Makaron pishirishni qanday - turli usullar

Makaron uzoq hayotimizning bir qismi bo'ldi, biz ta'mi, oson pishirish jarayoni uchun ularni yaxshi ko'raman. makaron vatani hisoblanadi Italiya, yilda xil ularning ko'pchiligi navlari mavjud. Biz odatda tashqi shakliga ko'ra tasniflang - boshqalar shox chig'anoqlari, quloqlari, Har qanday holatda ham, makaron - juda mazali va sog'lom ovqat, har bir bilish foydali bo'ladi, degan ma'noni anglatadi qaysi makaron pishirishni qanday.

Qanday makaron tanlash

Agar o'zingizni makaron pishirishni qanday savol qotirar oldin, u o'ng tanlash o'rganish tavsiya etiladi. Buning uchun, vaziyat bug'doy mahsulotlari e'tibor. Shuningdek, makaron rang yo'g'on, tabiiy bo'lishi kerak. Juda rangpar yoki oq rang past sifatini ko'rsatadi va juda yorqin sariq rangli bo'yoqlar ishlab chiqarishda foydalanish ko'rsatadi. Shuningdek mahsulot qadoqlash un, hech crumbs bo'lishi kerak.

makaron pishirishni qanday

Pishirish eng oson yo'li - bu ularning tayyorlash hisoblanadi. Buning uchun, birinchi navbatda mahsulot qadoqlash bo'yicha ko'rsatmalar o'qish kerak bo'ladi. Odatda alohida aks holda tavsiyalar barcha odatda, tayyorlash vaqti (10-15 daqiqa) belgilangan:

• har 100 gramm suv 1 litr tezligini katta pishirish uchun asbob-uskuna tanlang. makaron.
• Ular faqat qaynoq, sho'r suvda to'ldirish kerak. pot bir qopqoq bilan qoplangan bo'lishi kerak. mavjudligi uchun harakat, aralashtiring.
• bug'langan emas makaron uchun, to'liq pishirilgan qadar bir daqiqa uchun issiqlik ularni olib tashlash maqsadga muvofiqdir.
• Bu sovuq suv tayyor makaron chayqash lozim emas. Bu ozuqa yuz yuvib va SOS qabul oldini olish. Bu tayyor idishga sariyog ', bir parcha qo'ydi, va qaymoq quyib yaxshiroqdir.

qaramay , qanday qilib makaron qaynatish uchun deyarli hammani biladi, ko'p emas, odamlar o'zlarini soslar turli tayyorlangan oddiy va mazali taomlar zavq. Xo'sh, quyida bu haqida ko'proq.

makaron

Albatta, bir mazali makaron o'zingizni davolash uchun eng oson yo'li pishloq bilan non tayyorlash uchun emas. Shu maqsadda, yangi tayyorlangan makaron har qanday qattiq pishloq silamoq. U eriydi va ta'mi juda qiziqarli bo'ladi. pishirishni qanday taxmin makaron va pishloq sahih Italiya soslarla makaron pishirishni juda oddiy, lekin juda ham qiziq. Shunday qilib, soslar original Italiya retseptlar:

• tatib pomidor, piyoz, 1, 1-tish sarimsoq, zaytun moyi, faslag'an va bibariya, tuz va qalampir 1 kg: SOS ashyolardan navbatdagi majmuini talab qiladi. yog ', tug'ralgan piyoz bilan qovurilgan, so'ngra (qaynoq suv bilan pishirilgan, ularning oldindan qobig'i bilan) maydalangan pomidor qo'shing. butun aralashmasi qopqog'ini berkitib va taxminan 30 daqiqa davomida pishirib. Bir marta to'liq barcha ziravorlar va sarimsoq qo'shing pishirilgan.
• Pesto. pesto uchun Tarkibi: faslag'an 4 nur, sarimsoq chinnigullar 2 dona, 30G .. qarag'ay yong'oq, selin Parmesan va pecorino va 200g uch osh qoshiq. zaytun yog'i, tuz. Yuvilgan rayhon barglari, tuz, tug'ralgan sarimsoq, tushdi qarag'ay yong'oq va zaytun moyi chiday blender shar va Yanchilgan.
• engil, ajoyib ta'mi bilan Cream qayla odatdagidek makaron retseptlar uchun turli keltiradi. Siz 30 yong'oq (pre-tozalangan), taxminan 100g kerak bo'ladi. qarag'ay yong'oq, 1 tish sarimsoq va petrushka nur 2 stakan qaymoq, tuz, qora murch. Barcha komponentlar juda mayda, so'ngra aralashtirib va sekin cream, tuz va murch tushiring kesib lozim.

Shunday qilib, makaron ko'p tayyorlash haqida savolga javob. Asosiy narsa, oddiy qaynab cheklash o'zingizni şımartmak va soslar turli pishirishni emas. Faqat sifatli pishirilgan makaron Bu taom uchun italiyaliklar samimiy sevgi tushunish uchun yordam beradi.