Qadam retsept bilan qadam sabzi bilan pirojniy

sabzi bilan Recipe köftesi har chef biladi. Axir, bu taom faqat vegetariandan juda mashhur hisoblanadi. Biroq, u tuxum va yashil piyoz bilan o'xshash xamir kabi aynan bir xil tarzda tayyorlanmoqda ta'kidlash lozim.

sabzi bilan mazali va nozik pirojnoe: retsept bir tovalar skovorodkada

xamir uchun zarur moddalar:

• iliq sut, yog '- 2 to'la krujkalar;
• Tanelendirilmemiş xamirturush - 3-5 g;
• qum shakar - 1 katta qoshiq;
• Bug'doy uni - 700 g (zichligi qo'shiladi);
• tuz - katta kıskı;
• yog '- 55-65 g

asoslarini aralashtirish

sabzi bilan Recipe köftesi Bu taom faqat xamirturush xamir tayyorlash uchun foydalanishni tavsiya etadi. Axir, yopish soda yoki baking kukun, un mahsulotlari asosida amalga oshiriladi, agar yumshoq va yumshoq chiqib o'girib yo'q, deb. Shunday qilib, xumcha, issiq yog ', sut ichiga to'kib kerak, keyin butunlay unda shakar erigan. Bundan tashqari, shirin suyuqlik quying uchun zarur bo'lgan quruq xamirturush va ½ stakan un. Shundan so'ng barcha ingredientlar issiq joyga (60-100 daqiqa) ichida vzbuhaniya uchun aralashtiriladi va chap kerak.

baza yam va havo nizomning bilan qoplangan bo'lsa, bu to'kib kerak stol tuz, va eritilgan sariyog 'va un qoldiqlarini qo'shing. Natijada, siz 1-1.7 soat issiq joyga qaytib qo'yish kerak qattiq xamir, olish kerak.

Shuningdek sabzi bilan retsepti uning a'zoligiga quyidagi ashyolardan o'z ichiga oladi köftesi:

• Tovuq katta tuxum - 3 dona;.
• Piyoz kichik piyoz - 3 dona;.
• katta Yangi sabzi - 2 dona;.
• hidsiz o'simlik yog'i - qavrilgan uchun;
• tuz va shirin qora qalampir - ixtiyoriy qo'shing.

to'ldirish tayyorlash jarayoni

sabzi bilan Recipe köftesi faqat pishirilgan ovqatlar foydalanishni o'z ichiga oladi. Biz xom sabzavot to'ldirish amal bo'lsa, barcha so'ng, keyin qovurish mahsulotlar jarayonida ular oxirigacha tayyor bo'lmasligi mumkin. Buning uchun, sabzi, tuxum qaynatiladi, keyin ularni tozalash va katta qirg'ichdan kuni silamoq. Shuningdek piyoz piyoz chopish va engil kungaboqar yog'i ularni qovurayapman zarur. Barcha komponentlar qayta so'ng, ular bir piyola qo'shildi va umumiy tuz va qora bosh qalampir daraxti bilan birga aralashtirib kerak.

Shakllanishi va qovurish idishlari

Sabzi va tuxum bilan köftesi boshqa to'lg'azish bilan an'anaviy mahsulotlar kabi aynan bir xil tarzda tashkil etiladi. yarim tayyor mahsulotlar tayyor bir marta, ular o'simlik yog'i bilan skovorodkada qovurayapman kerak. köftesi har tomonida u emas, balki ko'proq 7-8 daqiqa tayyorlash uchun tavsiya etiladi. Bu vaqt mobaynida, xamir, yumshoq yam va qizil bo'lib propechsya to'liq bo'lishi kerak.

Qanday kechki ovqat uchun murojaat qilish

kerak sabzi to'lg'azish bilan Pies issiq holatda kechki ovqat uchun boqish uchun. Bu qovurilgan ovqatlar, albatta shirin choy, shuningdek, pomidor SOS yoki ketchup bilan birga bo'lishi kerak.

Foydali Maslahat uy bekalari

Agar to'lg'azish ichiga o'rniga piyoz rahbarlarining yanada mazali taom, istasangiz u qo'shishni yaxshidir yashil strelkalar piyoz va yangi petrushka yoki dereotu.