Qish uchun sabzavot kiyinish. retsepti

Ko'pchilik zamonaviy ayollar ish va uy birlashtirish uchun harakat qilinadi. ko'p bunday marom oddiygina vaqt yo'q. Axir, bir mazali kechki ovqat pishirib, ishdan uyga bolalar bilan o'ynash va ularni qoim voqeani o'qib chiqdim. Baxting bo'lsa, kechki siz jon bir oz dam olish mumkin.

ko'p Ayollar uchun bükme va turli ish qismini tejash qilinadi. Sabzavot to'ldirish sho'rvalar va asosiy kurs vaqt davomida muammoni hal bo'ladi. Pishirish ko'p yo'llari bor. Bu erda eng oddiy.

borscht uchun

mazali sabzavot olish uchun borscht uchun echinish, sizga kerak bo'ladi:

1. Beetroot - ikki kilogramm.
2. Pomidor, sabzi va olma - ½ kg.
3. Yashil va sariq qalampir - ning ½ kilo.
4. Sarimsoq - 5 rahbarlari.
5. Chili - 1 qobiq.
6. O'simlik yog'i - 250 mililitresi.
7. Shakar - 1,5 osh qoshiq.
8. Sirka 9% stol - ¼ stakan.
9. Tuz.

tayyorlash jarayoni

juda oddiy pishirilgan qish to'ldirish sabzavot. Birinchidan, siz barcha masalliqlarni tayyorlash kerak. Olma va sabzavotlar yaxshi yuvish kerak. Shundan so'ng, mahsulot quritilishi kerak. Olma, sabzi va lavlagi tozalash, so'ngra alohida bir qo'pol qirg'ichdan kuni chopish kerak. Sarimsoq sifatida yupqa iloji chopish kerak bo'ladi. iloji bo'lsa, matbuot orqali o'tishi.

Sweet qalampir va qalampir urug'lar va dastani jarayonida olishdan bilan tozalash kerak. Endi siz ularni ezib mumkin. Peppers chiziqlar o'yilgan va o'tkir kerak - kichik kupligini.

pomidor teri ustida bir xoch shaklida bir aniq qilish uchun zarur. sabzavot sovuq suvda keyin birinchi qaynoq suv ichiga tushish kerak va shundan keyin. Bu tomat sıyırır dan olib tashlash bo'ladi. Ularning go'shtlari kub shaklida kesib zarur.

katta hajmi o'tga chidamli idish bir oz o'simlik yog'i to'kib kerak va uni isitish. Keyin siz ko'k va sabzi qo'yish kerak. Sabzavotlar past olovda 20 daqiqa davomida qovurayapman kerak.

Lavlagi va sabzi bilan shakar, murch, tuz, pomidor va olma kiritishingiz lozim bo'ladi. aralashmasi yaxshilab aralash bo'lishi va keyin bir qopqoq 50 ostida bir necha daqiqa davomida qaynatiladi kerak.

Qish uchun o'simlik kiyinish deyarli tayyor. Olingan massa sarimsoq va issiq qalampir qo'shing iborat. bu yonilg'i quyish pishirish oxirida yana 15 daqiqa pishirib kerak bo'ladi keyin sirka qo'shib hisoblanadi.

Qanday saqlash

Qish uchun sabzavot kiyinish tayyor bo'ladi, u banklar va SUM kengaytirilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, konteyner salqin qadar shu holatda teskari pastga qaytdi va chap kerak.

sabzavot sho'rva to'ldirish uchun saqlanadi Banklar, oldindan tayyorlangan bo'lishi kerak. Tanklar yaxshilab yuvilgan, va so'ngra sterilizatsiya qilinishi kerak. tugagan kiyim nafaqat osh pishirish uchun, lekin go'sht ovqatlarni bir garnitür uchun foydalanish mumkin.

ko'k to'ldirish

sabzavot to'ldirish tayyorlash uchun, talab:

1. Beetroot - 1 kilogramm.
2. Pomidor - 1 kg.
3. Karam - ikki kilogramm.
4. Piyoz - 800 gramm.
5. Sabzi - 500 gramm.
6. Kungaboqar yog'i - 600 mililitresi.
7. Tuz - 20 choy qoshiq.
8. Shakar - 16 katta qoshiq.
9. Sirka mohiyati - 1,5 osh qoshiq.

