Ovqat pishirish, Turkiya rulonli

Turkiya go'sht ko'p jihatdan odatiy tovuq to'g'ri keladi. Lekin iste'mol uchun Turkiya yanada jozibador qilish afzalliklari ham bor. Eng muhimi - protein. Albatta, bir foydali elementning tovuq kambag'al manbai deb ataladi, ammo uning konsentratsiyasi Turkiyada yuqori bo'ladi bo'lmaydi. Bunday go'sht xavfsiz parhez, deb atash mumkin. Bu past kaloriyali bo'lib, juda to'yimli bo'ladi. Qanday rulo tayyorlash uchun Turkiyaga? Retseptlar ba'zi ovqatlarni va mexanizmlar:

qo'ziqorin bilan Turkiya Roulade

ning funt qattiq parcha Turkiya fileto diqqat birga o'tkir pichoq bilan kesib, balki butunlay, bir uchida bir santimetr haqida to'liq kesik yetib bo'lmaydi. Endi bir kitob kabi go'shtdan ham bir bo'lagini olmoq. Bu parcha haydab, lekin maydalanib emas, balki mustahkam va teshik holda qoldi. yo'nalishi bo'lgan tiqma qalampir, tuz va xantal bir oz silamoq uchun e'lon qilinadi.

qo'ziqorin 100 gramm 10 daqiqa davomida jigarrang uchun masalliqlarni ma'lumotlarni jo'natish uchun, sarimsoq besh chinnigullar chopish, chiziqlar o'yilgan.

Bir piyola, bir qo'ng'iroq qalampir, etarli 200 gramm kesib, soğutulmuş qo'ziqorin, yashil piyoz chopish qo'ydi. Barcha mix, tuz va ziravorlar qo'shing.

Endi, go'sht chok va rulonli roll Turkiyaga aralashmasi taomga qo'yish. Bu qulaydigan qilmaydi, bir ip bog'lab.

sous tayyorlang. 100 ml. sharob, mayonez qoshiq o'simlik yog'i 50 gramm bir er-xotin. Barcha bu tuz va aralashtiramiz. SUM tashqarida olingan qoplama og'irligi. yarim soat uchun uchoqda tayyorlangan taom qo'ying. pishirish vaqti-vaqti bilan sug'orib roll Ezilgan SOS davomida.

brokoli bilan Turkiya Roulade

Turkiya 400 gramm, ikki qismga bo'lingan va off jang qilish. Pirzola go'zal tashqariga qaytib kerak, lekin portlashi bermadi. Endi siz go'sht Marinatlash kerak. Buning uchun, bir plastik to'rva olib har qanday ziravorlar to'ldirish uchun unga bir oz o'simlik yog'i to'kib tashlang. Pirzola bir paketi qo'yish ziravorlar yaxshi, ularni ketmoq va 15 daqiqa davomida Marinatlash qoldiring.

Turkiya, keyin rendelenmiş pishloq va unga qo'yish brokoli (faqat haqida 100 gramm kerak) har bir parcha sep olish. Endi yuqoriga ketmoq , go'sht rolls ip bilan ularni bog'lab. Birinchidan, bir skovorodkada ustida har bir tomonida ikki daqiqa ichida ularni qovurayapman keyin 10 daqiqa davomida eshitilibdi go'yo olovli qo'yish.

olma bilan Turkiya Roulade

Turkiya 1 A parcha - 1,2 kilogramm qalinligi ikki teng qismga uzunasiga kesib. Har bir qamrab yopishib film bilan va off mag'lub etdi.

Piyoz va juda mayda tug'ralgan 200 gramm miqdoridagi yangi qo'ziqorin. o'simlik yog'i bir qoshiq bilan bir skovorodkada isitiladi, besh daqiqa davomida piyoz qovuriladi, keyin qo'ziqorin uchun qo'ydi. Keyinchalik, 10 daqiqa va yong'oq 50 gramm (og'ir ish), issiqdan bir daqiqa o'chirish qo'shing.

tovuq nohaqdan 100 gramm, bir tuxum va tug'ralgan petrushka bilan Idishga natijada aralashtiring. Endi tuz qo'shing va har qanday kerakli ziravorlar qo'shish unutib emas, qo'ziqorin va hayajon bilan aralashmasi taomga ulang.

bir faqat boshqa borib shunday singan Turkiya qatlamlarini chiqib yotar, ular birgalikda bir yirik to'rtburchaklar bo'lagini tashkil etadi. tayyorlangan to'lg'azish butun yuzasiga teng tarqaladi. Turkiya bir tor roll ichiga ketmoq, va u pishirish davomida o'girilib emas, uning ip bog'lab.

Birinchidan, bir tovalar skovorodkada oltin jigarrang qadar emas, balki uzoq vaqt davomida, har ikki tomon sariyog'da rolls qovurayapman. Endi olma 300 gramm chopish va Rolls ularni qo'yish. sharobni bir shisha, bir aralashmasi va tovuq suvi, bir chashka bilan taom tushiring.

yarim soat uchun kamida 180 daraja haroratga isitiladi pechda qo'ying roll pishiramiz.

sariyog ', 50 gramm eritishi va xizmat oldin bir piyola ustiga quying. olma bilan taom xizmat qiladi.

Bu taomlar barcha mukammal guruch bilan birga beriladi.