Qisqichbaqalar va kalamar bilan salat «dengiz mexnat". Qanday salat «dengiz mexnat" tayyorlash

Agar salat "Olive" va eslaysizmi "bir mo'yna palto ostida selyodka?" "G'alati savol! Ha, biz ularni yaqinda tayyorlab bor! "- deyishingiz mumkin. Albatta, bizning jadvallar barcha dam olish, bu an'anaviy va mazali salat paydo vaqti, hech o'tib bo'lmaydi. Lekin bayram stol xilma yana ham foydali va engil ovqatlar bo'lishi mumkin. Ulardan biri - talqinlar turli va tez mavjud mahsulotlar ulkan turli tayyorlangan salat «dengiz mexnat". Bu taom, samimiy va go'zal tufayli unda mundarijaga nafaqat oziq moddalar va vitaminlar ko'p sonli bizning tanasi uchun foydali, lekin, shuningdek, juda mazali. Shuning uchun qalam to'ldirilgan va retseptlar salatlar dengiz yozib.

qisqichbaqalar va kalamar bilan salat «dengiz mexnat"

Bu gala Oqshomlari uchun, balki do'stlaringiz bilan muntazam Get-uchrashib uchun emas, balki faqat mos juda qoniqarli va mazali taom bo'ldi. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun biz kerak bo'ladi:

• Squid - 150 g;
• shrimp - 150 g;
• midiya, - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• sakkizoyoq - 150 g;
• coli Qisqichbaqa - 150 g;
• Yangi bodring - 2 dona;.
• zaytun karıncalanmış - polbanochki;
• qalampir (qizil, sariq, yashil) - 3 dona.
• zaytun moyi;
• ukrop;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.
• tuz.

dengiz Assorted haqida bir oz

alohida har bir tarkibni sotib olish istamasangiz, siz barcha mahsulotlar allaqachon, toza yuvilgan, deb bir xususiyati bo'lgan, har xil «dengiz mexnat" sotib olish va yuqoriga kesib mumkin. qoida tariqasida, bu mexnat mollyuskalar, qisqichbaqalar, midiya, kalamar, sho'r, ahtapot va boshqa ko'plab dengiz jonivorlari o'z ichiga oladi. Shunday qilib, bu siz vaqtni tejash kerak nima. Agar xom mahsulotlar sotib olish uchun qaror bo'lsa, albatta, ba'zi ish bor bo'lishi kerak.

tayyorlash jarayoni

quyidagicha salat qisqichbaqalar va kalamar bilan «dengiz mexnat", "tayyor bo'ladi. sho'r suv va bir oz qaynoq, dengiz mahsulotlari, oshpaz, barcha bilan boshlash uchun. Barcha dengiz mahsulotlari, eng kam issiqlik davolash emas, balki ortiq 2-3 daqiqa mavzusi bo'lishi kerak yodda tuting, aks holda ular qattiq bo'lib, barcha uning foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Shunday qilib, suv, bizning pishirilgan kalamar, midiya, qisqichbaqalar, rapanov, ahtapot dan qurigan va ularni salqin bo'ladi. Ayni paytda, bizning ajoyib marul uchun boshqa masalliqlarni tayyorlash. Buning uchun, Qisqichbaqa tayoq uzuk, bodring va tozalangan qalampir - - kichik darra ingichka tilim, zaytun o'yilgan. ko'p mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan sep, zaytun yog'i va limon sharbati bilan kiyingan tuz barcha masalliqlarni, aralashtiring. Barcha salat qisqichbaqalar bilan «dengiz mexnat" va tayyor kalamar. Yoqimli ishtaha!

murakkab baliq salat "Delicious kalmarchik"

Keyingi murakkab baliq ovqat nihoyatda mazali foydali va chiroyli. uni tayyorlash uchun biz kerak:

• Squid - 400 g;
• coli Qisqichbaqa - 300 g;
• konserva jo'xori - 1 banka;
• yangi bodring - 3 dona;.
• qizil, sariq, yashil qalampir,
• zaytun, karıncalanmış;
• salat - 1 shamlardan;
• ukrop, petrushka, yashil piyoz;
• zaytun moyi;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.
• Sarimsoq - 1-tish;
• tuz.

tayyorlash jarayoni

Squid "Delicious kalmarchik" retsepti salat hech, skovorodkada boshlash bir oz suv quyinglar, kiritish ba'zi tuz, qaynoq kutib, qaytarib tozalangan dengiz qo'yish va 3 daqiqa davomida pishirib, juda oddiy. Ko'targan va quritilgan. JULIENNE, zaytun - - halqalarga Qisqichbaqa tayoq tilim, bodring va qalampir o'yilgan. Yashil salat rvom, sarimsoq bir sarimsoq masher o'tib. kalamar, Qisqichbaqa tayoq, bodring, qalampir, zaytun aralashtiring. to'ldirish tayyorlang. Buning uchun, zaytun yog'i, limon sharbati, sarimsoq aralashtirib va taom bilan kiyingan. keng o'tlar bilan sep Top. Agar murakkab baliq, retsept salat "Delicious kalmarchik" juda oddiy ko'rish mumkin. Yoqimli ishtaha!

