Nima vitaminlar sabzi va jigar va ularning manfaatlar mavjud bo'lgan

bolalik onalar jigar va sabzi kabi oziq-ovqat uchun, uning bolalar uchun sevgi daxshatlar harakat buyon. O'ylaymanki, bu ular chaqaloqning rivojlanishi juda zarur o'sish, vitamin boy birinchi narsa. Bas, nima vitaminlar sabzi mavjud bo'lgan va jigar? Bu masala ko'p yosh onalar uchun tashvish va nafaqat ega.

Sabzi: Foydali xususiyatlari

Bu o'simlik inson organizmining normal hayoti va faoliyati uchun juda zarur, deb ma'lum. uning foydalari bor? Bu quyidagi salohiyatini chiqadi:

• beta-karotin, sabzi, uning tarkibi ham o'zining yuksak mazmuni tufayli saraton rivojlanishini oldini oladi;
• sabzavot faol uglerod almashinuvi jarayonini tartibga soladi;
• sezilarli darajada hissiy holatini yaxshilaydi;
• bir surgi sifatida ishlatiladi.

Bundan tashqari, u sabzi kabi sabzavot muntazam iste'mol, inson hayotining yillik kengaytirish yordam beradi, va beta-karotin yo'qligi hokazo siydik yo'llarida tosh katarakt barpo shakllanishiga sabab va mumkin diqqatga sazovor. D.

Bu shuni ta'kidlash joizki, retinol (vitamin A) uchun sutkalik ehtiyojini ta'minlash uchun ega hatto kichik sabzi.

sabzi foydalanish uchun ko'rsatmalar

Shifokorlar quyidagi kasalliklarda undan chiqib xom sabzi va sharbat eyishni tavsiya:

• beriberi;
• jigar kasalligi;
• yurak muammolari va uning tizimi;
• poliartritlar;
• anemiya;
• muammolar va uning tizimini oshqozon;
• mineral almashinuvining buzilishi;
• ko'z kasalliklari;
• bir profilaktika viruslarga qarshi agenti sifatida.

Qaynatilgan sabzi kabi kasalliklar bilan odamlarga ko'rsatilgan:

• qandli diabet;
• jade;
• onkologik kasalliklari;
• disbakterioz, fotosensibilizatsiya;
• tosh hosil bo'lishi.

Bundan tashqari, sabzi muntazam iste'mol inson teri bilan muammolar juda ko'p bartaraf qilishga yordam beradi. Uning yordamida, masalan, muvaffaqiyatli dermatit belgilari muomala.

Sabzi: vitaminlar tarkibi

dedi sabzavotchilik (100 g) tarkibidagi vitamin ro'yxati:

• 183,3 mikrogramm retinol - vitamin A (istalgan standartlari dan 20,4% ni tashkil etadi);
• beta-karotin 1,1 mg (kerakli bazani 22% bo'ladi);
• 0,1 mg Tiamin - Vitamin B1 (zarur standartlari 6,7% ni tashkil etadi);
• 0.02 mg riboflavin - vitamin B2 (kerakli bazani 1,1% ni tashkil etadi);
• Niasin 0,3 mg - vitamin B3 (zarur standartlari 6% hisoblanadi);
• Pirodoksin 0,1 mg - vitamin B6 (kerakli bazani 5% bo'ladi);
• 9 UG folivoy kislotasi - vitamin B9 (zarur standartlari 2,3% ni tashkil etadi);
• Askorbinki 5 mg - vitamin C (istalgan standartlari dan 5,6% ni tashkil etadi);
• tokoferol atsetat 0,6 mg - vitamin E (zarur standartlari 4% ni tashkil etadi);
• 0,06 mg Biotin - vitamin H (kerakli bazani 0,1% ni tashkil etadi);
• 13.2 vitamin K (kerakli bazani 11% bo'ladi);
• xolin 8,8 mg.

Bundan tashqari, bunday kobalt, molibden, marganets, kaliy, mis, magniy, fosfor, temir krom, natriy kabi foydali mikroelementlar boy yuqorida sabzavot.

Sabzi tarkibidagi vitamin foydalanish

Ushbu sabzavot qismi bo'lgan yuqoridagi materiallari tanasi ta'sir quyidagicha:

• Vitamin A (retinol) buyrak usti, qalqonsimon, oksidlanish jarayonlarida faol ishtirok va o'sish jarayonini, oqsillar, xolesterin va uglevodorodlar metabolizmini oladi. Bu, shuningdek, teri epiteliysi va shilliq pardalarni tiklash yordam beradi.
• Vitamin E kuchli antioksidant savzi bir ahamiyat kasb etadi. Bundan tashqari, u, qarish jarayonini sekinlashtiradi muskullar va qon tomirlari mustahkamlaydi.
• Askorbinka yog'lar, uglevodorodlar, oqsillar metabolizmini normallashtiradi, shuningdek yurak va uning tizimini silliq funktsional hissa qo'shadi, immunitetni oshiradi, virusli infektsiyalar bilan ko'nikib ketdi.
• B vitaminlari tartibga solish hissa oqsillar, metabolizm yog'lar va uglevodorodlar. Bundan tashqari, ular, yurak vazifasini yaxshilash, tananing himoya qobiliyatini oshirish, asab tizimi, to'g'ri vahiy tinchlantirish. Xususan, masalan bir taqchilligi bilan, vitamin B2 suyak to'qimalarining va ovqat hazm qilish jarayoni bilan muammolar bo'lishi mumkin.
• Niasin ila bosimini (qon) kamaytirish, qon aylanishini yaxshilaydi disintoxicational ta'sir ko'rsatadi.
• Sabzi vitamin K boy, u tez-tez modda kapillyarlari mustahkamlaydi, chunki, faol yordamchisi va uning qon tizimi deb ataladi qon ivish jarayonini yaxshilaydi, qon tomirlari devorlarining tuzlar depozisyonu man etiladi.
• Qo'li, odamning xotirasi ta'sir markaziy asab tizimi (CNS) rohat. Uning asosiy qobiliyati - insulin darajadagi tartibga solish.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar uchun-eb sabzi

