Podagra va artrit uchun Diet: Menyu

Statistika ma'lumotlariga ko'ra, sayyoramizda har yuzinchi odam artrit azob va 40 yoshdan allaqachon podagra belgilari bilan tanish aholining taxminan 2% ovoza emas. og'riq, qattiqlik: Bu kasalliklar muammo bir poda xalos. Ular hatto nogironlik olib kelishi mumkin. artrit va podagra davolashda asosiy qismi - bir ovqat. Bu kasalliklar va organizmning umumiy holati normallashtirish belgilari bilan muvofiqligi kamayib ta'minlaydi.

Artrit nima

Artrit - bo'g'imlardagi yallig'lanish bilan xarakterlanadi kasallik. Bu shish, og'riq, yuqori sezgirlik bilan namoyon va teri sayt qizarishi ta'sir maydoni va qattiqlik ustida harorat ortishi bo'ladi. kasallik harakat qilish, bu to'g'ri va faol hayot tarzini olib borish uchun zarur bo'ladi. Diet artrit va osteoartrit uchun juda muhim ahamiyatga ega, rioya belgilari paydo kamayishiga olib keladi.

Odatda kasallik qo'llari va oyoqlari bo'g'inlari ta'sir qiladi. Lekin tiz artrit uchun davolash va parhez, tirsak yoki boshqa har qanday o'zgarishsiz qoladi.

Podagra - bu nafaqat bo'g'imlardagi og'riq

artrit maxsus turi, metabolik buzilishi ta'sir podagra emas. Bu eb isrof ko'zga bo'lishi mumkin, "aristokrat kasallik", deb atash uchun ham ishlatiladi. To'g'ri ovqatlanish podagra uchun va artrit - bu tiklash uchun birinchi va asosiy qadamdir.

kasallik organizmda urat kislota ortib shakllanishi fonida yuz, yoki uning chiqarilishini kamaytirish. Podagra qo'shma va qattiqlik ustidan og'riq, giperemiya va gipertermiya teri sohasida namoyon bo'ladi. tophi - Vaqt, bemorlar suyaklari urat kislota tuz kristallari shakllanishi paydo bo'ladi. Ular oyoq, oyoq barmoqlarini, qo'llarini, quloqlarini, Quyon va., Harakati va tegish bilan chidab bo'lmas og'riq sabab.

Barcha urate sababi

Urik kislota kimyoviy aralashmalarga mos keladi - purines. podagra bilan odamlar, bu moddalarning qon darajasi normada farqli o'laroq 2-3 marta oshirish va tophi taqdirda mumkin - 15-26 marta. Bu holat giperurikemiya deyiladi. Shuning uchun, davolash asosiy qismi oziq antipurinovaya podagra emas.

qonda oshishi urate kontsentratsiyasi bor bo'lgan sabablar:

• Urik kislota boy oziq-ovqat ratsionida ustunlik.
• Purin nukleotidlarining parchalanishi (kimyoterapiya, autoimmun kasallik).
• Buyrak operatsiya.
• purines borayotgan ishlab chiqarish (alkogolizm, zarba, va hokazo).

tanasi saqlash giperurikemiya urat kislota yoki natriy monouraty mavjud. Ushbu kristall ular og'riq va Omega sabab, to'qimalari zarar, juda o'tkir bo'ladi.

bekor bo'lishi kerak, nima to'g'risida?

podagra va artrit uchun Diet purines o'z ichiga olgan oziq-ovqat iste'molini kamaytirish uchun yo'naltirilgan. yo'l qo'ymaslik lozim bo'lgan oziq-ovqat uchun, o'z ichiga oladi:

• har qanday shaklda (ayniqsa, cho'chqa, buzoq go'shti) go'sht;
• sakatatlar (jigar, buyrak, o'pka, va hokazo.);
• go'sht va baliq bulyon;
• semiz;
• kolbasa;
• yog'li dengiz mahsulotlari;
• qahva, choy, kakao, shokolad;
• dudlangan;
• achchiq ziravorlar va ziravorlar;
• loviya;
• Achitqi yopish;
• ichkilikbozlik (ayniqsa, pivo).

Shuningdek, mahsulotlar keraksiz iste'mol bo'lgan oshdi kontent oksalat kislota (ismaloq, otquloq). Eesti oziq-ovqat, qaysi bir butunlay voz, lekin oddiygina, uning iste'molini cheklash mumkin emas:

• tuz;
• yog ';
• qaynatilgan baliq tayanar;
• qo'ziqorin;
• petrushka va Chives;
• xil qisqichbaqalar va kalamar;
• quyon go'shti, kurka, tovuq.

Ba'zan bu kuch kundalik kaloriya iste'mol qilish darajasining pasayishiga olib keladi. faqat foyda zarar keltirgan emas podagra va artrit uchun xun, siz foydalanish uchun ruxsat etiladi uning mahsulotlarini joriy tomonidan xun muvozanat kerak.

Bas, siz nima ovqat mumkin?

Perfect ovqat imkoniyatlari - vegetarian parhez, lekin sevimli oziq-ovqat voz bermaydi oson emas. Urik kislota almashinuvining buzilishi foydalanish mumkin mahsulotlar ro'yxati mavjud. Diet № 6 podagra uchun optimal biridir muvozanatli oziqlanish. Bu qondagi urate kontsentratsiyasini kamaytirish va siydik gidroksidi oshirish maqsad qilib qo'ygan.

