Meva sho'rva - bolalar va kattalar uchun bir nazokat

Gurme desert, chaqaloq yoki parhez taom uchun kechki ovqat? Bugun biz shirin osh pishirish haqida aytib.

Xushbo'y quloq, tender tovuq makaron va to'yimli sho'rva ko'pincha biz so'z "sho'rva" sherik. meva yoki qulupnay, sho'rva sabzavot almashtiring - shokolad kuni - nur yogurt yoki krem va go'sht. Bu taom bolalar va kattalar zavq ishonch hosil bo'ladi!

issiq kunlarda

ning Bolalar uchun menyu bilan yarataylik. Meva sho'rva - yangi oziq-ovqat uchun bir bolani tanitish uchun katta yo'l. oldingi asrida diqqat masalliqlarni tanlash kerak, shuning uchun dorixonalar oziq-ovqat allergiya davolash uchun qarash emas.

Ko'pchilik onalar issiq yoz kunlari boshlanishi bilan bolalarda ishtaha bir pasayishiga e'tibor boshlaydi. Pediator bolalar nur taom tayyorlash va bo'sh plitalari uchun kutish yo'q, deb tavsiya. Biroq, faol yura boshlagan hech meva kabi go'zallik voz bo'lmaydi guruch bilan sho'rva. yangi ma'lumotlar bo'lmaganda mukammal va quritilgan mevalar bor, shuning uchun biz taomlar ikki versiyasini taqdim etadi.

Rays + yangi meva

yoz va kuz oylarida jasorat meva yoki maxsus bog'i eng yaqin bozoriga borish.

guruch pyuresi bilan sho'rva tayyorlash uchun, siz uchun kerak bo'ladi:

• 2 litr suv;
• yangi meva (nok, olma, uzum, gilos, o'rik, shaftoli, yoki olcha) 1 kg;
• shakar 50 g;
• 3 osh qoshiq. l. kraxmal;
• Fig.

Agar tayyorlash Agar bolalar sho'rva, barcha komponentlarini ishlash alohida e'tibor. Mevalar va meva to'la yuvib, har qanday novdalar va urug'ini olib tashlash kerak, keyin kichik bo'laklarga kesib.

qaynoq suv, bir yirtqichlardan, biz ma'lumotni tark va 10-15 daqiqa davomida pishirib. tayyorlash Bu usul barcha vitaminlar yo'qotmaydi. suv kichik miqdori kraxmal bilan suyultiriladi va sho'rva qo'shing. topaklar oldini olish uchun, aralashtirish paytida suyuqlik ingichka oqim to'kish kerak. Rays alohida tayyorlanadi.

bir plastinka xizmat qachon guruch bir oz quyinglar va sho'rva to'kib tashlang. ko'pirtirilgan qaymoq bir tog 'yoki kichik gurme pechene taklif mumkin taom bezab.

quritilgan meva

Meva sho'rva osongina mavsumiy meva kelishi oldin, qish va bahorda pishiradi. Buning uchun, faqat yozda zahirasini qilish, yoki magazindan kerakli meva sotib olish kerak.

ingredientlar:

• suv 2,5 litr;
• quritilgan meva 500 g (uzum, anjir, olma, o'rik, nok);
• kraxmal - 3 osh qoshiq. l.
• 2 osh qoshiq. l. shakar.

Quritilgan meva to'la zarur bo'lsa kesib, yuvish kerak. Oldingi retsept kabi, suv qaynatish va keyin uxlab quritilgan meva tushadi. Tayyorlash vaqti - 30 minut. Oxirgi bosqichda, suyultiriladi kraxmal qo'shib va qalin kutish.

Bu retsept ko'pincha quritilgan mevalar foydalaniladigan Bog'chaning oshxona eslatgan hisoblanadi.