Bu o'simlik xun quyidagi muammolar bilan odamlar uchun foydalanish noqulay bo'ladi:

• gastroduodenit (duodenal oshqozon yarasi);
• ingichka ichak yallig'lanishi.

Yuqoridagi mahsulot suiiste'mol sabab bir tiqin shakl, bosh og'rig'i, qattiq uyqu va charchoq.

Nima vitaminlar jigar mavjud bo'lgan

ayrim oziq-ovqat qismlarining ro'yxati har bir inson uchun juda muhim ahamiyatga ega. Ko'pincha biz misol, olma va nok uchun sabzi, jigar, yoki, tarkibidagi vitaminlar nima hayron. Axir, ayrim meva, sabzavot, go'sht, sifatli yordam foyda haqida bilim bizning menyusi diversifikatsiya qilish. Shunday qilib, keyin barcha narsani vitaminlar jigar mavjud bo'lgan? Bu ma'lumot to'g'ri kunlik xun modernizatsiya qilish uchun shaxsni yordam beradi.

jigar vitaminlar kabi (100 g) o'z ichiga oladi:

• 8,2 mg retinol (vit A.);
• beta-karotin 1 mg;
• 33 mg Askorbinki;
• 0,3 mg tiamin (vit B1.);
• 2.19 mg Riboflavin (Vit B2.);
• 240 mg foliy kislotasi;
• Niacin 9 mg.

Bundan tashqari, bu mahsulot kabi natriy, magniy, mis, temir, kobalt, rux va boshqalar kabi mikroelementlar boy.

Foydali xususiyatlari jigar

Ushbu mahsulot quyidagi sabablarga ko'ra, inson salomatligi uchun juda muhim ahamiyatga ega:

• tufayli retinol yuqori mazmuniga, jigar, buyrak, miya, ko'zlar ta'sir qiladi;
• Yuqoridagi mahsulot qismidir qismlariga silliq teri, kuchli tishlari, qalin soch uchun mas'ul bo'lgan;
• qon ivish jarayonini me'yorda;
• Bu nervlarni rohat;
• Bu yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega;
• Bu ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik;
• iktidarsızlık oldini oladi;
• Bu tamaki va spirtli ichimliklar ta'siridan inson tanasini himoya qiladi;
• Bu selen tufayli qalqonsimon ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

jigar yeyish uchun ko'rsatilgan quyidagi kasalliklar bilan Odamlar:

• qandli diabet;
• trombozi;
• ko'rish muammolari;
• buyrak kasalligi;
• yomon ko'rish;
• anemiya;
• anemiya;
• ateroskleroz;
• qon tomir;
• osteoporoz;
• yurak xuruji;
• kuchsizlik;
• onkologik kasalliklari;
• yurak muammolari va uning tizimi;
• asab tizimi buzilishi;
• bo'g'imlarning kasalliklari;
• holdan toymoq.

kundalik ovqatlanish to'g'ri tanlash uchun (vitaminlari mavjud) oziq-ovqat mahsulotlari tarkibini bilish juda muhim ahamiyatga ega. vitamin o'sish - sabzi va jigarda retinol katta miqdorda topildi. Shuning uchun bu mahsulotlar shunga o'xshash foydali xususiyatlarga ega.

jigar foydalanish mumkin bo'lmagan holatlar

Bu angina, insult, miokard infarkti rivojiga alomat bo'lishi mumkin, chunki, bu mahsulot, bunday xolesterin masalan, yuqori qon darajasi kabi muammolar bilan odamlar uchun oziq-ovqat foydalanish kerak emas.

Bundan tashqari, qariyalar, shuningdek, bir jigar foydalanishni kamaytirish kerak. Albatta, bu mahsulot extractives bir poda o'z ichiga oladi.

Sabzi va jigar - eng ko'p foydalaniladigan mahsulotlar. Ularning foyda ko'pincha pediator va terapiyasi aytiladi. Shuning uchun, ular tana uchun zarur bo'lgan nima sabzi, jigar, tarkibidagi vitaminlar nima haqida savollar, bir necha kishini hayajonga solib kelmoqda. Bu ma'lumotlar to'g'ri oziq-ovqat tanlash va oziq-ovqat kundalik nonini qilish yordam beradi.