Qaymoq bilan mazali uy qurib pechene Cooking

Agar qaymoq bilan pechene pishirishni qanday bilasizmi? Agar yo'q bo'lsa, u holda ushbu moddada, biz qanday qilib buni sizga yo'l olaman.

Umumiy ma'lumot

qaymoq bilan pechene, mazali va tender mahsulot dumaloq yoki yordam shaklidir. Odatda, pirojnoe qalinligi 1 santimetr bo'ladi.

Sovet davrida, ayniqsa mashhur Bu xamir. zamonaviy kattalar, ko'pincha buvilar va onalar tomonidan ularga uzatiladi retseptlar yordamida uyda uni qilish kerak.

Bunday maqolalar tayyorlash ko'p turli xil yo'llari bor ta'kidlash lozim. Ular qatiq, sut, pishloq, tvorog, sariyog ', margarin asosida, mumkin. Bugun biz qanday qaymoq bilan pechene pishirishni sizga aytaman. Odatda, bir nozik va yumshoq to'qimalarining bilan olingan bunday xamir pishirilgan cookie foydalanib, va shuningdek, aniq va davlatlilikdir kelgan qobiq uchun.

Bu mahsulot uchun, ularning yaqinlarini rozi quyidagi maxsus retseptlar biri foydalaning.

asta-sekin pechene uchun retsept qaymoq bilan

tartibi mazali va yumshoq buyumlar chiqdi qilgan, siz qat'iy retsept tasvirlangan barcha talablariga mos kelishi kerak.

shakar nepolezen kattalar, ham bolalar, chunki, biz shakarli oziq-ovqat kam miqdordagi bilan pechene tayyorlash usuli bilan tanishtirishga qaror qildi. Istasangiz osonlik holda, albatta, mumkin.

Shunday qilib, retsept cream pechene quyidagi mahsulotlar foydalanishni talab qilish:

• qiyalik oq un - taxminan 250-300 g;
• tuxum yangi katta tovuq - 1 dona;.
• nordon, o'g'rilik o'rta neft - 2/3 piyola;
• tabiiy yog 'neft - taxminan 30 g;
• katta emas shakar - 3 katta qoshiq;
• maydalangan dolchin - 2 schepotochki;
• Tabiiy Vanilla - schepotochka;
• 1 schepotochka - soda ovqat tabiiy sirka qaytarilur.

asoslarini aralashtirish

siz oldin krem pechene yumshoq xamir aralashtirmoq kerak. Bu tabiiy, sirka bilan Söndürülmüş yumshatib sariyog '(emas, balki kızarma), zamin dolchin, vanil va yopish soda bir osh qoshiq, uni kiritish keyin sut mahsulotlari va shakar bilan birga, yangi tuxum ko'pirtirish va talab qiladi. nomli ingredientlar asta-sekin elenmiş un oq quyinglar bo'lishi uchun. Oxir-oqibat siz barmoqlari yopishib olmaydi yumshoq va tender massasini, olish kerak.

shakllantirish jarayoni

juda oson cream shaklida Homemade pechene. Bu bir hil va yumshoq Foundation unli va keyin 0,7 santimetr qatlami qalinligini ketmoq lozim. Keyingi, xamir har qanday shisha foydalanib, doiralarining o'yilgan kerak. shunday qilib, qalblari, yulduzlar, papatyalar shaklida, orzu va agar Cookies, amalga oshirilishi mumkin. Lekin, bu holatda siz maxsus xamir pichoq kerak bo'ladi.

pishirib cookies

pechene, kesib so'ng, ular aniq qog'ozga, qo'ydi qog'oz pishirish ko'chib kerak. Yanada qizg'in Mahkamasi joylashtirilgan bo'lishi PAN to'ldirilgan. 195 daraja haroratda qaymoq bilan cookie Cooking 45-48 daqiqa uchun tavsiya etiladi.

Qanday stolga taqdim etish?

olingan krem bilan uy qurilishi pechene, sut yoki yogurt yordamida amalga oshiriladi ko'p yumshoq va yanada nozik bo'lganlar hisoblanadi. Barcha mahsulotlar butunlay vypekutsya va bir oz kelgan so'ng, ular diqqat bilan bir umumiy plastinka ustida pishirish qog'oz va joydan ko'tarilishi kerak. Oz salqin shirinlik, u qatiq, issiq shokolad ichimlik, sut bilan oila a'zolariga topshirilishi kerak yoki choy, odatda, qora bo'ladi. Yaxshiliklar bo'lsin!

Biz smetana va margarin bilan mazali pechene qilish

Yuqorida aytib o'tilganidek, bu nozik tayyorlash uchun ko'p yo'llari bor. Agar ko'proq yuqori kaloriyali va mazali shirinlik qilish bo'lsangiz, biz faqat qaymoq asoslangan emas xamir aralashtirish taklif, balki yordamida , pishirish yog'i margarin.

Shunday qilib, samimiy uy qurilishi Pishiriqlar pishirish uchun, biz kerak:

• oq un Bond - taxminan 4 stakan;
• tuxum yangi katta tovuq - 3 dona;.
• nordon, o'g'rilik o'rtacha yog'li kontent - to'liq shisha;
• neft, margarin yoki aksincha ovqat pishirish - taxminan 180 g;
• o'rta shakar - 1,2 stakan;
• vanilin - 2 schepotochki;
• yodlangan tuz - schepotochka;
• 1 choy qoshiq shirin, - soda ovqat tabiiy sirka qaytarilur.

xamir qilish

bunday yuqori kaloriyali kek tayyorlash uchun, yaxshi elastik bazasini aralashtirmoq. Shu maqsadda, yangi tuxum smetana va shakar bilan birga qamchi kerak. Keyingi ularga Vanilla qo'shishingiz kerak yodlangan tuz va gidratlangan tabiiy sirka soda. Boshqa qismi esa, barcha komponentlarini aralashtirish so'ng, chetda qolishi kerak. quyidagicha Uni tayyorlash uchun zarur: yumshatib pishirish neft diqqat bilan bir nozik kukunlarini yilda elenmiş un bilan frays. sinov ikkala buyumlar tayyorlash, ular elastik va juda yumshoq zamin ezg'ilay ulash kerak.

Biz shakllantirish va novvoyxonada Cookies

pishirish, xamir margarin, smetana keyin elenmiş un sepib va 0,7 santimetr qatlami qalinligini ketmoq kerak. Keyingi, substrat varaq davra mahsulot o'yilgan va muloyimlik bilan bir pishirish lavha, biroz yog'langan ularni harakat talab qilinadi. kabi, desert 36-42 daqiqa davomida tandirda pishirilgan bo'lishi kerak. Bu vaqt mobaynida, cookies davlatlilikdir kelgan va hajmi va yanada tenderda katta bo'lib bo'lishi kerak.

stolda xizmat

taqdim retsept ko'ra amalga smetana pechene birga kakao, sut yoki choy bilan, maishiy issiqlik yoki sovuq yuborilishi lozim.