Xamirturush chuva holda Lean xamir

xamirturushsiz Lean xamir uzoq ko'p odamlar, bugungi kungacha saqlanib qolgan qadimgi yodgorliklarni adabiyoti yaqqol ko'rinadi, ayniqsa, Yaqin Sharq, oshxonasida ishlatilgan. Slavyanlar yasalgan non xamirturushsiz etti un. Ushbu kun uchun Yaqin Sharqda yopish Armanistonda Lavash va ingichka xamirturushsiz non an'anasini saqlab. Bu, chunki xamirturush non korruptsiya va vitse ramzi esa pishiq nafaqat non, balki pishirish boshqa transport turlari, uzoq, farovonlik va farovonlik ramzi sifatida qabul qilingan bo'lgan xamirturushsiz oriq xamir. Bu view xamirturushsiz oriq xamir moda edi, ba'zi paytda, xamir avvalgilarning, "Portu" g'oyalariga ko'ra, ya'ni achish boshlaydi qoldirgan aslida o'rnidan turdi.

Bugungi kunda-da bu fikrni uzoq alohida sohasida faqat qolgan, g'oyib bo'ldi, va achitqi xamir oshxonada yuqorida uning ta'mi, chunki afzal xalqaro xamirturushsiz aylandi. Lekin oriq xamir bezdzhrozhzhevoe emas butunlay moda chiqib, u tayyor oziq-ovqat ko'p hali, chunki. Ayniqsa, tez-tez, to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, tiniq va tender totguvchidirsiz ozg'in esish pishiriqqa, ishlatiladigan. u boshqalar kruvasan, chuva pirogi, kek, shu jumladan turli tansiq, ko'p tayyorlangan boshlab

oriq esish pishiriqqa tayyorlash uchun, sizga didingiz qo'shishingiz mumkin suv shisha, o'simlik yog'i, ikki stakan un va tuz yarim piyola, foydalidir. Bu ehtiyoj mavjud bo'lsa, un g'alvirdan. Olingan suyuqlik tuz qo'shib, suv bilan neft aralashtiring. xamir - Agar bir turdagi massa olish Keyin asta-sekin sekin tarqatib yuborish un quyinglar. Bundan tashqari tuzlar ba'zi ziravor, limon kislota, masalan, bir chorak osh qoshiq qo'shishingiz mumkin lazzati oshirish uchun. Sizning xamir musht, keyin uni tark bo'lgan konteyner, bir sochiq bilan yuqori qamrab. u yarim soat haqida tursin. Shundan so'ng, qayta-roll, so'ngra ustiga bir oz un sepib, xamir ketmoq ikki qatlamlarda yo'l va. Siz bu ketma-ketlikni bir necha marta takrorlash mumkin, lekin sizning esish pishiriqqa tayanar uchun etarli bu harakatlar endi tayyor. Kruvasan yoki Puff xamir - Siz uni pirojnoe qilish mumkin.

Agar u tez, lekin u mazali bo'ladi - yuqorida oriq esish pishiriqqa pishirib, eng oson yo'li berildi. Bu prrigotovit va achitqi, lekin uning tayyorlash, shuningdek, bu xamir oshdi qilish uchun zarur bo'lgan vaqt hisobga olgan holda, juda ham uzoq o'tadi, uning ta'mi xamirturushsiz xamir, va vaqt oz farq qiladi mumkin.

oriq xamirni tez-tez tezlik bilan, krep qilish va ulardan holda, lekin xamirturushsiz krep juda tez tayyor. Lean xamir bo'lgan krep komponentlarini turli pishirilgan mumkin pishirilgan. Bu Mead tayyor ekanligini sodir bo'ldi. kuchli kuni pishirilgan krep juda yaxshi ta'mi qora pivo shirin ta'mi bilan. meva sharbati bilan mineral suv ustida pishirilgan alohida ta'mi of Pancakes. mineral suv tayyorlash bo'yicha krep "pastga borib" bo'lmaydi, va u juda qalin sodir bo'lsa, u ham oriq xamir qo'shilgan yaxshi bo'ladi. oriq mehnat sinov Kuk krep emas, va barcha ingredientlar sizning shkafi va muzlatgichda bo'ladi.

uchun oriq xamir qilish uchun krep pishirish suv ustida, siz un bir yarim stakan va suv ikki stakan, o'simlik yog'i, shakar bir yarim osh qoshiq, yopish soda va tuz uchdan biri choy qoshiq osh qoshiq bir necha kerak bo'ladi (tatib). un elayotgan, shakar, tuz, soda qo'shib diqqat hech Topaklar bo'lishi kerak, suv asta-sekin aralashtirib quyiladi. o'simlik yog'i qo'shib, aralashtiramiz. xamir diqqat, PAN moy, neft tayanar xamir qismi, har ikki tomon Fry uni to'kib tayyor bo'lganda.