Qo'ziqorin bilan Solyanka - oshqozon uchun bir quvonch.

Halophyte - ovqat mazali, balki juda g'alati emas, balki faqat. Birinchidan, uning kelib chiqishini kuzatish mumkin emas. ovqat ona Rossiya - Ba'zi manbalar, deb halophyte da'vo. Lekin shunga o'xshash formülasyonlan har slavyan oshxona mavjud.

Ko'p odamlar qo'ziqorin va karam sho'rva bilan solyanka taom tasavvur, lekin bir pishirish boshqa bor , retsept "halophyte qo'ziqorin bilan karam bir skovorodkada." Bu holda, bu ikki kurslar ingredientlar bir xil bo'ladi. Bu solyanka ko'p tomonlama chiqadi va bir qalin sho'rva yoki issiq ota-ovqat sifatida tayyorlangan bo'lishi mumkin.

bir Hodgepodge oldin nima? Bu jamlangan bulyon sho'rva yoki asosiy ovqat bo'lishi mumkin. Ularning har ikkalasi ham tarkibi baliq yoki go'sht, tuzlangan bir necha navlari o'z ichiga ishonch hosil bo'ladi. Orolbo'yi asosi tufayli tuzlangan, tomat pastasi va limon sharbati katta raqamiga, har doim o'tkir-nordon ta'mga bo'lgan. Faqat solyanka qo'ziqorin xushbo'y ziravorlar katta miqdorda o'z ichiga oladi. Bu petrushka, timyan, rayhon, ukrop, kashnich bo'lishi mumkin. An'anaviy solyanka bir gibrid rassolnik va sho'rva, bu karam, tez-tez tuzlangan karam, o'z ichiga tuzlangan, zaytun, qo'yadilar.

Orolbo'yi uchun Sakatat ko'pincha buyrak, yurak va tilini foydalanish.
An'anaviy baliq halophyte Uollen va barcha turdagi tayyorlangan bikri baliq, lekin bugungi kunda ular muvaffaqiyatli ot Tiramisu, Tiramisu va boshqa yog'li dengiz baliq navlari o'zgartiring. baliq bulondan haqida Hodgepodge oldin, u baliq muffles lazzati lazzat, pomidor ko'p kiritish emas.

Polyak - kuni Salsola qo'ziqorin

Bu taom hamda bayramona stol bezatish mumkin. Albatta, uni tayyorlash uchun vaqt juda oz emas kerak, lekin oxiri natija arziydi.

cho'chqa (loin), mol go'shti va (suyaklari bilan) tovuq, 500 gramm va suv 2 litr umumiy og'irligi bilan: Hodgepodge oldin tayyorlash uchun go'sht uch turdagi kerak. qo'yish pishirish boshlash uchun mol go'shti bulyon va tovuq, petrushka qo'shing. pishirish vekselni bay barg, bosh qalampir daraxti-no'xat oxirida. , Bulyon Filter mayda go'sht chopish va skovorodkada qo'ydi. kichik bo'laklarga va eritilgan sariyog 'bilan bola o'yilgan cho'chqa, keyin bir oz bulyon quyiladi va deyarli pishirilgan qadar go'sht pishirib.

sho'rva qo'shib oldin sabzavotlar ham bir oz tashqariga qo'yish kerak. Birinchi bir pan karam qo'ydi va engil bir oz yog 'bilan uni qovurayapman. 5 dona, pomidor pastasi - - 2 osh qoshiq, bir oz namakob va So'ngra kornişonlar qo'shish tuzlangan qo'ziqorin. 15-daqiqada, cho'chqa go'shti bilan birga qo'yish va bulondan barcha komponentlarini yotqizish pishirib aralashmasi.

sho'rva uchun, qo'ziqorin bilan halophyte kekik va faslag'an bilan lazzat uni yanada xushbo'y edi. , Yana qizg'in lazzat taom berishga qoshiq un va limon sharbati bir juft bilan qalin krem 50 gr uchun. Aralashtiring va sho'rva uchun qo'shing. Pishirish end tug'ralgan kolbasa qo'shish oldin keyin, bir Hodgepodge oldin yana yigirma daqiqa pishirib.

qaymoq bilan xizmat oldin tayyor sho'rva, arpabodiyon va petrushka bilan sepib tug'ralgan zaytun, limon, bir tilim qo'shing.

Salsola qo'ziqorin vegetarian

Bu sho'rva ko'p tezroq, uning uchun hech bir go'sht suvi beri tayyorlanmoqda.

Bu qo'ziqorin turli iborat: quritilgan va tuzlangan, muzlatilgan, deb. Albatta, bu holatda qo'ziqorin mos emas. Bu yog 'qo'ziqorinlarni, qo'ziqorin, volnushki, qora va olish yaxshidir oq qo'ziqorin. olti yuz - umumiy zamburug'lar besh yuz gramm kerak. Piyoz, uni o'zgartirish uchun muntazam piyoz yoki ko'k piyoz yarim foydalanishingiz mumkin.

Birinchidan, quritilgan qo'ziqorin dan bulyon va suv litr bir juft tayyorlash. Tayyor suziladi, bulyon qo'ziqorinlarni chopish va. bir tovalar skovorodkada butun qo'ziqorin mix oldindan Fry. bulonda kartoshka tuber, tozalangan va tug'ralgan qo'shing. kichik tuzlangan o'yilgan. Qalin teri katta urug'ini olib tashlash, kesib. go'shti oz bir yirtqichlardan pripuskayut va suvi bilan skovorodkada qo'shiladi. katta sabzi poklaninglar va alohida qovurayapman. Shinkuem piyoz va sabzi kiritish, tomat pastasi, bir necha osh qoshiq bor qo'ydi. sho'rva sabzavot qo'shing, qo'ziqorinlarni qo'yish va bir necha daqiqa davomida past olovda pishirib. tuz bilan mavsumda, bir piyola tatib bir oz murch va zamin murch qo'shing. Har bir qismida alohida smetana, petrushka, zaytun yoki zaytun, limon qo'shing. tayyor qo'ziqorin bilan vegetarian solyanka.

Yoqimli ishtaha!