Qo'ziqorin bilan salat: retseptlar

Salat - dunyo bo'ylab "rus" salat sifatida tanilgan bir sabzavot ovqat. bodring, kartoshka, sabzi va ko'k: U eng oddiy va arzon mahsulotlar tayyorlanmoqda. Va uning frantsuz nomi deb nido pishirish sirka va o'simlik yog'i bir mulkiy xosil hisobiga sotib olingan salat. Retseptlar turli bor, bu salat qilish. Ushbu maqola haqida suhbatlashamiz bir salat tayyorlash uchun qanday qo'ziqorin bilan.

salat uchun Tarkibi

bir piyola yaratish uchun "Mushroom" variant o'z afzalliklarga ega. Bu salat bir ajoyib ta'mi bor. Paytida qarz Bundan tashqari, qo'ziqorin bilan salat sezilarli darajada bizning xun diversifikatsiya mumkin.

ingredientlar:

• yangi qo'ziqorin - 300 gramm;
• Kartoshka - 2-3 ildiz;
• qandlavlagi - 1 qism;
• Sabzi - 1 dona;
• (Katta) tuzlangan - 2 dona;
• Kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq;
• tuz, yashil piyoz, ukrop - tatib.

qo'ziqorin bilan salat. sabzavot va qo'ziqorin tayyorlash

1. Avvalo, lavlagi va sabzi sabzavot uchun maxsus cho'tka bilan yaxshilab yuvilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, ildizlari bir yirtqichlardan qo'yish kerak va suv bilan qamrab. idishda suyuqlik darajasi sabzavot taxminan ikki santimetr yuqorida oshirish kerak.
2. Endi u, keyin, qaynatish uchun suyuqlik berish qopqog'i yarim ochiq ostida mo''tadil issiqlik ildizlarini ustida pishirib kerak.
3. Sabzi yigirma keyin tovada ko'tarilishi kerak - yigirma besh daqiqa. Tayyorlash vaqti lavlagi - taxminan bir soat. uning boy yo'qotgani yo'q, deb bordo rang suyuqlik pishirilgan bo'lsa, siz limon suvi yoki sirka bir choy qoshiq qo'shishingiz mumkin. Darhol sabzavotchilik tayyorlash sovuq suvda o'qimagan bo'lishi keyin. So'ngra lavlagi tozalash osonroq bo'ladi.
4. Sovutish ildizlari pulni va kichik kupligini bo'lib kesilgan kerak. Sabzi va imkonsiz har qanday holatda ham aralashgan lavlagi.
5. Endi siz bir qog'oz sochiq yoki yupqa sochiq bilan ularning qo'ziqorinlarni yuvish va quritish kerak. Shundan so'ng, ular nozik plitalari kesib lozim.
6. Keyingi, siz issiq neft bilan skovorodkada qo'ziqorinlarni qo'yish va savdolarni qadar pishirib kerak. Siz bilan salat pishiradi tuzlangan qo'ziqorin. Bu, Fit sariyog 'qo'ziqorin, qo'ziqorin, oq yoki Buning uchun qora qo'ziqorin.
7. toza tomonidan ta'qib va kartoshka yuvib. Har bir tuber yarmida yoki to'rt bo'laklarga kesib lozim. Shundan so'ng sabzavotlar suv va qaynoq holatga bilan to'ldirish lozim. vaqt ovqat pishirish rivojlanishining bog'liq. U, odatda, taxminan yigirma daqiqa aşçılar.
8. Endi, soğutulmuş ildiz va tuzlangan kichik kub shaklida kesib lozim, yashil piyoz chopish.

maxsus salat xosil tayyorlash

ingredientlar:

• shakar - 1 choy qoshiq;
• xantal - 1 choy qoshiq;
• Oq qalampir - yarim choy qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 1 qoshiq;
• Limon - 1 qism.

Tayyorlash usuli:

1. Avvalo, siz osh qoshiq yog 'quyib bir oz chuqur idish kerak bo'ladi.
2. So'ngra u tuz, shakar, xantal va oq murch bilan ulanish uchun zarur.
3. Keyinchalik shu sifatda siz yarim limon suvi to'kib kerak.
4. Endi hamma narsa silliq bo'lguncha vilka chayqash yaxshi bo'lishi kerak.

Oziqlangan bunday salat qo'ziqorin bilan ajoyib va g'aroyib ta'mga ega. tayyorlash ovqatlar klassik usuli tarafdorlari mumkin shunchaki maza kungaboqar yog'i bilan salat.

to'g'ri salat uchun masalliqlarni aralashtirib qanday

Bu ma'lum bir tartibda amalga oshirilishi kerak.

1. Birinchidan, siz bir piyola ko'k qo'yish va qolgan sariyog 'bilan olib tashlash kerak. Bu qolgan masalliqlar salat to'q qizil rangda g'arq bo'ldi ishonch hosil qilish uchun amalga oshirilishi lozim.
2. So'ngra, bir piyola bodring, yashil piyoz, kartoshka va sabzi qo'shiladi lozim. Endi hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi lozim.
3. Endi siz qo'ziqorin va echinish bilan sabzavot birlashtirish mumkin. Shundan so'ng, barcha mahsulotlar yana bir bor diqqat bilan aralashtirib kerak.

tayyor qo'ziqorin bilan salat. ovqat xushbo'y arpabodiyon bir necha barglari bilan bezatilgan mumkin. ta'mi yanada nordon salat qilish uchun, siz unda limon qobig'ini qo'yish kerak.

xulosa

qo'ziqorin bilan salat, yuqorida bayon va boshqa masalliqlarni qo'shing bir retsepti. Bu yashil no'xat, konserva loviya, Hammayoqni bodring, pomidor, olma va hatto midiya bilan amalga oshiriladi.

Har bir oshpaz muvofiq topib salat qiladi. ko'p asrlar davomida qo'ziqorinlar va loviya bilan salat o'zining ommaviyligini hech yo'qotgan nega Balki o'sha. Tajriba uchun bilishadi. Va siz o'z imzo retsept taomlar olaman. Yoqimli ishtaha!