Qanday skovorodkada go'sht bilan kartoshka o'chirmoqchi?

go'sht bilan pishirilgan kartoshka - katta oila boqish mumkin juda mazali va qoniqarli ovqat. uni tayyorlash uchun odatda cho'chqa, mol go'shti, yoki tovuq foydalaning. Bundan tashqari, uning tarkibida qo'ziqorinlarni, karam, baqlajon, qovoq va boshqa sabzavot qo'shing. Bugungi adabiyotni o'qib so'ng, skovorodkada go'sht bilan kartoshka olib qo'yish qanday tushunadi.

Hammayoqni bodring bilan Option

Quyida tasvirlangan texnologiya ko'ra yetarlicha to'yimli taom bormoqda. Bu juda yoqimli va yangi ta'mi va hidi bo'ladi. Shuning uchun, u jim, bir oila kechki ovqat uchun ajoyib tanlov bo'ladi. skovorodkada go'sht bilan kartoshka olib qo'yish uchun, oldindan barcha zarur komponentlarni tashkil yotardi. Bu paytda, siz kerak bo'ladi:

• 800 gramm ham yog'li cho'chqa emas.
• kartoshka 2,5 kilogramm.
• Hammayoqni bodring 800 gramm.
• Piyoz Lampochka.
• sabzi A juftlik.
• 3 sarimsoq.
• ½ osh qoshiq shakar.
• Tuz, barcha ziravorlar va o'simlik yog'i.

jarayonining ta'rifi

suv uchinchi piyolasini va o'simlik yog'i qaynatilgan Hammayoqni bodring bir osh qoshiq quyiladi yirtqichlardan, go'sht bilan kartoshka olib qo'yish. Bu bir yarim soat davomida minimal issiqlik tayyorlanadi.

karam pechka ustida intizorlik qilguncha, siz ashyolardan qolgan, albatta, mumkin. Yuvilgan sabzavot teri va erdan tozalanadi. chiziqlar, kartoshka - - katta bo'laklarga Piyoz kichik kupligini, sabzi o'yilgan.

o'simlik yog'i oldindan bir oz quyib ichiga tolstodonnuyu yirtqichlardan, In, tegirmon cho'chqa yoyish va bir mazali oltin jigarrang qadar uni qovurayapman. So'ngra qo'shimcha piyoz va sabzi yo'q. Barcha yaxshilab aralashtiramiz va pishirib davom etmoqda. sabzavotlar yumshoq bir marta, ular kartoshka olib yotardi. Barcha bu bir oz suv quyib, taxminan bir soat davomida o'rtacha issiqlik ustida olishmayapti bo'ladi. So'ngra cho'chqa va sabzavot tuzlangan karam, tosh tuzi, ziravorlar va shakar qo'shing. Barcha aralashtiriladi va besh daqiqadan so'ng, issiqdan olib tashlash.

qo'zichoq va baqlajon bilan Option

ko'ra retsept quyida muhokama Gruziya taomlari juda mazali va juda achchiq taom chiqadi. uning tayyorlash emas, balki juda standart mahsulotlar, talab uchun ko'p bo'lgan uyingizda bo'lishi mumkin emas. Agar skovorodkada go'sht bilan kartoshka olib qo'yish oldin Shuning uchun, siz topgan tomondan bor, deb oldindan ishonch hosil qiling:

• yangi qo'zichoq yarim kilo.
• kartoshka 500 gramm.
• 5-6 pishgan pomidor.
• baqlajon 200 gramm.
• 4 Lampochka.
• 2 qalampir.
• 3 sarimsoq.
• 4 no'xat bosh qalampir daraxti.
• Tuz, ziravorlar va o'simlik yog'i.

pishirish algoritm

faqat etarli sabzavot bilan skovorodkada go'sht bilan kartoshka o'chirmoqchi. Asosiy narsa iloji tavsiya texnologiya boricha yaqindan tayoq bo'ladi. Avvalo, biz qo'zichoq manfaatlari olishi kerak. Bu yirtqichlardan o'rta bo'laklarga va bola o'yilgan, yuvib, obsushivayut bo'ladi. go'sht, keyin bir sayoz, lekin keng etarli yirtqichlardan tarqalgan. to'g'ralgan pomidor, kartoshka kupligini va piyoz yarim halqalar ustiga joylashtirilgan. Barcha bu tug'ralgan karaviz va tug'ralgan Coriander va petrushka bilan sepiladi.

