Suvli pirzola Chicken pishirishni qanday

Tovuq go'shti juda mazali va mol go'shti yoki cho'chqa go'shti kamroq yog 'ichiga oladi. tovuq, shuningdek bolalar va qariyalar uchun, bir xun o'tirgan kishilar uchun tavsiya etiladi, shuning uchun.

Ayniqsa, foydali oq go'sht tovuq - tovuq ko'krak. Bu go'sht oqsil boy, lekin unda yog 'juda kichik bo'ladi. go'sht ko'pincha quruq chiqadi, chunki ko'p, tovuq ko'krak taom yoqtirmayman. Agar oq go'sht tovuq pishirib o'rganish bo'lsa, bu kamchilik osonlik bartaraf qilinadi. Natijada, oziq-ovqat nafaqat foydali balki juda mazali va suvli bo'ladi.

Tovuq ko'krak pirzola tovuq pishiradi. Bu taom uchun, biz ikki olishi kerak tovuq bulduruq go'shtining , yoki suyak ustida bir butun tovuq ko'krak, ikki tuxum, sarimsoq, ziravorlar va sinib bir chinnigullar bir necha.

Shunday qilib, qanday qilib bir biftek ovqat uchun tovuq, shuning uchun u sappy burilib? Agar tayyor bulduruq go'shtining foydalanayotgan bo'lsangiz, u hajmiga qarab, ikki yoki uch qismga kesib kerak bo'ladi. butun ko'krak terisini olib tashlandi foydalanganda, so'ngra katta va kichik burchak bo'linib suyaklari, go'shti olib tashlash. tasma katta qismga kesib.

Endi bir To'plamga tasma dona qo'yish yoki polietilen plyonka o'rash va bolg'a yordamida pishirish ura boshlaydi. tovuq go'shti ko'proq tender cho'chqa yoki mol go'shti, va juda kuchli harakat bo'lsa ag'darilishi mumkin, chunki ko'rsatishi juda ko'p harakat, bunga loyiq emas.

Keyingi, sous tayyorlash. Buning uchun, tuxum va bir oz vzobem ularning sanchqini ajratish (yoki vanilin). ilgari matbuot orqali o'tib, sarimsoq qo'ying. Siz foydalanish va quruq sarimsoq ziravorlar mumkin. tatib uchun biron-bir ziravorlar qo'shib Bizning tuz va qalampir SOS. Misol uchun, siz bir Kori yoki zamin qizil qalampir qo'yish mumkin. tayyorlangan SOS har bir fileto botirib, bir kosa go'sht yuqoriga qo'shing. qayla ishlatiladi bo'lmasa butun binoning keyin go'sht bir piyola quyiladi mumkin. Cover bir qopqoq yoki plastik plyonka bilan piyola va soat kamida bir er-xotin uchun muzlatgichda qo'yish. Hatto yaxshi, siz oldindan bir tort aralashmasi pishirishni va 12 soat yoki hatto bir kun solmoq uchun go'sht berish imkoniyati ham bor bo'lsa. Bu holda, bir yarim tayyor mahsulotni ega, tovuq pirzola juda tez tayyor bo'lishi mumkin.

tovuq qavrilgan oldin sinib bilan ketmoq lozim. Juda yaxshi, u uy qurib pechene qo'pol bo'lsa. Bu kraker oddiy qiling. Buning uchun siz, oq non qoldiqlari to'plash pechda ularni quritib va blenderda ozor yoki go'sht maydalovchi foydalanishingiz kerak.

qavrilgan pirzola davom eting. sariyog 'bilan skovorodkada, o'tkazilmasin pirzola isitish sinib tovuq va bola. Uzoq o't tovuq bo'lmasligi kerak ushlab turing. refried pirzola quruq va noxush tutilsa, deb, har bir tomonida 1,5-2 daqiqa davomida qovurib uchun kifoya.

sinib qovurilgan go'sht, yoqtirmayman? Keyin siz pirzola tovuq quyidagi retsept pishirishni tavsiya.

Go'sht shunga o'xshash tarzda ishlab, lekin uni, tuzlangan va darhol breading holda qovurayapman boshlaydi emas. chuqur tamponlar bilan bir yirtqichlardan yoki skovorodkada qovurilgan tasma tarqalgan. SOS zichligi bir oz un qo'shiladi qilish bo'lgan go'sht yog'upa, to'ldiring. bu holda taxminan 15 daqiqa davomida bir oz qaynoq go'sht sarimsoq, o'tlar va qaynamoq qo'shish, tovuq ko'krak kam suvli emas olish.

Va qanday qilib kartoshka qobig'idagi tovuq pirzola qilish? Buning uchun, siz, kartoshka moyillik tayyorlash kerak bir qo'pol qirg'ichdan kuni xom kartoshka artdi. Tovuq lenta, deb, shakar kesib va qalampir, tuz va har qanday ziravor va mazali bo'ladi, avvalgi retsept bilan bir xil tayyorlangan. Endi siz tuxum qamchi kerak. unga kartoshka "talaşıyla" bilan fileto va silindrsimon bir bo'lagini botirib. qadar har ikki tomon Fry pirzola kabi mo''tadil issiqlik aniq.

tovuq pirzola nojo'ya ovqat narsa bo'lishi mumkin - sabzavot, kartoshka, don yoki makaron.