-Biridan shirin guruch sho'rva mannymi köfte, makaron, echkilarni va pyuresi to'ldirilsin bo'lishi mumkin. Shunday qilib, bir Cookie sifatida, balki to'liq kechki ovqat uchun emas, balki faqat mos, etarlicha boy taom.

kichiklardan uchun

Ma'lumki, birinchi vasvasa pyuresi va pyuresi yagona tarkibiy qismi bilan boshlanadi. Bu davrda bolaning yangi tajribalar ko'p davomida. Sho'rva meva - bir yilgacha bulgan zakovatli Kichkintoylar uchun eng mashhur ovqatlarni biri.

ingredientlar:

• olma;
• Uch o'rik;
• tovuq tuxum;
• 1 osh qoshiq. l. shakar;
• bola qatiq (suyuqlik hissa moddasi holda) yoki sut aralashmasi 100 ml;
• suv 100 ml;
• irmik - 1 osh qoshiq. l.

Birinchi bosqich. Yaxshilab yuvib va shirin meva tozalash, keyin kichik bo'laklarga kesib. Biz, bir yirtqichlardan o'rik va olma tarqalgan taxminan 15 daqiqa davomida sovuq suv va qaynatadi quyinglar. Tayyorlik bizga olma yumshoq bo'lak aytaman.

Ikkinchi bosqich. Biz tuxum sanchqi bilan faqat sarig'i, previous olib qaynatilgan. bir oz salqin meva kutib turing va blenderda bilan ularga ozor. shakar qo'shing, yana barcha aralashtiramiz.

Uchinchi bosqich. pechka ustida PAN qo'ying va uxlab irmik mash tushdi. besh daqiqa davomida, meva sho'rva qaynatib aralashtiring to'xtamagan holda. oxirida sarig'i va qatiq qo'shib, keyin yana, barcha yaxshilab aralashtiriladi.

bir plastinka ustida "Milkshake"

tashqi chidab issiqlik bo'lsa, bolalar sho'rva sabzavotlar yaxshi sovuq, xizmat qilinadi. uning tayyorlash bir necha daqiqa davom etadi, chunki bizning keyingi retsepti, "zudlik bilan", deb tasniflanadi.

ingredientlar:

• hissa holda yog'siz qatiq yoki ichimlik yogurt - 200 ml;
• 2 osh qoshiq. l. limon sharbati;
• pishgan banan;
• Asal -;. L 1 h.
• meva yoki suvli xamiri bilan rezavorlar.

blender va mix banan qatiq (tabiiy yogurt) bilan. asal va limon sharbati qo'shing, yana bir bor, shuningdek mag'lub etdi. Sovuq sho'rva bir plastinka quyiladi va to'g'ralgan meva, rezavorlar va sevimli nonushta don parchasi bilan bezab.

bola, albatta ko'p rangli moddalar manfaatdor bo'ladi, va bu sho'rva juda qoniqarli va mukofotlanadi chunki onam, och qoringa haqida Xavotir emas.

shirin tish uchun

shakar meva sho'rva hajmiga qarab osonlikcha parhez taomlar bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Biroq, bizning keyingi retsept shirinliklar bo'lgan kimsani uchun.

Taxminan o'ttiz daqiqa greyfurt bilan muhtasham shokolad sho'rva tayyorlash uchun ketadi.

ingredientlar:

• Achchiq shokolad - 150 g;
• greypfrut;
• 1 osh qoshiq. l. shakar;
• zamin dolchin va kakao kukuni;
• cream - 100 ml (22% yog ').

greyfurt, biz shuning uchun bemalol yuvish va kino barcha teri va yog 'olib tashlash, faqat go'sht kerak.

shokolad kichik bo'laklari suv hammomida erib. Alohida-alohida, bir yirtqichlardan birga qaymoq va shakar isitish shokolad qo'shib. to'liq sho'rva barcha qismlari ulash va lavha to'kib bo'lguncha aralashtiramiz. Yaqin vekselni greypfrut pulpa Sprinkle mix kakao va dolchin.

shokolad sho'rva xizmat zudlik pishirish keyin zarur bo'lgan.