Pechda bir yirtqichlardan palov: ovqat tasvirlangan

Agar osh bir sevgilisi bor, lekin siz har doim uning pishirish ustida juda ko'p vaqt sarflash istamasangiz, bizning hozirgi maslahat juda qulay tushadi. Axir, u chiqadi, tez va osonlik bilan bu taom qilish uchun bir yo'l bor. Bugun biz pechda bir yirtqichlardan risotto pishirishni bilib olasiz. Albatta, u shunga qaramay, butun oila a'zolaring xotirjam qiladi, klassik retsept bo'yicha taom bir xil ta'mi bor dargumon, ammo.

Qanday risotto pishirishni tovuq bilan bir yirtqichlardan

Bu taom juda samimiy suvli, mazali va to'yimli chiqadi. Bir tovuq oyog'i, sabzi, piyoz, guruch olti osh qoshiq: Biz nima kerak ingredientlar topish uchun tezlashtirishni tovuq uchun ziravorlar tuz, o'simlik yog'i.

tayyorlash jarayoni

Xo'sh oz kichik bo'laklarga kesib, uni obsushivayut va ziravorlar bilan silamoq, butun oyog'ini yuvib. , Bir oz o'simlik yog'i PAN isitish go'sht tarqaladi va pishirib boshlaydi. selin sabzi ozor. Nozik piyoz chopish. skovorodkada tovuq bo'laklarga sabzavot qo'shing va pishirilgan go'sht qadar pishirib davom etmoqda.

uch sopol yoki ol loy pot , va bir xil oyoq ustida ularni tarqatish. So'ngra, ularning har biri guruch (ikki osh qoshiq) qo'shib. uning ikki santimetr yuqori guruch edi, shunday qilib, suv bilan to'ldiring. va qopqoqlar bilan yaqin choynaklar eshitilibdi go'yo olovli ularni yuboring. yarim soat uchun qariyb 180-190 daraja haroratda pishirish. tayyor yirtqichlardan palov tovuq! Bu issiq Borulama uni xizmat qilish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Yoqimli ishtaha!

Palov bir yirtqichlardan: retsept cho'chqa

Bu taom mazali, juda samimiy chiqadi va vaqt ko'p vaqt kerak bo'ladi. tatib palov, o'simlik yog'i va tuz va qalampir uchun ziravorlar, 150 gramm, bir oz piyoz va o'rta hajmi sabzi, guruch yarim piyola - cho'chqa: uni tayyorlash uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak.

Biz ovqat pishirish jarayoniga davom

Cho'chqa, yuvib quritilgan va kichik bo'laklarga kesib. bir tovalar bir oz o'simlik yog'i siljitish va amalga qadar go'sht qovurayapman isitiladi. Piyoz va sabzi, tozalash yuvish va kichik bo'laklarga chopish uchun. Biridan cho'chqa dan oltin jigarrang qadar sabzavot qovurayapman. yirtqichlardan tagida pishirilgan go'sht qo'ying, va ustiga - sabzi va piyoz. uxlab guruch Kuz va bir stakan suv quyinglar. palov uchun tuz va ziravorlar qo'shing. Biz bir soatcha oldin eshitilibdi 180-190 daraja tandirda bizning taom yuboring. pechda bir yirtqichlardan risotto tayyor bo'lsa, stol ustiga uni xizmat. boy ta'mi va hid bahramand.

Qanday bir yirtqichlardan Ukraina osh pishirib

Ushbu ta'rif ishonch juda original, deb atash mumkin. Bu aslida tufayli ekanligini, balki u ko'proq suvli va mazali qilish mumkin zamburug'lar foydalanish bilan go'sht va guruch nafaqat tayyorlash uchun tandirda bir yirtqichlardan bu palov.

