Sabzavot sho'rva: retsepti, ayniqsa, ovqat pishirish va sharhlar

Yoqimli ta'mi, engil va tender to'qimalarining bilan oqlangan sabzavot cream sho'rva u tez-tez, turli xil parhez tarkibi kiritilgan edi uchun parhez taom, deb hisoblanadi. maxsus mustahkamlik tufayli shunday sho'rva butunlay vitaminlar bilan to'ldirish, tana tomonidan so'riladi va oshqozon og'irlik hissi tark qilmaydi. bo'yini, krem bilan qaymoq sho'rva ko`rayotgan odamlar bilan Ayniqsa mashhur. Eng yaxshi retseptlar, cream sho'rvalar Ushbu maqolada keltirilgan. AQSh pishirish barcha sirlarini fosh qilishga harakat qilaylik.

pishirish mazali krem sho'rva sirlari

Bu sho'rva tayyorlash uchun oson hech narsa yo'q, deb tuyuladi. oddiy sho'rva navlar va krem qadar blender ko'pirtirilgan. Aslida, u, albatta, mazali sabzavot sho'rva pishirib qanday o'z sirlarini bor.

Cream sho'rva retsept necha ma'lumotni o'z ichiga olishi mumkin, lekin faqat bitta asosiy hisoblanadi, va pishirish jarayoni o'z ta'mi to'xtatmasligingizni muhim ahamiyatga ega.

qamchilab idishlari krem sho'rva uchun asta-sekin berilishi kerak Suyuq ingredientlar emas juda nam o'girdi.

U hali suyuqlik o'girilib bo'lsa, to'g'ri doimiylik yog ', un va sut bilan oq SOS yordam beradi.

guruch bilan o'simlik sho'rva

Gentle va to'yimli sho'rva bir samimiy tushlik bolalar uchun katta imkoniyat bo'lishi mumkin. tarkibi, u odatdagi sabzavot sho'rva farq qilmaydi, lekin birinchi taom, bir chiroyli yo'g'on mustahkamlik ega, bu retsept pishirilgan.

Quyida ko'rsatilgan retsepti qaysi sabzavot sho'rva, shuning uchun faqat bir marta kichik miqdorda tayyorlanadi, faqat yangi ishlatiladi.

qadam ovqatlarni pishirish bilan qadam:

1. tuz, suv Round osh qoshiq guruch qaynatiladi.
2. Yosh qovoq (100 g), tug'ralgan tozalangan va yumshoq davlat qadar qaynatilgan edi. Agar 300 ml hajmi saqlamoqchi bo'lgan pishirish keyin sabzavot suvi.
3. Qovoq va guruch silliq bo'lguncha blender ko'pirtirilgan.
4. bir pan erib sariyog '(10 g) yilda, shundan keyin u un bir xil miqdorda qovurilgan hisoblanadi. Quyidagi sut, SOS 50 ml qo'shiladi va bir qalin mustahkamlik uchun qaynatiladi.
5. pan tatib saqlanadi sabzavot suvi, tuz va murch qo'shing, guruch-sabzavot pyuresi bilan banddir etiladi.
6. Tayyor krem sho'rva kerakli mustahkamlik (40-50 ml) bilan suyultiriladi.
7. hidiga croutons bilan stolga xizmat.

krem bilan sabzavot cream sho'rva: retsept

krem bilan boyitilgan Har qanday sabzavot sho'rva, uning oddiy aktsiyalari bir Suyultirilgandan ancha mazasini bo'ladi. Biz boy qo'ziqorin lazzat bilan eng mashhur cream sho'rva biri pishirishni taklif etamiz.

krem va quyidagi ketma-ketlikda pishirilgan qo'ziqorin bilan sabzavot sho'rva:

1. Birinchi pishirilgan tozalangan kartoshka (tuber 4) qadar qaynatilgan. bulondan tayyorlash so'ng ushlab qolish uchun.
2. amalga qadar qo'ziqorin (300 g) hamda piyoz o'simlik yog'i bilan qovurilgan.
3. blender kartoshka va qo'ziqorin va piyoz bilan bir pulpa davlat ezib etiladi. 20% yog '(500 ml), quyma sabzavot yog'upa qamchilab davomida. sho'rva doimiylik juda qalin bo'lsa, tuz, murch va bulyon qo'shing.