pishirishni qanday

har qanday sohibasi foydali qishda sabzavot to'ldirish uchun ushbu retsepti. Axir, bunday aralashmasi istalgan vaqtda yordam mumkin. tayyorlash uchun osh uchun to'ldirish, siz barcha mahsulotlarni tayyorlash kerak. foydalanishdan oldin Sabzavotlar yaxshilab tozalangan va quritilgan bo'lishi kerak. Zarur bo'lsa, ular tozalash kerak. Sabzi va lavlagi maydalab kerak, va qolgan sabzavotlarni - kub shaklida kesib. Barcha komponentlar chuqur skovorodkada yotib va neft, tuz, shakar qo'shing kerak. aralash sabzavot bilan salohiyatni o't qo'yish kerak. Uning mazmuni bir chipqon olib kerak. bu olov so'ng kichik qilish va taxminan bir soat davomida sabzavot aralashmasi amalga qo'yish kerak. tayyorlash oxirida qo'shish kerak bo'ladi mohiyati sirka.

qish sabzavot to'ldirish uchun tayyorgarlik paytida, u banklar tayyorlash mumkin. Shisha idishlar bo'lgan mahsulot yaxshilab yuvish va sterillash uchun zarur bo'lgan, saqlanishi uchun. Tayyor kiyim ehtiyoj banklar kengaytirildi va ketmoq. Shundan so'ng, konteyner teskari pastga qaytdi va sovutish uchun tark qilish lozim. sovuq yaxshiroq mahsulotni saqlang.

Yashillar va sabzi

Mos sabzavot sho'rva va asosiy taomlarga, uni to'ldirish. tayyorlash uchun zarur:

1. Sabzi - 1 kg.
2. Yashil - 300 gramm.
3. Sweet qalampir hajmi o'rta bor - 6 Donali gacha.
4. tuz, afzal katta - 1 kilogramm.

Sabzi bir to'ldirish tayyorlash uchun qanday

Sabzi, yuvib tozalanadi, keyin maydalab kerak. Pepper sopi va urug'lardan tozalanadi va keyin chopish kerak. Yashillar chop Nozik kerak. Barcha komponentlar chuqur idishda aralashtirib kerak. sabzavot aralashmasi siz katta tuz qo'shing, so'ngra oldindan tayyorlab bankalar va siqilgan uni sindirish kerak. mahsulot kapron qopqoqlar bilan idishni yopish. Muzlatgichda qish sabzavot to'ldirish uchun saqlanadi. tayyorlangan sho'rvalar va soslar turli bo'lishi mumkin tayyor mahsulotni foydalaning.

qaynoq uchun qish sabzavot to'ldirish uchun Recipe

Bunday yonilg'i quyish tayyorlash kerak bo'ladi uchun:

1. Karam - uch kilogramm.
2. Sweet qalampir, afzal qizil - 15 Donali gacha.
3. Tomat sharbati - uch litr.
4. Yangi petrushka - tatib.
5. Bosh qalampir daraxti - 8 no'xat uchun.
6. Dafna yaprog'i - 6 donaga.

pishirish bosqichlari

boshlash uchun, siz bir chuqur yirtqichlardan tomat sharbati quyiladi va olovga qo'yish kerak. muhim Suyuq qaynoq holatga qadar olib uchun. tomat sharbati qizg'in bo'lsa-da, u qolgan masalliqlarni tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Yashillar, qalampir va karam mayda tug'ralgan, ozor kerak. Sabzavotlar aralashtirish kerak, keyin qaynab turgan pomidor sharbati quying. aralashmasi besh daqiqa bo'lishi kerak qaynatib oling. tayyor mahsulot sterilizatsiya bankadan ichiga irib-chirib bo'lgan, keyin esa o'rab lozim. Tanklar ostin-ustun qo'yish va salqin qadar tark kerak. Foydalanish yonilg'i quyish sho'rva tayyorlash, balki bir Marul sifatida nafaqat mumkin.