mayonez bilan salat «dengiz mexnat" tayyorlash uchun qanday

hatto pickiest gurme rozi bo'ladigan yana bir katta imkoniyat dengiz mahsulotlari ovqatlarni. uni tayyorlash uchun biz kerak:

• Squid - 150 g;
• midiya, - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• shrimp - 150 g;
• coli Qisqichbaqa - 150 g;
• Tuxum - 4 dona;
• mayonez;
• Konserva o'tlar - 150 g;
• ko'katlar.

tayyorlash jarayoni

Agar yirtqichlardan bir oz suv quyinglar va ba'zi tuz, tiklanish qo'shing va biz u erda bizning dengiz joylashtirish kutib turing. 2-3 daqiqa davomida pishirib. , Tozalanib, kesilgan va quritilgan. Kuk tuxum va kichik plitalar ularni kesib. hubschrauber bilan bir xil tarzda davom. Biz Qisqichbaqa kaltaklar, tuxum, bizning dengiz aralashtirib dengiz mox, , mayonez ko'l ustida o'tlar bilan sep. Bu yerda siz yana «dengiz mexnat" bor. Salat mayonez va dengiz mahsulotlari, tayyor. Yoqimli ishtaha!

cherry pomidor bilan salat «dengiz mexnat"

Bu taom asosiy element bo'lib, dengiz likobchalarini bajaradi. Shunday qilib, uni tayyorlash uchun biz kerak bo'ladi:

• dengiz platter (kalamar, sho'r suv, midiya, qisqichbaqalar, sakkizoyoq);
• yashil salat;
• qattiq pishloq sinf - 200 g;
• pomidor - 5 dona;.
• zaytun karıncalanmış - 1 banki;
• Sarimsoq - 2 tish;
• mayonez;
• soya sousi;
• ko'katlar.

tayyorlash jarayoni

, Dengiz mahsulotlari va muzdan tushirish holda o'rash oshkor zaytun yog'i bilan drizzled yirtqichlardan ularni otish. 4-5 daqiqa davomida qovurayapman. , Quritmoqda olib tashlang. 2 dona, o'rtacha pishloq grater rub o'yilgan pomidor, zaytun uzuk, salat rvom kesib. Sarimsoq unga bir oz soy sous va mayonez, aralashtirish qo'shib, bir sarimsoq masher o'tib. Endi biz dilbar restoran qilish. Avvaliga, biz, tarqalib sous quyiladi, yirtilib marul, keyin quritilgan dengiz mahsulotlari lavha joylashtirish olcha pomidor , yana, va zaytun sous quyiladi, pishloq va o'tlar bilan sep. Bu qisqichbaqalar bilan barcha bizning salat «dengiz mexnat" bo'ldi va hozir kalamar. Yoqimli ishtaha!

Squid va pishirilgan sabzavot bilan Hot salat

Bu mazali murakkab baliq salat, quyida bilib olasiz bo'lgan foto, shovqinli Bayram uchun, balki birgalikda bir romantik kechki ovqat uchun emas, balki faqat mos keladi. uni tayyorlash uchun biz kerak:

• 200 g kalamar;
• Qovoq - 150 g;
• pomidor - 150 g;
• Piyoz - 1 dona;.
• Bolgariya qalampir - 2 dona;.
• urmoq uchun tuxum - 1 dona.
• yashil va qizil salat;
• zaytun moyi;
• ko'katlar.

tayyorlash jarayoni

tuxum moyillik 4-5 daqiqa davomida uzuk va bola o'yilgan toza Squid. , Quritmoqda olib tashlang. Mening sabzavot va uzuk o'yilgan. , Neft quyib folga bilan o'rab, 20 daqiqa davomida bir uchoqda qo'yish, ba'zi tuz qo'shing. a plitasi oldindan yuvilgan va quritilgan qizil va yashil salatlar tarqaladi, keyin qovurilgan tempura kalamar, va soğutulan sabzavot ustiga. saryog 'quyinglar va o'tlar bilan sep. Bu hammasi, bizning Squid salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Ko'rib turganimizdek, «dengiz mexnat" turli xil variantlar katta raqami bor. Va eng muhimi, shunday kutilmagan kelib, mehmonlar, oziq-ovqat holda ketmaydi, darhol mavjud mahsulotlari va sarf minimal vaqt bilan amalga oshiriladi. do'stlaringiz bilan tanaffus yuz rohatlaning!