Sabzavot bilan Qovurilgan cho'chqa.

sabzavot bilan Qovurilgan cho'chqa - mazali, juda qoniqarli va mazali taom. Bu taom asosiy afzalliklaridan biri bu boshqa go'sht ovqatlarni kabi, bir tomoni taom tayyorlash uchun zarur emas. mavjud Mahsulotlar har doim muzlatgichda va bir oz vaqt ichida bo'ladi, deb - deb sabzavot bilan cho'chqa tayyorlash uchun zarur bo'lgan nima. ovqat so'nishi mumkin va tandirda pishirilgan mumkin. Baribir, sabzavot bilan Qovurilgan cho'chqa hayratlanarli mazali tutilsa! Bundan tashqari, dimlangan sabzavotlar salomatlik uchun juda foydali bo'ladi.

sabzavot bilan Qovurilgan cho'chqa

Agar kerak taom tayyorlash uchun:

• piyoz;
• 350 gr. cho'chqa parcha (bo'yin, chop, son);
• 2 pomidor;
• petrushka ildiz Quritilgan;
• 3 qalampir;
• Bir necha no'xat bosh qalampir daraxti;
• 2 sabzi;
• yog ', tuz.

Tayyorlash.

Cho'chqa parcha yaxshi Yuvish va Pet quruq. (Don perpendikulyar) ingichka tilim go'sht kesib. cho'chqa film (oziq-ovqat) qatlamlari orasida joy va har ikki tomonning to'sganlar dona. bir tovalar skovorodkada yog'i isitish va har ikki tomondan go'sht bir necha bo'lak qovurayapman. qalin devorlar bilan bir yirtqichlardan yoki yirtqichlardan qovurilgan cho'chqa uzatish.

Sabzavotlar yuvish va tozalanish. Kub - pomidor kichik dona, sabzi o'yilgan. Peppers urug'ini olib tashlash va to'xtatish, shuningdek, kichik chiziqlar kesib. U ovqat yanada jozibador qiladi, turli rangdagi qalampir foydalanish tavsiya etiladi. Piyoz mayda chopish va 5 daqiqadan so'ng, bir skovorodkada qovurilgan yuboring, piyoz kamalar sabzi kiritish. Sabzavotlar tug'ralgan pomidor va qalampir, no'xat va kiritish, 5 daqiqa davomida o'rta olovda qovurayapman bosh qalampir daraxti, maydalangan petrushka, tuz. Dimlangan sabzavotlar, go'sht, uning qismlari ustida qo'ydi.

bir oz suv qo'shing va pishirilgan taom (25 daqiqa) qadar pishirib. 3 daqiqa o'chirishdan oldin, o'tlar va yog 'qo'shing.

ovqat tayyor.

Cho'chqa sabzavotlar bilan pishirilgan

pishiq cho'chqa tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 3 sabzi;
• 500 gr. cho'chqa;
• selderey ildizi;
• muskat yong'og'i;
• piyoz;
• Balzamik sirka (2 qoshiq);
• 200 gr. qo'ziqorin;
• Zaytun yog'i (2 qoshiq);
• qovoq pulpa (500g.);
• 100 gr. pishloq;
• cream (100 g);
• tuz va ziravorlar.

Tayyorlash.

Cho'chqa tuz bilan uzoq bo'lak, mavsumni chopish va kiritish balsamik sirka, muskat yong'og'i va sharob. Bir muncha vaqt uchun Marinatlash uchun go'sht qoldiring.

Peel piyoz va kupligini va uni kesib selderey ildizi JULIENNE - uch sabzi. Sabzavotlar engil neft qovurayapman. Sof va yuvish qo'ziqorin keyin sabzavot bilan ingichka tilim va bola ularni kesib.

kub shaklida kesib qovoq. qolipga tayyor masalliqlarni qo'yadi. go'sht, keyin sabzavot, qo'ziqorin va qovoq qo'ying. Tuz va shakar quyinglar.

keyin Go'sht pech 50 daqiqa pishirib va yanada 6 daqiqa davomida pishloq va tandirda sepib.

ovqat tayyor.

Xitoy sabzavot bilan cho'chqa

Quyidagi mahsulotlar tayyorlangan Bu achchiq ovqat:

• kraxmal (osh);
• 500 gr. cho'chqa;
• 1 protein;
• 2 sabzi;
• zanjabil;
• sarimsoq chinnigullar;
• piyoz;
• 2 qalampir;
• soya sousi;
• 150 c. yashil loviya;
• neft, shakar va tuz.

Tayyorlash.

Cho'chqa kub shaklida kesiladi va pishirish Marine bahramand. soya sous, shakar, sirka, tuz aralashtiramiz. marinadlab bir soat uchun muzlatgichda go'sht va joy qo'ying. So'ngra oqsil ko'pirtirish va alohida sayoz idishga bir oz kraxmal sepib. bir oqsil kirib go'sht bo'laklarini botirib, keyin kraxmal ketmoq.

bir tovalar skovorodkada yog'i isitish va uni yupqa kesilgan sarimsoq, zanjabil bo'lak va go'sht (har ikki tomon) qovurayapman. Qachon go'sht Fry, plastinka uni siljitish uchun.

Toblangan sabzi chiziqlar o'yilgan. Peppers, shuningdek, urug'ini olib tashlash va chiziqlar o'yilgan. loviya yilda uchlari kesilgan va bir filtri uni yo'l. Piyoz uzuk o'yilgan. Tayyorlangan sabzavot uch daqiqa davomida qovurayapman. So'ngra cho'chqa taomga aralashmasi qo'shing va yana 10 daqiqa davomida yopiq qopqoq bilan.

tayyor sabzavot bilan Qovurilgan cho'chqa.