krem va qo'ziqorin bilan Cream sho'rva tushdi tushdi bilan stolga qo'llaniladi.

qovoq sho'rva Cream

tovuq suvi asosida tayyorlangan, bu retsept uchun A, yorqin sog'lom va mazali qovoq sho'rva. Lekin siz juda nozik sabzavot olish, kam yog'li krem bilan almashtirish mumkin.

quyidagicha tayyorlash retsepti hisoblanadi:

1. 15 daqiqa davomida tovuq suvi bilan to'ldirilgan va qaynatilgan kichik kub shaklida kesib qovoq (200 g) hamda tozalangan sabzi kichik bir parcha.
2. Bu vaqtda, zaytun yog'i, bir qoshiq ham oltin jigarrang piyoz qadar qovurilgan.
3. So'ngra qovoq va sabzi bilan skovorodkada piyoz, tuz qo'shing, qizil qalampir tatib banddir.
4. Barcha ingredientlar bir blender yordamida pyuresi uchun kamayadi. Zarur bo'lsa, krem istalgan doimiylik tepasida erishish uchun.

Sabzavot sho'rva: retsept ovqat

Bu past kaloriyali ovqat sho'rva - vitaminlar haqiqiy xazinasidir. Nutrition mutaxassislar turli parhez va shifokorlar gastrit va oshqozon yarasi bilan yeyish uchun maslahat uni o'z ichiga uchun tavsiya etiladi. noyob kimyoviy tarkibi bilan arpabodiyon ildizi - sabzavot cream sho'rva ota-modda.

quyidagicha qadam pishirish sho'rva bilan qadam hisoblanadi:

1. Root arpabodiyon kichik kupligini bo'lib kesilgan va eritilgan sariyog '(20 g) bilan bir yirtqichlardan tarqalgan. 15 daqiqa davomida mustahkam arpabodiyon yumshoq va tender qilganlar bir oz suv, qo'shilishi kerak. tuz va murch bo'lishi sabzavot pishirish oldin.
2. pirasa oq qismi yarim uzuk rezene uchun 5 daqiqa qo'shib kesib ildizi bilan so'nmas etiladi.
3. Keyingi sabzavot, tug'ralgan kartoshka qo'shishingiz qaynoq suv quyiladi va Tender qadar qovurilgan.
4. sabzavot suv bilan pan xududga qilinadi boshlab, shundan keyin ommaviy formadagi qadar blender ezilgan bo'ladi. yumshoq cream sho'rva olish uchun, topgan aralash elakdan o'tishi kerak.
5. Kuchsizlanadi sho'rva darhol unga (20%) bilan krem 200 ml qo'shing qaynoq so'ng, toza yirtqichlardan quyiladi.
6. issiqdan sho'rva olib tashlang va yangi o'tlar bilan sharaflaymiz va xizmat.

brokoli bilan Cream sho'rva

saraton, oshqozon yarasi, yurak-qon tomir va boshqa kasalliklarning oldini olish maqsadida u brokoli ovqat uchun bir hafta kamida bir necha kun tavsiya etiladi. Va karam tarkibidagi vitamin barcha, to'liq metabolizmga uchraydi, uning bir sabzavot sho'rva qilish yaxshiroq bo'lardi.

oziq-ovqat uchun Recipe quyidagi ketma-ketlikni, albatta, bo'ladi:

1. Aniq Lampochka va yirik kartoshka tuber pulni va kub shaklida sabzavot chopish.
2. Brokkoli gullash (400 g) ajralish, yoki bo'shab uchun.
3. Sabzavotlar, bir yirtqichlardan yotar, yugurib suv ostida yuving suv bilan qoplash va Tender qadar 15-20 daqiqa davomida pishirib.
4. ½ saqlash bulondan kubogi, va qolgan suyuq xududga qilinadi.
5. Grind karam, kartoshka va piyoz botish blender, asta-sekin urish krem (150 ml) va saqlanadi bulondan jarayonida qo'shib.
6. bir nozik qirg'ichdan kuni har qanday qattiq pishloq (100 g) maydalab.
7. tayyor osh va tiklaydilar pishloq qo'shing.
8. skovorodkada qovurilgan croutons bilan xizmat.