tug'ralgan petrushka va shivit, shag'al shifrlamoq qo'shing. silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiramiz. suv, bir oz salqin ustida bosing ket zarurligini qaynatilgan. chuqur kesilgan butun bo'lagiga Qo'llash, lekin butunlay orqali kesib emas. Siz qalin (1-2 sm) jadvallari bilan kitob kabi, yog 'dumini oshkor imkoniyatiga ega bo'lishi kerak. Endi, har bir qatlam pat aralashmasi bilan tayyorlangan bo'lishi kerak - va mo'l-ko'l, har ikki tomon. Barcha dona ko'l bulg'angan semiz dumi qatlamlarini hisoblash qilinadi marta birga muzlatgichning eng yengillashtirishni refrigerate yaxshi plastik wrap uni o'rab, va, o'tkir va eng xosil obmazhte. Endi semiz ziravorlar hid tashkil ho'llash okay bo'ladi. Bu bir necha kun, bir dan ketishi mumkin. tayyor mahsulot yoqimli hid va xom ziravorlar yog 'dan yeyish uchun uning oson bor. kichik bo'laklarga tug'ralgan sovuq pastırma, xizmat qiladi.

chekish oldin orqa tuzlangan qanday

mo'l-ko'l qoralama ajratib oling qo'y yuvib yog ', va obsushenny yangi parcha, tuz bilan to'ldirish va bir salqin joyda bir necha kun davomida qoldiring. U xiralik va oshkoraligini olasiz Keyin bir necha kun davomida smokehouse osilib.

sabzavot bilan Qovurilgan orqa

Yangi Hammayoqni (kichik vilkalar qo'llari) chop, tuz va qo'llaringizni pyure. Orqa (250 g) yumshoqlik ta'zim uni qovurayapman ship bilan kub shaklida kesib, va eshitildi. So'ngra karam, to'rt pomidor go'shtini, tozalangan, yashil piyoz, tuz va zira qatori qo'shing. Tender qadar past olovda pishirib. zarur bo'lsa, bir oz suyuqlik qo'shing. A o'xshash ovqat Hammayoqni bodring bilan pishirilgan mumkin. pishirishdan oldin ortiqcha tuz olib tashlash uchun ho'llash kerak bo'ladi.