Pechda va multivarka bir Sufle tovuq ko'krak tayyorlash

Bugun biz tovuq dillardagi bir sufle qilish haqida sizga aytaman. Biz multivarka yilda bo'ladi, tandirda pishirish.

Biz multivarka yilda Sufle tovuq ko'krak qilish

multivarka kabi zamonaviy oshxona anjomlari Tender va to'yimli Sufle tayyorlash uchun, biz kerak:

• yog'li krem - 100 ml;
• Qaynatilgan tovuq lenta - taxminan 700 g;
• katta piyoz - 2 dona;.
• Tuxum o'rta - 2 dona;.
• tuz, qalampir va boshqa ziravorlar - tatib qo'shing.

pishirish asoslari

tovuq dillardagi bir Souffle qilishdan oldin, siz poydevor tayyorlash kerak. Piyoz Piyoz Greatest qaynatilgan filetosu bilan kub shaklida kesib, keyin shells tozalangan va o'tdi. Tuxum oqi va sarig'i bo'linadi. bir blender qo'yish parrandachilik, yog'li krem, ziravorlar, piyoz va tuxum piyola. Barcha ingredientlar silliq bo'lguncha aralashtiriladi. Alohida-alohida doimiy cho'qqilari qadar ko'pirtirilgan oq qotdi. Shunday qilib, barcha mahsulotlar birlashgan va yaxshilab aralashtiriladi etiladi.

Issiqlik davolash mahsulotlari

bir hil yumshoq go'sht massa va pazandalik yoki yog'langan oldindan kubogi Multivarki uning tarqalishini olish so'ng o'simlik yog '. 40 daqiqa davomida "Quenching" rejimida pishirilgan Sufle tovuq ko'krak. Bu vaqt davomida, mahsulot hamda tutdik bo'ladi.

kechki ovqat stolga taom xizmat

sufle ovqat pishirish so'ng darhol apparati chiqariladi va konteyner stol oziklanadi. Ba'zi vaqt yuziga ettirish bo'lsa, hal qiladi va o'chirmoqchi so'ng kabi go'zal bo'lmaydi. shirin issiq choy, bir chashka bilan tayyor mahsulotni xizmat qiladi.

Biz pechda Sufle tovuq ko'krak qilish

Kiritilgan Multivarki, bu taom ko'pincha pechda tayyorlangan. Bu holda, siz bir oz ko'proq vaqt kerak bo'ladi.

Shunday qilib, mazali va tender tovuq Sufle tayyorlash uchun, biz kerak:

• yuqori yog 'yog' - taxminan 30 g;
• tovuq ko'krak, tuz suvda oldindan qaynatilgan - 2 ta. 400 g;
• oq un, bug'doy - schepotochka;
• katta xom tuxum - 1 dona;.
• cream 10% -th - 150 ml;
• cream yog'li - taxminan 50 ml.

poydevor qilish

Agar tandirda tovuq ko'krak bir sufle pishirishni oldin, bu ulug'vor va havodor go'sht asosini qilish kerak bo'ladi. Bu burchak uchun sovutilgan parrandachilik tozalangan va natijada bulyon ko'pik chiqarib, Tender qadar qaynatiladi. va kam suv Bates o't qaynoq so'ng 40 daqiqa davomida go'sht mahsulotni pishirishni.

Alohida-alohida, Fry un sariyog '. Olingan ommaviy mayin, nozik bir oqim oriq issiq krem quyiladi. Barcha mahsulotlar yaxshilab bitta parcha yo'q edi, deb, aralashtiriladi. Qaynatilgan lenta juda yuqori tezlikda blenderda kichik bo'laklarga va erga tug'ralgan.

Idishga tovuq qo'shiladi yo'g'on SOS unidan tayyorlangan va to'la ko'pirtirish. Shundan so'ng ajratilgan tuxum oqi va qattiq ko'pik ularni ko'pirtirish. go'sht massasi uni Shift va to'la aralashtiriladi.

pishirish jarayoni

bir Sufle uchun mo'ljallangan izlar, sariyog 'bilan bulg'angan va ularga go'sht asoslangan quydi. Smetana tuxum sarig'i bilan aralashtiriladi va yarim mahsulot yuqori qismini soqol bo'ladi. pech 180 daraja isitiladi, so'ngra U to'lib plastinalarni joylashtirilgan. Sufle 25 daqiqa pishirilgan.

Tayyor mahsulotlar issiq stolga xizmat qilinadi.

Foydali maslahatlar

Bosh sahifa jon tovuq sufle tayyorlang va suv hammomi yoki steamers yordamida. Buning uchun, yuqori qoliplari foydalanish kerak. Ularning go'sht bazasi bilan to'la va o'ta qaynoq suvdan bir yirtqichlardan qo'yiladi. suyuq shakli 2/3 qismlarida qamrab kerak. qopqog'i yopiq bilan pishirish Souffle past olovda bo'lishi kerak. Ushlab ovqat anor urug'lari bilan sepiladi va xizmat etiladi.