Salat "Yozgi" idishlari

Bunday yonilg'i quyish tayyorlash kerak bo'ladi uchun:

1. Peppers, sabzi, pomidor - bir kilogramm.
2. 150 gramm - bunday Coriander, faslag'an, arpabodiyon, petrushka kabi ko'katlar.
3. Tuz - ½ kg.

yonilg'i quyish "yoz" tayyorlash uchun qanday

sabzavot yuvilgan va quritilgan bo'lishi kerak bilan boshlash uchun. Zarur bo'lsa, ular tozalash kerak. a qirg'ichdan kuni to'ntarishidan va pomidor bo'lakchalari o'yilgan - Sweet qalampir chiziqlar, sabzi o'yilgan lozim. Yashillar mayda yaxshi tug'ralgan. Barcha ingredientlar Agar ulanish kerak bo'ladi. yaxshi bir emal yoki plastik idishlarni ham buni. aralashmasi tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz kerak. tayyor mahsulot quruq va toza bankadan kengaytirildi kerak, keyin kapron qovoqlari muhr. Faqat sovuq bunday bo'sh saqlanadi.

fasol bilan

kiyinish Barshchou fasol bilan qish uchun juda mazali va xushbo'y sho'rva pishirib beradi. Bunday terimi tayyorlash Bundan tashqari, u juda oddiy. tayyorlash uchun zarur:

1. Pomidor - besh kilogramm.
2. Loviya - bir yarim kilogramm.
3. Beetroot - ikki yarim kilogramm.
4. Sabzi - bir yarim kilogramm.
5. Piyoz - bir kilogramm.
6. Sweet qalampir - bir kilogramm.
7. Tuz - besh yirik qoshiq.
8. O'simlik yog'i - 400 gramm.
9. Arpabodiyon va petrushka.
10. Sirka 9% - 250 gramm.

loviya bilan to'ldirish tayyorlash uchun qanday

Barshchou fasol bilan qish uchun echinish - ko'p vaqt tejash imkonini beradi noyob tayyorlash hisoblanadi. Barcha sabzavotlar yuvib, keyin quritilgan bo'lishi kerak. Pomidor eng yaxshi qiymalamoq bo'ladi. Sabzi va lavlagi maydalab kerak. JULIENNE - piyoz yarim halqalar, shirin qalampir o'yilgan kerak. Loviya deyarli pishirilgan qadar ochish uchun yaxshidir. Barcha ingredientlar siz chuqur yirtqichlardan siljitish kerak. sabzavot aralashmasi , neft tuz qo'yish kerak. Ziravorlar va sirka pishirish oxirida kiritish uchun yaxshidir.

U qaynatilgan keyin sabzavot taomga aralashmasi 50 daqiqa bo'lishi kerak. tayyor mahsulot yaqin mahkam sterilizatsiya bankalar va qopqoqlar bilan kengaytirilgan bo'lishi kerak. Prokat imkoniyatlar "palto" ostida joylashtirilgan va salqin qadar tark qilish lozim.

Bu sovuq mumkinmi?

ish qismlarini qutilari saqlash uchun joy yo'q bo'lsa, u muzlatilgan Sabzavotlar to'ldirish uchun ideal. ham oson, uni tayyorlash. talab qiladi:

1. Bolgariya qalampir.
2. Sabzi.
3. Petrushka.

Qanday tayyorlash

Bolgariya qalampir yuvib, barcha urug'lardan va sopi bilan tozalangan bo'lishi kerak. bu sabzavot chiziqlar o'yilgan lozim keyin. Sabzi ham toza va to'la yuvish kerak. So'ngra u ezib kerak. Bu katta qirg'ichdan foydalanish ham yaxshi bo'ladi.

ko'katlar quritilgan va nozik chop, yuvish kerak. Barcha mahsulotlari chuqur idishda ulash kerak, yaxshilab aralashtiramiz. Yakuniy aralash plastik qoplarga kengaytirilgan, keyin, sovuqni joylashtirilgan bo'lishi lozim. Bu kiyim begona o'tlar, borscht, karam sho'rva va an'anaviy osh tayyorlash uchun ideal. Kerakli bo'lsangiz, sabzavot majmuini o'zgartirish mumkin.