Uyda chips pishirishni qanday

Hozirgi kunda deyarli hamma joyda va juda tez-tez zarar chiplari muhokama qilish bilan qondirish mumkin. Bu dedi va yozma ko'p edi. Shuning uchun, hatto savodsiz odamlar kraxmal aralashmasi tayyorlangan va qayta foydalanish mumkin neft haqida qovurilgan deb bilish mumkin. Lekin u bunday iste'mol dan ham bolalar ham kattalar to'xtatish emas zararli oziq-ovqat. Bu muqobil qanday bo'lishi mumkin? Bu nafaqat tez va mazali, balki foydali bir bo'lgani kabi, shubhasiz, u, uyda chips pishirishni zarur.

pishirishni qanday retseptlar ayrim ko'rib chiqaylik uyda chips.

1. Kartoshka chips.

Tarkibi: kartoshka, bir kilogramm, (silliq) pishirish neft, tuz va ziravorlar biri litr.

Kartoshka toza va yaxshi yuvilgan va keyin yupqa kesilgan. katta choynakka neft quyib va gulxan ustiga qo'ydi. neft qaynatish uchun boshlanganda, va bola (uy faqat yangi neft foydalanish tavsiya etiladi) xom kartoshka chiplari qo'ydi. Bu holda, ular butunlay neft botiriladi kerak, va ularning soni katta bo'lmasligi kerak.

Bir qismi, tuz va qalampir, olib bozorlarda katta soni bugun sevimli ziravorlar, qo'shiladi. Ikkinchi qismi shu neft joylashtirilgan, shuning ustiga (agar ikkinchi bir oz qo'shishingiz mumkin), va.

2. Makkajo'xori chips.

Tarkibi: yigirma Misr nonni, tuz ikki qoshiq, bir choy qoshiq qizil qalampir, qora qalampir bir choy qoshiq, bir ohak, zaytun moyi, ikki osh qoshiq. zaytun moyi, ikki osh qoshiq sedana ikki osh qoshiq.

bir sumkada qo'yish uchburchak o'yilgan Tortillas, kiritish zaytun, tuz, zira, murch va ohak sharbati, yaxshi silkitardi.

bir necha marta aralashtiring, bir pishiriq chiplari tarqaldi va o'n besh daqiqa davomida pishirib.

3. Go'sht chips.

Tarkibi: cho'chqa dudlangan.

Go'sht juda mayda to'g'ralgan. stol go'sht ustiga polietilen plyonka yotardi kuni filmning boshqa uchi bilan qamrab, va bolg'a bilan oshxona off mag'lub etdi. So'ngra go'sht, uning hajmi ikki barobarga, shunday qilib, bir silindir PIN bilan chikdi bo'ladi.

Olingan xom chips (ular biron ziravorlar bilan xushbo'y mumkin Uylar) bir tel panjaraga yoyish va quritilgan tandirda taxminan bir soat yuz daraja haroratda, o'ttiz va qirq daqiqa orqali boshqa tomonga yuzlanib.

4. O'simlik Chips.

Tarkibi: ikki sabzi, ikki lavlagi, bir selderey ildizi, bir limon sharbati, o'simlik yog'i, bir piyola, qo'pol tuz.

Selderey to'rt qismga kesilgan, lavlagi - keng chiziqlar - ikki, u yupqa plitalar, va sabzi o'yilgan bo'ladi. Sabzavotlar sovuq joyda yarim soat uchun limon sharbati qo'shilishi bilan sovuq suv bilan to'ldirilgan turli kosa ustiga joylashtirilgan, va qolgan. Bas, ular bir filtri va quruq ro'molcha tashlab, va tilim butunlay quruq bo'lishi kerak.

pot isitiladi neft va bir necha daqiqa davomida kichik qismlarga Fry, keyin shisha bir mato ustiga neft tarqalgan, va faqat chips tuz sepib.

Shunday qilib, u uyda oshpaz chiplari, agar ko'p mazasini va sog'lomroq bo'ladi. retseptlar turli imkon eng afzal, bir piyola olish uchun qiladi. ning tüketilebilirliği Bundan tashqari, bolalar, uning haqiqiy qiymatini uni qadriga etadi uyda oziqlangan chiplar do'konga hosil bo'lmaydi.