Muzlatilgan Tiramisu osh. retsepti

Styuardessa, ularning uy odatdagi birinchi kurs charchagan, deb bilaman qachon tushunadi bor. Borscht, tovuq sho'rva va go'sht suvlari odamlar boshqa navlari kundalik taom. Agar menyusiga turli kiritish bo'lsangiz, muzlatilgan Tiramisu osh ideal variant hisoblanadi. Kuk uyga u juda oson, lekin siz barcha moddalar miqdorini va ularning tayyorlash tartibini hurmat kerak.

Siz nima kerak?

Shunday qilib, ilgari qanday sho'rva qilish uchun siz barcha qilish tekshiring, muzlatilgan Tiramisu dan. Siz quyidagi miqdorda mahsulot kerak bo'ladi:

• rahbari holda muzlatilgan baliq - 500 gramm.
• Sevimli don (guruch, arpa, tariq) - 200 gramm.
• Bir necha kartoshka.
• Bir katta piyoz.
• o'rta sabzi.
• petrushka biri guruh.
• Yashillar - tatib.
• 4 chinnigullar kurtaklari quriting.
• Tuz va qalampir - talab bo'yicha.
• Suv - 4-5 litr.

Barcha ingredientlar tayyor bo'lgach, siz osh uchun asos pishirish boshlashingiz mumkin.

Qanday sho'rva pishirib?

Agar muzdan va baliq chayqash kerak asoslarini tayyorlash uchun. Shundan so'ng, u tozalanishi lozim va kichik bo'laklarga kesib. Bu bosqichda, baliq suyaklari olmang. pishirish so'ng, mahsulot juda ham oson amalga oshiriladi.

Keyingi, sovuq suv bilan skovorodkada baliq joylashtiring va olovga qo'ydi. keyin to'plangan iflosligidan olib tashlash va mahsulot 10 daqiqa pishirib, qaynoq kutib turing. Agar baliq juda uzoq pishirish mumkin emas unutmang. Aks holda, u faqat qaynamoq. mahsulotni olib tashlash va belgilangan vaqtdan keyin bir tovoq ustiga joylashtiring.

qo'shimcha ingredientlar

Tiramisu osh muzlatib zazharki nazarda tutadi. Siz sabzi maydalab va sariyog 'bir skovorodkada uni qovurayapman kerak. sabzavot oltin jigarrang bo'ladi bo'lsa, alohida kosa qo'ydi.

Shundan so'ng, xuddi shunday tarzda bir piyoz tayyorlash. oltin jigarrang qadar kichik kupligini va bola uni kesib. sabzi qo'yish va qolgan komponentlar qayta ishlash bilan davom etish uchun.

Kartoshka tozalanib va kichik kupligini bo'lib kesilgan bo'lishi kerak. oqib turgan suv ostida yaxshilab chayqatiladi va yarmi qadar yangi suv qaynatilgan ket.

baliq bo'laklari ham, suyak tozalash va kub shaklida kesib.

Ovqat pishirish baliq sho'rva Bonito: retsepti

qaynoq bulondan kartoshka qo'ying va tender (taxminan o'n besh daqiqa) qadar uni pishirib. sabzavot, bug'langan emas e'tibor bering. Shundan so'ng siz muzlatilgan Tiramisu zazharku osh qo'yish kerak. Olingan ommaviy o'n daqiqa qaynatiladi.

Keyingi, pishirilgan qo'pol qo'yish va moddalar bilan bulyon aralashtiring. Qaynatib oling va tug'ralgan baliq komponentlariga bir oz qo'shing. yanada o'n daqiqa davomida muzlatib pishiring sho'rva Tiramisu.

tegishni bezash

ovqat deyarli tayyor bo'lganda, uning tuzilishi masalliqlarni to'ldirish zarur. Sizning ta'mi afzalliklar tuz va murch qo'ying.

tug'ralgan yangi o'tlar (petrushka va shivit) qo'shing va aralashtiring. bulyon chinnigullar bilan pishirilgan qo'y va bir qopqoq bilan PAN qamrab. Agar ovqat eyishga tayyor bo'lgan keyin taxminan 20 daqiqa uchun sho'rva quymoq ber.

Qaymoq yoki mayonez bilan muzlatilgan Tiramisu bilan sho'rva xizmat qiladi. Kerakli bo'lsangiz, bir plastinka bilan dudlangan baliq, bir necha dona qo'yish mumkin. Bu taom mazali ta'mga va maxsus hid beradi. Agar bolalar stol uchun birinchi pishirish bo'lsangiz, so'ngra bu nuqtaga voz. Dudlangan baliq qattiq bolalarcha oshqozonni idrok.

xulosa

Endi siz Bonito sho'rva tayyorlash uchun qanday bilaman. qadam retsept bilan qadam, har bir ayol bilishi kerak. Agar bu taom pishirilgan hech qachon bo'lsangiz, imkon qadar tezroq buni tuzatish kerak. Uy va mehmonlar sizning sa'y-harakatlarini yuksak qadrlaymiz bo'ladi.

Bu siz deb atalmish osh sevsangiz, u don bilan katta miqdorda foydalanish mumkin, deb aytiladi. Bu yumshoq qaynatilgan va taxminan ikki marta hajmining ortishi kerak istagi.

Siz mazali taom sevimli ziravorlar va ma'lumotni to'ldiradi mumkin. Tajriba va mamnuniyat bilan pishirishni! Bu holda, siz Bunisi ham ko'proq mazali va barcha oila tomonidan sevib bo'ladi. Yoqimli ishtaha!