Bu parhez purines o'z ichiga olgan oziq oldini olish kerak. sut mahsulotlari, don, sabzavot va mevalar - oziq-ovqat asosi. Barcha oziq-ovqat dimlangan, pishiq yoki taomga, qaynatilgan tavsiya etiladi. go'sht, parranda va baliq oz miqdorda ruxsat. Murakkablik taom - kichik qismlarga 4-5 marta, bir kun. Orzu qilingan suv 1,5-2 litr ichimlik.

xun batafsil bayoni 6-son

zatiljam xun uchun Nutrition o'z ichiga olishi kerak:

• oqsil 70 g (hayvon kelib chiqishi 35 g - yaxshi sut mahsulotlari).
• 80 g yog '(o'simlik haqida 3%).
• uglevodlar haqida 400 gramm (qaysi shakar 80 gramm).
• Purines 100-150 mg.
• tuz 10 g.

podagra uchun parhez sonini 6 o'z ichiga oladi Mahsulotlar:

• Non va un mahsulotlari, ovqat (don, xamirturushsiz).
• Sho'rvalar sabzavot suvi: sut, sabzavotlar, mevalar.
• Go'sht, tovuq, baliq ko'pi 150-160 g, haftasiga ko'pi 3 marta qaynatilgan.
• Sariyog ', o'simlik yog'i.
• sho'r pishloq boshqa Sut va sut mahsulotlari,.
• Qaynatilgan tuxum (kuniga ko'pi 1).
• dukkakli boshqa har qanday don.
• Sabzavotlar.
• Meva va reza (dengiz-itshumurt tashqari).
• (Eman tashqari) yong'oq.
• Ba'zi shirinliklar (shirinliklar, marmelad, asal, murabbo, shirinliklar, kakao, jele, sut krem, lattaga holda).
• Souslar (pomidor, smetana, sut) va ziravorlar: bay barglari, ukrop, petrushka, limon kislotasi, vanilin, dolchin.
• Ichimliklar: zaif choy va kofe sut bilan, meva, ichimliklar, meva, ichimliklar, kvass, meva sharbatlari, dumba va bug'doy kepagi qaynatmalar, ishqoriy mineral suv.

podagra va artrit uchun bunday taom, albatta, ijobiy natija berishi va qon va siydikda urate miqdorini kamaytirish. Bu o'simlik-sut ro'za kun tashkil qilish haftasiga kamida bir marta tavsiya etiladi.

Bu urat kislota qutulish uchun yordam beradi

og'riyotgan va podagra artrit Diet barcha mahsulotlar jadvalda 6. o'z ichiga oladi, lekin u erda nafaqat ushbu kasalliklarda zarar bermaydi oziq-ovqat, deb, shuningdek, bemorning ahvoli yaxshilanadi:

• Mevalar va mevalar, qizil va ko'k ranglar: qora smorodina, olcha, qulupnay, qulupnay, tarvuz.
• to'q sariq va sariq ranglar va nok poliz (chiqish siydik kislotasi) Meva.
• Yangi ananas. Bromelain yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega.
• Kartoshka, qovoq, bodring va baqlajon. diurezni oshirish.
• Qovoq. Monouratov, kristall shakllanishiga cheklaydi bir siydik haydovchi ta'sirga ega.
• Selderey. Bu urate tosh shakllanishi kamaytiradi va siydik kislota chiqarilishini qilmoqda.
• Soya. siydik kislota ko'rsatadi.
• Oltingugurtli oziq-ovqat (qushqo'nmas, tuxum, sarimsoq va piyoz). Bu suyak va tog'ay to'qima tiklashda yordam beradi.
• Fiber (zig'ir urug'i, turli kepak).
• Sabzavotlar va vitaminlar C (tsitrus mevalar, rosehips, qalampir, olma, sarimsoq) va K (yashil barglari) boy mevalar.

artrit va osteoartrit, va podagra uchun Diet uning ahvolini og'irlashtiradigan emas, shuning uchun sabr, allergik bo'lgan oziq-ovqat istisno kerak.

Bunday maxsus yog 'kislotalari omega-3

Yog 'kislotalari, Omega 3 - kislotasi o'z ichiga bir polito'yinmagan lipidlar, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Ular zaytun va zig'ir moyi, sovuq-mehribon baliq (Alaska Pollack, alabalık, Tuna, va boshqalar), soya, yong'oq topilgan. Biz yuqorida meva va sabzavot qo'shing bo'lsangiz, bir xun olish, O'rtayer chaqirdi. Bu mahsulotlarni foydalanish podagra uchun organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, revmatoid artrit, ateroskleroz va yurak-qon tomir kasalliklari.

Odatda siz organizmiga salbiy ta'sir va onkologiya va yurak-qon tomir kasalliklari ko'p miqdorda olib yog 'kislotalari omega-6, o'z ichiga bizning stolga o'simlik yog'lar va baliq, topishingiz mumkin. Shuning uchun, Omega-3 omega-6 dan o'tish - juda oqilona qaror. podagra va artrit uchun O'rta ovqat - munosib almashtirish ovqat №6 hisoblanadi.

podagra uchun namuna menyu

Nima bo'lishidan qat'iy nazar tuyulishi mumkin qat'iy parhez №6, podagra menyu juda xilma-xil bo'lishi mumkin:

Bu to'g'ri kaloriya, minerallar va vitaminlar normada mos uchun kundalik ehtiyoj uchun oziq soni 6 taqdim etilgan ro'yxatdan ovqatlar birlashtirish o'rganish muhim ahamiyatga ega.

Podagra va artrit - bevosita inson tanasining metabolizm bilan bog'liq kasallik. Bu shifokor tomonidan belgilangan dori oshirish, balki, faol hayot kechirishlari og'irlik tomosha va yomon odatlardan voz harakat, to'g'ri ovqatlanish rioya qilish emas, balki faqat shuning uchun muhim ahamiyatga ega.