Keyingi qatlam tarqalishi baqlajon, qo'y yog'i, issiq qalampir Donali, ezilgan sarimsoq va dafna yaprog'i bilan to'ldirilgan. skovorodkada go'sht va SOS bilan kartoshka o'chirishga oz suyuq bo'lishi kerak. Shuning uchun, suv yoki bulyon quyinglar uchun talab qilinadi. Va faqat shu keyin plastinka bir kema yuborishingiz mumkin. Barcha ingredientlar yumshoqlik qadar past olovda bir kartoshka tayyorlash.

qo'ng'iroq qalampir bilan Option

Bu texnologiya oldindan qavrilgan ma'lumotni o'z ichiga olmaydi. Shuning uchun, bu taom xavfsiz ovqatlanish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Agar (sizlar bugungi maqolada ko'rish mumkin taomlar fotosuratlar kabi) skovorodkada go'sht bilan kartoshka olib qo'yish oldin siz kerak barmoq har bir narsa bor bo'lsa, qarang. Bu vaziyatda, sizga kerak bo'ladi:

• har qanday go'sht A funt.
• sabzi A juftlik.
• kartoshka 1,5 kg.
• Piyoz Lampochka.
• Sweet qalampir.
• sarimsoq 5 chinnigullar.
• Tuz va ziravorlar.

hatto taomlar bir oz pastroq issiqlik mazmunini narsalarni qilish uchun, oriq cho'chqa, yog'siz mol go'shti yoki tovuq uchun tayyorgarlik tanlang. Va siz buni va go'sht holda, albatta, mumkin.

bir yirtqichlardan kartoshka olib qo'yish uchun: biznes rivoji

qalin haqida yarim santimetr bo'laklarga argon yuvib, obsushennoe go'sht kesilgan. So'ng qalin-devor bilan yirtqichlardan qo'yish va sabzavot tayyorlash uchun davom. Ular sovuq suvda yuviladi, maydalangan keyin teri va urug'lardan tozalangan edi. yarim doira, qalampir - - JULIENNE Kartoshka katta kupligini, piyoz o'yilgan. Shu tarzda tayyorlangan sabzavot o'tlar bilan xushbo'y ba'zi tuz, sovuq suv bilan, suzilgan va plastinka yuborilgan kiritish, go'sht bilan bir idishga yuboriladi. banka haqida bir soat uchun minimal issiqlik uchun qaynoq va qaynatish uchun isitiladi. Taxminan, o'n daqiqa kelajakda qovurilgan kartoshka bilan printer o'chirmasdan oldin sarimsoq Idishga qo'shish. Tayyor taom tug'ralgan o'tlar bilan sepiladi va xizmat etiladi.

kartoshka qilish uchun yana bir yo'li bor. Lekin bu holda u ko'proq yuqori kaloriyali bo'ladi va u deyarli bir ovqat, deb atash mumkin. bir samimiy kechki ovqat tayyorlash uchun, barcha ingredientlar toblangan o'simlik yog'i kichik miqdorda qovurilgan-oldin va keyin bir yirtqichlardan qo'yish hisoblanadi. birinchi issiq sochi qiymali qo'ndi. U kelgan bo'lsa, u piyoz yuboriladi. U sabzi, kartoshka va qo'ng'iroq qalampir unga qo'shildi ortida. Podrumyanim mahsulotlar kaynaması olib va o'rta olovda so'nmas, ichimlik suv quyib. Odatda, bu jarayon taxminan bir soat davom etadi.