Qanday qilib, bir rulonli banan qilish: retseptlar

Agar siz o'zingizning oila a'zolaringizni mazali va shirin tayyorlamoqchi bo'lsangiz, iltimos, bananli rulonni tayyorlashga harakat qiling. Bu noziklik uchun juda ko'p ta'riflar mavjud. Biroq, ularning deyarli barchasi faqat mavjud bo'lgan tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi va juda sodda tarzda tayyorlanadi. Biz sizning e'tiboringizga bunday xushbo'y va nozik desertning bir necha retseptlarini taklif etamiz.

Tezda rouletta banan

Ushbu retseptni juda oddiy deb aytish mumkin. Hatto boshlang'ich oshxona bilan shug'ullanishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulotni tayyorlash siz uchun chorak soatdan ko'proq vaqtni oladi, shunda mehmonlar eshik oldida bo'lsa ham, uyda choy uchun hech narsa yo'q.

Tarkibi

Bu noziklik uchun mahsulotlar eng oddiy ishlatiladi. Shu bilan birga, tayyor shirinning ta'mi sizning uyingiz va mehmonlaringizni yoqtiradi. Demak, biz 200 gramm qoshiq kondensatsiyalanmagan sut, uch qoshiq un, tuxum, choy qoshiq pishirish kukuni, vanillin sumkasi kabi ingredientlardan tayyorlanadigan banan to'plamini tayyorlaymiz. Ushbu mahsulotlar sinov uchun kerak bo'ladi. Rulo uchun krevet 150 gramm qoshiq sut va 80 gramm moydan tayyorlanadi. Bundan tashqari, to'ldirish uchun bitta katta banan kerak.

Pishirish jarayoni

Birinchidan, siz pechkani 180 daraja aylantirishingiz mumkin. Xamir tayyor bo'lgunga qadar isitiladi. Keyin chuqur idishda tuxum, un va zich sutni birlashtiring. Parchalanuvchini va vanillini qo'shing. Biz uni yaxshi aralashtiramiz. Xamir juda qalin bo'lmasligi kerak.

To'rtburchak pishirish varag'ida pishirish qog'ozini yotqizdik va pishirgandan keyin osonlikcha olib tashlash uchun uni biroz moylashimiz kerak. Xamirni to'ldiring. Tayyor keki tekis ekanligi uchun uni belkurak bilan to'ldiramiz. Biz pechda 7-9 daqiqa davomida yuboramiz.

Keklarni pishirayotganda, kremlarni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun biz chuqur qoshiqda quyultirilgan sut va sariyog'ni birlashtiramiz. Biz ingredientlarni mikser bilan past tezlikda mag'lubiyatga uchragunga qadar bir xil mustahkamlik hosil qildik.

Keling, tortamizga qaytaylik. Uni pechdan olib tashlamasdan oldin toza oshxona sochiqni olib, namlashi va yaxshilab siqish kerak. Quyidagi harakatlar tezda amalga oshirilishi kerak, shuning uchun pirojnoe buzilmaydi va bizning banana rulo nafaqat mazali, balki go'zal. Shunday qilib, biz shovqin uchun pechdan bazani olib, tayyorlangan ho'l oshxona sochiqqa qo'ying. Qog'ozni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Biz quyqa kondensatorli sut va sariyog' bilan yaxshilab yopamiz. Keyin, pirojniyning eng chekkasida, biz bir butun soyulmuş banan tarqdik. Xamirni aylantiramiz va rulonni hosil qilamiz. Keyin uni tozalang. Yuqorida, qolgan krem bilan shirin soling. Bundan tashqari uni yong'oq, shokolad, meva yoki meva bilan bezashingiz mumkin. Shunday qilib, zich sutli ajoyib banancha tayyor! Yoqimli ishtaha!

Shokoladli banan

Bu retsept tayyorlash uchun juda oson. Agar siz shokolad xushbo'yli xamir ovqatlarini yaxshi ko'rsangiz, unda siz bu silsilani yaxshi ko'rasiz. Shunday qilib, un va qora shokolad mahsulotlari - 100 gramm, qora shakar - 100 gram va bir osh qoshiq, 250 ml krem 35% yog ', maydalangan limon qobig'i - choy qoshiq, sharbatning yarmi kabi mahsulotlardan tayyorlanadi. Limon, to'rt tuxum, to'rtta banan va 2 osh qoshiq kakao kukuni.

Ko'rsatmalar

Birinchidan, engil ko'pikka qadar 100 gramm shakarni tuxum va limon qobig'i bilan aylantiring. Keyin kakao kukunini va unni qo'shing. Bir hil qatlamlik xamirini tayyorlash uchun ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Perchment pergamenti bilan qoplangan. Olingan xamirni to'ldiring va oldingi retseptdek bo'lgani kabi, uni oldindan isitiladigan pechga yuboring. Keyin tayyor pirojnani nemli sochiqni yoyib, qoshiq qoshiqni sepib, rulonga soling. Uni sovutish uchun bir necha daqiqaga qoldiring.

Tiklanish bilan shug'ullanish mumkin bo'lsa-da. Buning uchun shokolad chinni kesilgan yoki maydalangan bo'lishi kerak. Kremni kuchli mikrotirgich bilan shakllantirmaguncha aralashtiring. Bananlarni plyusga o'xshash massa hosil bo'lguncha blenderda limon sharbati bilan kesiladi. Keyin shokolad va ularga kremi qo'shing.

Bu vaqt ichida pirojnoe sovutish kerak. Uni oching va to'ldiramiz. Keyin yana o'chiring. Shunday qilib, shokoladli bizning banana rulo tayyor. Agar so'ralsa, qo'shimcha ravishda bezatilgan bo'lishi mumkin. Siz buni shirinlik, shokolad shakar yoki tug'ralgan yong'oqlar bilan sug'orish orqali qilishingiz mumkin. Bundan tashqari uni sir bilan qoplashingiz mumkin. Oshxona mahsuloti darhol xizmat qilishi mumkin. Biroq, unga bir oz vaqt berilsa, shirin ta'mli bo'ladi. Bu holatda, krem krem bilan yaxshi namlanadi. Agar tayyor bo'lakda banan bo'laklari bo'lishni xohlasangiz, bu retseptni biroz o'zgartirishi mumkin. Shunday qilib, siz shokoladli kondensatli sut kremini tayyorlashingiz kerak. Tayyor keki uchun qo'llanilishi va oldingi retsept bo'yicha bajarilgani kabi, bir banan sarasiga o'ralgan bo'lishi kerak. Bir so'z bilan aytganda, xonadoningiz va mehmonlaringizni mazali va mazali shirinliklar bilan tajriba qilishdan va ajablantirmasdan qo'rqmang! Yoqimli ishtaha!