Mukammal retsept go'sht bilan ravioli

go'sht bilan mantı uchun Recipe mamlakatimizning deyarli har bir fuqaro biladi. Axir, bu kichkina «quloqlar» hech kim rad mumkin bo'lgan an'anaviy rus ovqat bor. Bunday mahsulotlar juda oson amalga oshiriladi ta'kidlash lozim. Bundan tashqari, ular kelajak uchun tayyorgarlik mumkin va kechki ovqat uchun bevosita qaynatiladi.

uchun qadam retsept bilan qadam Homemade Ravioli go'sht bilan

baza uchun zarur komponentlar:

• katta tuxum - 3 dona;.
• oq un, bug'doy - 1 kg dan (asoslarini qalinligi qo'shish uchun);
• ichimlik suvi - 1/3 piyola;
• yodlangan tuz yaxshi - pinches bir er-xotin.

pishirish asoslari

An'anaviy uchun köfte retsepti go'sht tuxum xamir foydalanishni o'z ichiga oladi. Agar bir piyola katta tuxum bo'linib istagan yaratish uchun, keyin, nozik yodlangan tuz qo'shing, ularning sanchqini mag'lub ichimlik suvi to'kib tashlang va un qo'shing. Yoğurma tik holatga asoslangan bo'lishi kerak, aks holda, go'sht mahsulotlari issiqlik davolash paytida ag'darilishi. tayyor xamir xushbo'y aralashmasi taomga tayyorlash esa, plastik o'ramagan o'rash va bu holatda tark tavsiya etiladi.

go'sht bilan mantı uchun Recipe faqat kam yog'li Topingler talab qiladi. Shu maqsadda quyidagi qismlarga sotib lozim:

• mol go'shti, buzoq go'shti yoki oriq cho'chqa (shaxsiy talab) - 600 g;
• katta piyoz Lampochka - 3 boshliqlari;
• Pimento kukun, tuz o'rta - maxsus imtiyozlarni qo'shing.

pishirish tiqma

Agar toza köfte haykal uchun oldin, xushbo'y aralashmasi taomga tayyorlangan bo'lishi kerak. Buning uchun, so'ngra, go'sht kam yog'li go'shtli bo'lagini yuvib, uni kesib go'sht maydalovchi bilan piyoz bilan chopish. Shundan so'ng, mix uchun zarur bo'lgan barcha komponentlar, ularning mazali umumiy tuz va murch.

mahsulotlar yaratish

yarim o'z qo'llari bir silindir PIN bilan mayda tuxum rulonli xamir bo'lishi kerak qilish, va keyin bir shisha yoki tegishli hajmi, bir stakan yordamida to'rg'ang (5 sm gacha diametri), uni kesish uchun. Bundan tashqari, Idishga go'sht 1 desert qoshiq olib yotar va qirralarning chimchilab uchun zarur asoslari har bir parcha markazida. Spread haqida afzal yarim hosil bo'lgan ketish taxta oldindan sepib un yoki har qanday boshqa qog'ozga.

issiqlik davolash

go'sht retsept bilan Ravioli yarim tayyor mahsulotlar uchun biroz tuzlangan qaynoq suv foydalanish tavsiya qiladi. unda qo'yish oldin, hosil bo'lgan barcha mahsulotlar, suyuq har doim qaynoq holatga qadar olib kerak. aks holda ular qaynamoq va baxtsiz tutilsa, ortiq 15-23 daqiqa bo'lmasligi kerak, uy qurilishi köfte tayyorlang.

stol taom taqdim qanday

kerak Go'sht köfte smetana, ketchup, mayonez, horseradish va boshqa xushbo'y moddalar bilan birga issiq ovqat qo'llash.

foydali ma'lumot

Ajablanarlisi shundaki, karam bilan köfte va go'sht uy bekalari emas klassik "quloqlariga" kamroq mashhur. Bunday plombalarning tayyorlash uchun mayda bo'lishi taqdim sabzavot chopish, keyin engil kungaboqar yog'i, uni amalga qo'yish va Fry kerak. Keyingi, karam bir an'anaviy qiyma talab etiladi quying va yaxshilab aralashtiramiz.