Tarkibi

yirtqichlardan Ukraina palov tayyorlash uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak bo'ladi: cho'chqa bonfila bir funt 200 gramm uzoq don guruch, yangi qo'ziqorin bir funt, piyoz - 1 ta, to'rt dafna yaprog'i, tuz, murch va ta'mi uchun har qanday ziravorlar. Buning o'rniga, siz qo'ziqorin chig'anoq qo'ziqorinlarni, yoki har qanday boshqa yovvoyi qo'ziqorin foydalanishingiz mumkin.

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

go'sht, yuvib quritilgan va kichik bo'laklarga kesiladi. Qo'ziqorin yuvish va nozik chop, tozalash uchun. bir tovalar skovorodkada neft va qovurilgan isitish qo'ziqorin bilan cho'chqa. Bu vaqtda, toza va nozik piyoz chopish. Qachon go'sht, jigarrang rang bo'lib, unga piyoz qo'shing va bir soat yana bir chorak uchun pishirishni davom etadi. pan go'sht va qo'ziqorin suvi bormayman kerak. So'ngra bir oz o'simlik yog'i qo'shing va xom guruch quyinglar. Barcha masalliqlarni aralashtiring va bir soat bir chorak uchun olovda tark. Rays to'la yog 'bilan go'sht singib ketgan va yorqin bo'lishi kerak.

Biz to'rt idish ichiga yirtqichlardan mazmunini tarqatish. to'liq barcha masalliqlarni qamrab, shunday qilib, suv bilan to'ldiring. Har bir banka didingiz uxlab dafna bargi va tuz, murch va ziravorlar qulashini qo'shildi. qopqoqlar bilan qoplash va bir go'yo 220-230 daraja uchoqda yuboring. Buning o'rniga, qopqoqni yangi xamir foydalanish mumkin. Bu holda, uchoqda bir yirtqichlardan palov yangi pishirilgan çörekler bilan to'ldiriladi bo'ladi. Bizning taom tayyor so'ng, uni olib tashlang, va har bir yirtqichlardan qaymoq, bir qoshiq va maydanoz yoki arpabodiyon bir oz qo'shing. issiq xizmat. Yoqimli ishtaha!

uchun Recipe osh pishirish sarimsoq va mayiz bilan bir yirtqichlardan

Ma'lumki, unda palov vatan mayiz qo'shing. Mamlakatimizda, bu taom har bir kishi uchun joy emas hits. Ammo, o'zbek palovi, haqiqiy bilimdoni va keyin, bir yirtqichlardan uni pishirishni bizning retseptini foydalanish uchun tez va oson yo'l harakat bo'lsangiz.

Biz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi: go'sht 150 gramm, bir o'rta sabzi, guruch 100 gramm, sarimsoq chinnigullar, er-xotin, didingiz, mayiz uchun bir oz o'simlik yog'i, tuz, ziravorlar va ziravorlar.

pishirish osh

go'sht kichik bo'laklarga kesiladi va bir qirg'ichdan kuni sabzi parchalash. Shundan so'ng, o'simlik yog'i bilan engil ularni qovurayapman. go'sht va sabzi yuvib guruch qo'shing va besh daqiqa davomida qovurayapman davom etmoqda. Biz idish ichiga skovorodkada mazmunini siljitish. va tuz bilan mavsumda ziravorlar va o'tlar qo'shing. komponentlarini santimetr bir er-xotin darajasiga yuqorida bo'lishi uchun uni suv bilan to'ldiring. 200 daraja eshitilibdi go'yo uchoqda 20 daqiqa davomida kema. So'ngra, sarimsoq va mayiz qo'shing bir qopqoq bilan idish qoplash va taxminan yarim soat pishirib. Amaldagi tayyorlash vaqti go'sht turiga bog'liq bo'ladi. Biz taom olib jadval va issiq, uni xizmat. bir yirtqichlardan palov, biz faqat ta'rif qilgan retsepti, juda tezlik bilan tayyorlagan maxsus ma'lumotni talab qilmaydi va ta'mi ajoyib olinadi. Yoqimli ishtaha!